Assistant / Assistante maître d'hôtel
Emploi Hôtellerie - Camping
Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Notre hôtel : Hôtel**** Thalazur de Royan Votre mission : Prendre soin de nos clients au restaurant, au bar et en séminaires. Attentif aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'inoubliable en apportant votre petite touche personnelle ! Avec votre équipe, vous assurez un accueil et un service personnalisés et chaleureux, le bien-être des clients est toujours votre priorité. Vous êtes garant de la fidélisation du client, ils reviendront sûrement un peu pour vous ! Missions générales Organiser les points de vente restauration (restaurant, banqueting, bar, room service, etc...) dont vous avez la charge. S'assurer de la qualité du service offert à la clientèle. Manager et motiver son équipe pour développer les ventes et la qualité. Contribuer au développement de chiffre d'affaires restauration par son action de vente. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Activités spécifiques Relation client Assurer et veiller à la bonne prise en charge du client. Offrir un service attentionné et adapté aux contraires du client. Être attentif aux remarques des clients (suivi). Véhiculer l'image de[...]
