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Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration
Emploi
Chaudes-Aigues, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
PRESENTATION DE L'ETABLISSEMENT. Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable Hébergement compétent(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Au sein d'une station thermale à taille humaine, vous rejoindrez une équipe soudée et investie autour d'un objectif commun, faire exister et rayonner l'unique station du Cantal de Chaudes Aigues. Forte d'une identité singulière, (les eaux les plus chaudes d'Europe) les Thermes accueillent 2500 curistes par saison et son activité se déploie également autour d'une structure hôtelière et d'un Thermoludique en phase finale de rénovation. L'Hébergement est composé d'un Hôtel (2 étoiles) de 41 chambres sans restauration (uniquement pdj) et d'une résidence Appart Hôtel de 8 appartements (studio / T1 et T2). PRESENTATION DU POSTE - Gérer les réservations et la relation avec les plateformes de réservation en ligne telles que Booking.com. - Superviser et coordonner les différentes équipes, le personnel de ménage et d'accueil. - Superviser l'embauche des saisonniers - Établir les plannings de travail en tenant compte des besoins opérationnels de l'hôtel. - Assurer la satisfaction des clients en veillant à la qualité du service et en résolvant[...]