charcuterie (vienne)

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Latillé, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

POSTE DISPONIBLE COURANT SEPTEMBRE 2026 Notre magasin alimentaire SPAR est implanté à LATILLE, à 25 mn en voiture de POITIERS. D'une superficie totale de 200 m², il possède un rayon boucherie-charcuterie-traiteur-fromages à la coupe avec un linéaire de plus de 6m. Nous vous proposons d'intégrer notre équipe au sein d'un commerce de proximité entièrement rénové. Nous élaborons dans notre laboratoire de fabrication, nos propres charcuteries et plats cuisinés avec une carte traiteur déjà mise en place. Aujourd'hui, nous axons nos recherches sur un profil de cuisinier plutôt qu'un boucher-charcutier puisque nous pensons qu'un cuisinier aura plus de facilité à s'adapter au rayon déjà mis en place et participer ainsi à l'évolution de la partie traiteur. Vos missions : Accompagner et servir la clientèle au sein du rayon boucherie - charcuterie - traiteur Assurer la fabrication de produits de charcuterie et plats cuisinés Gérer l'approvisionnement du rayon, commandes, contrôle des réceptions Rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale tout en continuant à développer l'activité traiteur Assurer la bonne tenue du rayon en garantissant l'hygiène, la chaîne[...]