
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Horbourg-Wihr, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Poste en cuisine SANS coupure pour préparation de plats simples : pizza, tartes flambées, planchettes charcuteries/fromage.
Soirées uniquement.
Vos missions :
- préparer et faire cuire les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement,
- préparer la pâte, assembler et faire cuire les produits culinaires dans les règles de l'art,
- gérer les stocks d'ingrédients et assurer la fraîcheur des produits,
- informer sur la composition des pizzas préparées,
- prendre les commandes des clients et gérer le service,
Vous travaillerez du mardi au samedi, de 18h00 à Minuit.