Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Wolxheim 67120
Du 22/11/2025 au 23/11/2025
Dégustation de Vin d'Alsace ainsi que des vins issue de la France entière (Chablis, Vacqueyras, Gigondas, ...). Egalement la présence d'un producteur de produits de canard local. Dégustation conviviale et décontractée.
Dossenheim sur Zinsel 67330
Le 27/11/2025
Atelier Viandes et sauces : Filet de canard poêlé en travaillant l'à-point de cuisson, sauce brune réduite à base de fond brun maison ; grosse pièce de bœuf rôtie en basse température ; civet mijoté aux champignons. Animé par Elisabeth Lotz, cheffe cuisinière et animatrice culinaire.
Atelier, Repas - Dégustation
Dossenheim-sur-Zinsel 67330
Le 27/11/2025
Atelier Viandes et sauces : Filet de canard poêlé en travaillant l'à-point de cuisson, sauce brune réduite à base de fond brun maison ; grosse pièce de bœuf rôtie en basse température ; civet mijoté aux champignons. Animé par Elisabeth Lotz, cheffe cuisinière et animatrice culinaire.
Soultz les Bains 67120
Du 12/11/2025 au 31/12/2025
Notre Domaine, niché au cœur du village pittoresque de Soultz les Bains, sur la route des vins à 20 mn de Strasbourg est une entreprise locale et familiale depuis plus de 35 ans. Nous accueillons les groupes (à partir de 20 personnes) en quête d’authenticité et de terroir. La visite éclairera petits et grands sur notre savoir-faire et les mystères d’un produit de qualité fait maison, notre foie gras. 3 formules s’offrent à vous : La visite + dégustation de 5 toasts et 1 verre de Pinot Gris : 16€/pers* La visite + le déjeuner découverte (menu autour du canard) : à partir de 30€/pers* La visite + le déjeuner gastronomie (menu autour du canard) : à partir de 40€/pers* *sous réserve des informations transmises Visite à partir de 20 personnes sur réservation.
Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie
Soultz-les-Bains 67120
Du 12/11/2025 au 31/12/2025
Notre Domaine, niché au cœur du village pittoresque de Soultz les Bains, sur la route des vins à 20 mn de Strasbourg est une entreprise locale et familiale depuis plus de 35 ans. Nous accueillons les groupes (à partir de 20 personnes) en quête d’authenticité et de terroir. La visite éclairera petits et grands sur notre savoir-faire et les mystères d’un produit de qualité fait maison, notre foie gras. 3 formules s’offrent à vous : La visite + dégustation de 5 toasts et 1 verre de Pinot Gris : 16€/pers* La visite + le déjeuner découverte (menu autour du canard) : à partir de 30€/pers* La visite + le déjeuner gastronomie (menu autour du canard) : à partir de 40€/pers* *sous réserve des informations transmises Visite à partir de 20 personnes sur réservation.
Atelier, Repas - Dégustation
Soultz-les-Bains 67120
Du 30/05/2025 au 24/12/2025
Initiation aux secrets du foie gras par Lucien Doriath. L'atelier se déroule par groupe de 10 à 15 personnes (sur réservation) avec au programme : L'histoire une visite guidée du Domaine la découpe du canard la sélection, préparation et cuisson des foies gras
Soultz les Bains 67120
Du 16/08/2025 au 31/12/2025
Initiation aux secrets du foie gras par Lucien Doriath. L'atelier se déroule par groupe de 10 à 15 personnes (sur réservation) avec au programme : L'histoire une visite guidée du Domaine la découpe du canard la sélection, préparation et cuisson des foies gras
Repas - Dégustation, Marché
Truchtersheim 67370
Le 15/08/2021
Une journée dépaysante dans le Kochersberg, à seulement 15 minutes de Strasbourg. De bons plats concoctés avec amour autour du produit star : le canard. A midi, nous vous proposons : salade gourmande, foie gras, pâté en croûte, magret, saucisse et merguez de canard, cuisse confite. Le soir, vous pourrez rester savourer nos onctueuses tartes flambées maison ! Toute la journée : buvette, visite de l'élevage et mini marché du terroir.
Repas - Dégustation
Niederhaslach 67280
Le 26/08/2021
Prêt à vivre une expérience unique ? Alors participez à notre soirée "Jardins gourmands" . Dans une ambiance cosy, découverte patrimoniale et gustative inédite dans un lieu inhabituel. Allez on vous dévoile le programme : Accueil et déambulation dans le jardin lapidaire. Au détour d'une stèle, laissez-vous surprendre par les comédiens Hélène et Lucas. Présentation commentée de la Collégiale Saint-Florent surnommée la petite soeur de la Cathédrale de Strasbourg avec ses magnifiques vitraux. Notre guide veillera à ne pas se laisser perturber par nos 2 comédiens ! Puis arrive le moment qui mettra vos sens en éveil. Le chef Frédéric Tournier du Restaurant Saint-Florent d'Oberhaslach va ravir vos papilles en vous proposant un diner un brin original, aux saveurs quelque peu médiévales : Amuse-bouches avec l'apéritif Foie gras de canard, compotées de poires Suprême de pintade farci aux herbes, bouillon de légumes, knepfle à l'ancienne Tartelette aux courges et panais Mignardises 1 verre de vin avec l'entrée et 1 verre le plat principal accompagneront avec harmonie le menu Eau, café ou thé En cas de pluie, une partie de l'animation théâtralisée et dîner au Restaurant[...]
Manifestation culturelle
Niederhaslach 67280
Le 26/08/2021
Prêt à vivre une expérience unique ? Alors participez à notre soirée "Jardins gourmands" . Dans une ambiance cosy, découverte patrimoniale et gustative inédite dans un lieu inhabituel. Allez on vous dévoile le programme : Accueil et déambulation dans le jardin lapidaire. Au détour d'une stèle, laissez-vous surprendre par les comédiens Hélène et Lucas. Présentation commentée de la Collégiale Saint-Florent surnommée la petite soeur de la Cathédrale de Strasbourg avec ses magnifiques vitraux. Notre guide veillera à ne pas se laisser perturber par nos 2 comédiens ! Puis arrive le moment qui mettra vos sens en éveil. Le chef Frédéric Tournier du Restaurant Saint-Florent d'Oberhaslach va ravir vos papilles en vous proposant un diner un brin original, aux saveurs quelque peu médiévales : Amuse-bouches avec l'apéritif Foie gras de canard, compotées de poires Suprême de pintade farci aux herbes, bouillon de légumes, knepfle à l'ancienne Tartelette[...]
Manifestation culturelle
Truchtersheim 67370
Le 15/08/2021
Une journée dépaysante dans le Kochersberg, à seulement 15 minutes de Strasbourg. De bons plats concoctés avec amour autour du produit star : le canard. A midi, nous vous proposons : salade gourmande, foie gras, pâté en croûte, magret, saucisse et merguez de canard, cuisse confite. Le soir, vous pourrez rester savourer nos onctueuses tartes flambées maison ! Toute la journée : buvette, visite de l'élevage et mini marché du terroir.
Visites et circuits
Harskirchen 67260
Le 02/08/2021
Partez à la découverte de la faune et la flore des bords de Sarre. Habitants et plaisanciers pourront se familiariser notamment avec les différents oiseaux de cette zone humide (courlis cendré, héron, grue centrée, canard, caille des blés...)lors de cette agréable balade d'un soir d'été. Gratuit, RDV au port d'Harskirchen. Prévoir de bonnes baskets ainsi qu'une tenue adaptée à la météo. Réservation obligatoire à la Grange aux paysages.
Balades, Nature - Environnement
Harskirchen 67260
Le 02/08/2021
Partez à la découverte de la faune et la flore des bords de Sarre. Habitants et plaisanciers pourront se familiariser notamment avec les différents oiseaux de cette zone humide (courlis cendré, héron, grue centrée, canard, caille des blés...)lors de cette agréable balade d'un soir d'été. Gratuit, RDV au port d'Harskirchen. Prévoir de bonnes baskets ainsi qu'une tenue adaptée à la météo. Réservation obligatoire à la Grange aux paysages.
Manifestation culturelle
Strasbourg 67000
Le 28/07/2021
Quand le silence se fait, le colibri zinzinule comme jamais ! Dans la forêt lointaine, une petite fille s'avance à pas menu...Par un froid de canard, les grues se volent dans les plumes,Du haut de son grand chêne, un coucou bavard raconte mille et une histoires...Dans la coiffe de la huppe,un peigne est caché.Proverbes, contes et comptines...Damoiselles, Damoiseaux : voici les Oiseaux !
Manifestation culturelle
Vendenheim 67550
Le 29/12/2021
L’atelier du peintre, lieu de tous les possibles où naissent entre le silence et le vacarme des mondes insensés. Un extraverti tombé de nulle part, en treprend de nous faire visiter l’un de ces lieux en l’absence de l’artiste. Quand dans un excès d’enthousiasme, mû par la beauté des choses, il saisit les pinceaux du peintre. C’est alors que, comme possédé par ceux-ci, il exécutera dans une danse endiablée ses premiers pas sur la toile. Soudain un accident sans précédent se produit... un trou ! Le tableau à présent percé offre une ouverture abyssale qui l’invite à entrer dans l’œuvre. Un voyage dont il ne reviendra pas sans bagage, un œuf contenant un monde dont il ignore tout. De quoi a t-il été le créateur¿? Quelle est l’origine et les limites de notre imagination¿? Une réflexion drôlement initiatique sur les chemins de la créativité propre à chacun de nous. Dès 6 ans
Manifestation culturelle
Rosheim 67560
Le 19/12/2021
Préparez les fêtes de fin d'année avec les produits locaux et de qualité, participez aux ateliers et animations culinaires en tout genres ! Ils seront au rendez-vous, en dégustation et à l'achat : foie gras d'oie et de canard, saumon fumé maison, bredeles, mannales, ainsi que les vins du Domaine Jacques Maetz. Pass sanitaire obligatoire.
Repas - Dégustation, Fête
Rosheim 67560
Le 19/12/2021
Préparez les fêtes de fin d'année avec les produits locaux et de qualité, participez aux ateliers et animations culinaires en tout genres ! Ils seront au rendez-vous, en dégustation et à l'achat : foie gras d'oie et de canard, saumon fumé maison, bredeles, mannales, ainsi que les vins du Domaine Jacques Maetz. Pass sanitaire obligatoire.