charcuteries (aude)

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE SAINT MARTIN

Vin - Oenologie, Vie locale

Leuc 11250

Le 02/07/2025

Rendez-vous à 9h45 au Domaine Saint-Martin, balade accompagnée sur le thème "Découverte improbable & inoubliable ", suivie d'une dégustation de vins du domaine. Le plus de la balade : Laissez-vous surprendre par ce vigneron passionné qui vous guidera entre vignes et oliviers...une découverte inoubliable. Assiette vigneronne : Plateaux de charcuteries & fromages, dégustation d’huile d’olive. Nombre de cuvées à déguster : 7 cuvées. Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire... Animaux admis.

OPEN CAVES 2025 - POISSON-CHA' - DOMAINE PASQUETTO

Vin - Oenologie, Fête

La Digne-d'Amont 11300

Le 30/07/2025

Jeunes vignes en fête. Deux jeunes vigneron-nes du village vous donnent rendez-vous pour une soirée festive autour de leurs vins : blanc, rosé, rouge et bulles ; à déguster au verre ou à la bouteille ! Dès 18h, les portes s’ouvrent sur une ambiance conviviale mêlant musique, vins et gastronomie locale : DJ set avec Episodes : Le collectif animera la soirée avec une sélection musicale ensoleillée. Dégustation de vins : Deux domaines de La Digne d’Amont seront à l’honneur : • Domaine Pasquetto • Domaine Poisson-Cha’ Apéritifs sur place : Une sélection de charcuteries et fromages pour accompagner les vins. Food trucks : Pour ceux qui souhaitent prolonger le repas, des food trucks proposeront de quoi se restaurer sur place tout au long de la soirée. Une belle occasion de (re)découvrir les savoir-faire viticoles du territoire dans une ambiance détendue, festive et musicale !

Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Escouloubre, 11, Aude, Occitanie

Sous les ordres du chef boucher, vous aurez en charge la découpe de viande (bœuf, veau, cochon), la préparation de charcuterie, plats cuisinés et participerez au nettoyage du local de travail. Vos missions: - réaliser les produits semi élaborés, les préparations bouchères à partir des fiches techniques - procéder à la découpe de certains produits - ranger les locaux, le matériel - nettoyer, désinfecter les locaux le matériel, les machines - réaliser les travaux de conditionnement selon le référentiel Poste pouvant convenir à un débutant titulaire du CAP boucherie ou une personne ayant travaillé dans un atelier de transformation. La formation fabrication des charcuteries sera assurée en interne par l'entreprise. Possibilité aussi de travailler sur l'exploitation.

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vous souhaitez rejoindre une entreprise reconnue pour son savoir-faire dans l'agroalimentaire ? Manpower NARBONNE recrute un Ouvrier Agroalimentaire (H/F) pour un de ses clients, un acteur majeur de la salaison et de la production de charcuteries de haute qualité. Au sein de l'atelier de production, vous participerez activement aux différentes étapes de fabrication et de conditionnement des produits, en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vos principales missions seront : -Assurer l'approvisionnement des lignes de production en matières premières -Réaliser des opérations de transformation (tranchage, assaisonnement, embossage, cuisson, etc.) -Effectuer le conditionnement et l'emballage des produits finis -Vérifier la qualité des produits tout au long du processus -Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur -Participer aux opérations de nettoyage et d'entretien des équipements -Signaler toute anomalie et contribuer à l'amélioration continue de la production -Vous justifiez d'une première expérience en industrie agroalimentaire ou en production -Vous êtes rigoureux(se), dynamique et respectez strictement[...]

Commercial / Commerciale sédentaire

Emploi Agroalimentaire

Bram, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'une entreprise spécialisée dans la commercialisation de produits alimentaires, dans la cadre d'un contrat de professionnalisation ou d'apprentissage, vous occupez en alternance le poste de commercial sédentaire. L'employeur est ouvert à la validation de tout type de diplôme. Alternant entre l'école et l'entreprise, en poste vous aurez en charge : - La prospection téléphonique au près d'une clientèle de professionnels (boucheries, charcuteries, GMS) - La prise de rdv pour les commerciaux - Vous assisterez les commerciaux pour la préparation des offres commerciales et promotionnelles - Vous avez une bonne connaissance de l'outil informatique