photo Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Usage, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) chef cuisinier(ère) pour notre établissement de plein air, en restauration rapide sur les services du midi et du soir (cuisses de grenouilles, fritures, grillades...). Vous êtes expérimenté sur ce poste, Maitrise culinaire. Vous maîtrisez les normes HACCP, et êtes rigoureux sur l'hygiène. Vous savez organisé la cuisine, gérer les stocks et les achats. Vous faites preuve de leaderschip.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamouille, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Serveur / Serveuse - Hôtel Restaurant du Golf de l'Ailette Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un serveur ou une serveuse motivé(e) pour rejoindre notre restaurant. Vos missions : Accueillir et conseiller les clients Assurer le service des plats et boissons Participer à la mise en place et au bon déroulement du service Veiller à la satisfaction des clients Profil : Dynamique et souriant(e) Sens du service et du travail en équipe Première expérience appréciée Bonne présentation Nous offrons : Un cadre de travail agréable Une équipe dynamique Des conditions attractives selon profil Poste basé à Chamouille

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Semur-en-Auxois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Du mois de juillet au mois d'Octobre, poste sans coupure Sous la direction du Maître d'Hôtel , vous assurez le service au buffet petit-déjeuner et le service en salle au restaurant le midi, afin de garantir à nos clients une prestation de qualité en adéquation avec nos procédures : Pour cela, vos principales missions sont les suivantes : - Accueil des clients de l'hôtel - Assurer la mise en place de la salle et le redressage de la salle à l'issue des services - Approvisionnement et réapprovisionnement du buffet petit-déjeuner - Veiller à la bonne présentation du buffet et apporter des améliorations si besoin - Accueillir, installer, prendre les commandes des clients et les conseiller dans leurs choix - Effectuer le service à table et débarrasser les tables - Assurer le lien entre la cuisine et la salle tout au long du service - Etablir les factures et réaliser les opérations d'encaissement - Contribuer à l'intégration de tout nouveau salarié au sein de l'équipe - Veiller à entretenir une cohésion au sein de l'équipe. Idéalement de formation en hôtellerie restauration, vous disposez d'une expérience réussie sur ce type de fonction. Le sens de l'accueil et de la satisfaction[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamouille, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Serveur(se) - CDD 30H (évolution possible) Hôtel Restaurant du Golf de l'Ailette - Chamouille Nous recrutons un(e) serveur(se) en CDD 30H, jusqu'à fin octobre 2026, avec perspective d'intégration en CDI. Vos missions : Assurer un service fluide et de qualité Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle Participer à la mise en place et au bon déroulement des services Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle Conditions : Contrat : CDD 30H Poste sans coupure Rémunération : à définir selon expérience Cadre de travail agréable au bord du lac Profil recherché : Excellent relationnel client Réactivité et rigueur Goût du travail en équipe Vous êtes motivé(e) et souhaitez vous investir dans un établissement en développement ? Rejoignez-nous !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Meursault, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Travail en coupure, congé les mardis et mercredis Le matin : éplucher et réaliser des préparations simples. Puis pendant le service, aide au dressage des entrées et vous ferez la vaisselle et le lavage des ustensiles de cuisine. Le soir aide au dressage , vaisselle et lavage des ustensiles de cuisine puis nettoyage et entretien du poste et des machines.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Puligny-Montrachet, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

COMO LE MONTRACHET***** Groupe COMO Hotels and Resorts COMO Le Montrachet, hôtel restaurant 5* situé au cœur du célèbre village de Puligny-Montrachet (21) se situe à 15 minutes du centre de Beaune. Entièrement rénové en 2022-2023, l'hôtel comporte 28 chambres et suites, un bar à vin, une piscine extérieure et un restaurant gastronomique. Établissement récompensé par 1 Clef Michelin en 2025 Nous recherchons (H/F) : Plongeur Tâches et responsabilités : Nettoyage et entretien - Assurer le lavage, le rinçage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. - Nettoyer et entretenir les équipements, plans de travail, sols, murs et zones de plonge. - Assurer le bon fonctionnement des machines de lavage (plonge batterie, lave-vaisselle, lave-verres). - Signaler toute panne, fuite ou anomalie technique au supérieur hiérarchique. - Appliquer les consignes de sécurité dans l'utilisation des produits et matériels de nettoyage. Organisation et hygiène - Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Maintenir en permanence la propreté et l'ordre dans la zone de plonge et les espaces annexes. - Trier et évacuer les déchets en respectant[...]

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Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Emploi Hôtellerie - Camping

Chailly-sur-Armançon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Mission principale : Assurer l'entretien technique, les travaux de peinture, les réparations de revêtements et les petites rénovations dans l'établissement afin de garantir un haut niveau de confort et de sécurité pour les clients et le personnel. Activités et responsabilités : 1. Travaux de peinture et de finition Réaliser des travaux de peinture (murs, plafonds, menuiseries.) Préparer les surfaces à peindre (ponçage, enduit, nettoyage) Appliquer les différentes couches de peinture ou de revêtements décoratifs Effectuer des retouches et entretiens réguliers 2. Maintenance générale Réaliser des petites réparations dans les chambres, les parties communes ou les locaux techniques (serrurerie, plomberie de base, électricité de base.) Assurer un suivi des interventions dans le registre technique Signaler les anomalies au responsable technique 3. Sécurité et conformité Respecter les consignes de sécurité et les normes en vigueur Veiller à l'entretien du matériel et des locaux techniques Participer aux contrôles de conformité des installations 4. Relation avec les autres services Collaborer avec les services d'hébergement et de restauration pour limiter les perturbations[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

À propos du poste Nous recherchons une femme de chambre ou valet de chambre pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement hôtelier dynamique et familial. Vous serez responsable de garantir la propreté et l'ordre des chambres et des espaces communs, contribuant ainsi à offrir une expérience agréable à nos clients. Responsabilités Effectuer le nettoyage quotidien des chambres, y compris le changement des draps et des serviettes Vérifier l'approvisionnement en produits d'accueil dans les chambres (savons, shampoings, etc.) Signaler toute anomalie ou besoin de maintenance dans les chambres ou les espaces communs Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'établissement Profil recherché Sens du détail et souci de la propreté Capacité à travailler de manière autonome tout en faisant partie d'une équipe Bonnes compétences en gestion du temps pour respecter les délais impartis Attitude positive et sens du service client Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez contribuer à un environnement accueillant pour nos clients, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Offre d'emploi - Employé(e) polyvalent(e) en hôtellerie (CDD saisonnier) Dans le cadre de la saison estivale, notre établissement recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour renforcer son équipe sur les mois de juillet et août. Poste : Employé(e) polyvalent(e) en hôtellerie Contrat : CDD saisonnier (juillet & août) Temps de travail : 35h / semaine Rémunération : SMIC hôtelier - 12,08 € brut / heure Vos missions : - Accueil des clients (check-in / check-out) - Encaissements et gestion des facturations - Service au bar et préparation d'en-cas - Entretien des parties communes - Participation au bon fonctionnement général de l'établissement Profil recherché : - Dynamique, polyvalent(e) et rigoureux(se) - Sens du service et excellent relationnel - À l'aise avec l'encaissement et le contact client - Première expérience en hôtellerie appréciée mais non obligatoire - Capacité à travailler en équipe et en autonomie Nous vous offrons : - Une expérience enrichissante et variée - Un environnement de travail convivial - Une équipe professionnelle et bienveillante

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'hôtel Ibis centre recherche de manière urgente un/une valet/femme de chambre pour un poste en temps partiel de 9h00 à 14h20. 5 jours par semaine et 2 jours de repos consécutifs définis selon les plannings. Vos missions : - Assurer le nettoyage et la remise en état des chambres - Entretenir les parties communes - Veiller au respect des standards de propreté et d'hygiène - Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement Profil recherché : - Dynamique, rigoureux(se) et autonome - Sens du détail et du service - Une première expérience en hôtellerie est appréciée mais non obligatoire

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Nuits-Saint-Georges, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Gentilhommière, recherche pour compléter son équipe un(e) commis de cuisine. Sous l'autorité du chef de cuisine : - vous participez au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison, - Vous rassemblez les ingrédients nécessaires à la préparation des plats, - Vous épluchez, coupez ou encore émincez les légumes, - Vous respectez le fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires, - Vous veillez à l'entretien de la cuisine et du matériel, - Vous respectez scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Nous acceptons les débutants et sommes prêts à former. Le candidat doit être motivé et prêt à apprendre. Conditions : - Possibilité de logement, - Horaires garantis avec pointeuse, - Comité d'entreprise, - Pourboires Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe et doté d'un bon relationnel. Vous êtes à la recherche d'une première expérience.

photo Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Semur-en-Auxois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la direction du Chef de réception, et en collaboration avec l'équipe, vous assurez les missions suivantes afin de garantir aux clients, une prestation de qualité en adéquation avec les procédures : - Assurer l'accueil des clients (check-in/check-out). - Renseigner les clients et veiller à leur satisfaction. - Gérer les réservations et optimiser l'affectation des chambres. - Connaitre et proposer les prestations et offres tarifaires. - Contribuer à la bonne gestion du département réception. - En cas de besoin, être en renfort pour le service petit-déjeuner. Anglais opérationnel obligatoire Poste à pourvoir immédiatement

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Semur-en-Auxois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

vos principales missions sont les suivantes : - Accueil des clients - Assurer la mise en place de la salle et le redressage de la salle à l'issue des services - Approvisionnement et réapprovisionnement - Veiller à la bonne présentation et apporter des améliorations si besoin - Accueillir, installer, prendre les commandes des clients et les conseiller dans leurs choix - Effectuer le service à table et débarrasser les tables - Assurer le lien entre la cuisine et la salle tout au long du service - Etablir les factures et réaliser les opérations d'encaissement - Contribuer à l'intégration de tout nouveau salarié au sein de l'équipe - Veiller à entretenir une cohésion au sein de l'équipe. - Nettoyage de la salle Idéalement de formation en hôtellerie restauration, vous disposez d'une expérience réussie sur ce type de fonction. Le sens de l'accueil et de la satisfaction client, l'esprit d'équipe, ainsi que votre capacité d'organisation sont les clés de votre réussite à ce poste. Contrat saisonnier jusqu'à octobre 2026.

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Levernois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'une réorganisation, nous recherchons, pour nos deux hôtels, des valets / femmes de chambre pour la saison (juin - septembre) pour des contrats de 20 h à 30 h par semaine, basés à Beaune. - Sous la responsabilité de la Gouvernante, les missions principales sont les suivantes : - Remise en état des chambres (blanc et recouche) - Entretien des parties communes pendant le service - Réapprovisionnement des chambres en produits d'accueil et en linge - Contrôle de l'état des équipements, du linge et du mobilier - Respect des plannings et des consignes hiérarchiques - Veille au maintien quotidien du bon état général des chambres et équipements - Profil recherché Une première expérience réussie en hôtellerie est souhaitée. Rigueur, fiabilité, sens des responsabilités, organisation et autonomie sont indispensables pour ce poste. Avantages : Prise en charge 100% du transport en commun et organisation co-voiturage Gare/hôtels ou Mise à disposition de Vélo électrique. Primes Intéressement et participation, réductions tarifaires, restaurant d'entreprise

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes à la recherche d'un(e) Barman / Barmaid pour rejoindre notre équipe ! Missions : - Vous préparez la mise en place pour le service - Vous maîtrisez les techniques d'accueil client - Vous maitrisez les techniques de service : accueil, connaissance de la carte, conseil, prise de commande, suivis de la commande, paiement - Sens du service indispensable - Bon déroulement de l'expérience client - Connaissance de la carte boissons : vin, soft, cocktails - Connaissance de la carte nourriture afin de conseiller, expliquer la carte pendant service si besoin - Respecte les normes hygiène HACCP et sécurité ainsi que la propreté du bar - Assurer le service client du restaurant et au comptoir - Répondre aux besoins des clients : accueil, conseil, adaptation des différentes demandes, satisfaction clients - Contribuer à la vente additionnelle - Contribuer à l'inventaire : gestion des stocks, remonte les besoins à son supérieur hiérarchique - Appliquer des standards de service - Aider à l'élaboration des fiches techniques (recettes) - Contribuer à la mise en place de la carte des cocktails et boissons bar - Ranger la cave après livraison - Responsable de la caisse du[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Puligny-Montrachet, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

COMO LE MONTRACHET***** Groupe COMO Hotels and Resorts COMO Le Montrachet, hôtel restaurant 5* situé au cœur du célèbre village de Puligny-Montrachet (21) se situe à 15 minutes du centre de Beaune. Entièrement rénové en 2022-2023, l'hôtel comporte 28 chambres et suites, un bar à vin, une piscine extérieure et un restaurant gastronomique. Établissement récompensé par 1 Clef Michelin en 2025 Nous recherchons valet/femme de chambre

photo Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Agencourt, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons une personne motivée et autonome pour rejoindre notre équipe durant la saison estivale ! Vos missions : Vous assurez la qualité du service matinal pour nos clients : Préparation et installation complète du buffet. Réapprovisionnement constant des produits durant le service. Plonge de la vaisselle du petit-déjeuner et nettoyage de la salle et des locaux. Aide ponctuelle à l'étage pour la préparation des chambres si nécessaire. Personne dynamique, organiser, pouvant travailler en autonomie Recherche pour mois de juillet et aout + week end de juin Contrat :CDD 30h / semaine. Horaires : 07h30 - 12h30

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant du camping municipal de Beaune "Les Cent Vignes" recherche un(e) serveur(se) pour la saison 2026. Dans une ambiance conviviale et détendue, vous prendrez en charge la clientèle du camping comme celle de Beaune, pour lui offrir un moment de détente et de plaisir partagé. Votre personnalité nous intéresse tout autant que votre savoir-faire et nous recherchons quelqu'un capable de tenir une conversation comme d'apporter des conseils sur la carte, A la bonne humeur communicative, vous êtes autonome, polyvalent (bar et restaurant) et efficace dans votre service. Vous avez IMPERATIVEMENT une expérience en restauration sur des services brasserie importants. Une formation en restauration serait un plus. Restauration traditionnelle - rôtisserie - pizzas. Dressage occasionnel de desserts simples / glaces. Prise de commandes sur tablette. Plannings tournants. Congés le lundi. Poste NON logé. L'anglais serait un plus ! Primes sur objectifs, pourboires

photo Réceptionniste d'hôtel

Réceptionniste d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambolle-Musigny, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

MISSION PRINCIPALE : Le Réceptionniste assure une qualité d'accueil et de services personnalisés aux clients de l'hôtel tout au long de leur séjour, en respectant les standards de qualité et les procédures établies. ROLE ET RESPONSABILITES : - Supervise l'accueil des clients à la réception, garantissant une première impression positive. - Optimise les ventes de l'hôtel en proposant des réservations et des upgrades adaptés aux besoins des clients. - Assure le suivi et le bon déroulement du séjour des clients, répondant à leurs demandes et gérant les plaintes éventuelles de manière efficace. - Avertit la direction de tout problème pouvant affecter la qualité du service à la clientèle. - Procède à toutes les opérations liées à la préparation et à l'encaissement des factures. - Participe activement à la communication et à la coordination avec les autres services de l'hôtel, assurant un suivi des consignes et des informations clients. - Collabore avec les équipes pour résoudre les problèmes techniques rencontrés (suivi des bugs). - Assure la prise de réservations par téléphone, email ou en personne, en garantissant un service client de qualité. - Élabore les rooming[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Au cœur de la Bourgogne, le M7 Restaurant By Mercure Beaune-Centre recherche son/sa Barman/Barmaid dynamique et passionné ! Vous intégrerez une équipe professionnelle dynamique et sympathique ! Un restaurant, un bar, des salles de séminaires et 2 terrasses avec piscine, c'est un terrain de jeu complet qui est proposé. DESCRIPTION DU POSTE : Si vous aimez le contact avec les clients, travailler dans un open espace rénovée et que vous avez comme ambition de développer l'expérience de nos clients par des cocktails signature, des pépites Bourgognes... on vous propose au programme : service au bar, service en terrasse et préparation des room services, le tout dans un cadre agréable et le sens du service qui font la différence. Si vous êtes souriant(e), motivé(e) et aimez faire plaisir aux clients, venez rejoindre notre équipe ! Vos missions : - Accueillir et servir les clients au bar - Préparer les boissons et cocktails - Assurer le service sur la terrasse de l'établissement - Préparer et livrer les commandes de room service dans les chambres - Participer à la mise en place et au rangement du bar et de la terrasse - Veiller à la propreté et à la bonne organisation de l'espace[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Meursault, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Maison Le Chevreuil ouvre bientôt ses portes au cœur de Meursault, village bourguignon classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Cette bâtisse iconique réhabilitée a été imaginée comme un véritable lieu de vie, à la croisée des habitants du village et des voyageurs du monde entier. La maison proposera également 10 chambres, pensées comme des refuges contemporains, élégants et chaleureux. Nous recrutons un VALET de chambre en CDI Vous êtes garant(e) de la propreté des chambres, du respect des standards haut de gamme et de la satisfaction client. Missions - Nettoyage des chambres d'hôtel (entretien complet, sanitaires, sols) - Réfection des lits selon les standards hôtellerie 4/5 étoiles - Réapprovisionnement des produits d'accueil et du linge de chambre - Contrôle qualité des équipements (maintenance de premier niveau) - Entretien des parties communes (lobby, couloirs, sanitaires) Profil recherché - Expérience en hôtellerie, ménage hôtelier, ou housekeeping appréciée - Débutant(e) accepté(e) avec motivation - Sens du détail, rigueur, rapidité d'exécution - Discrétion et sens du service client - Capacité à travailler en équipe Avantages - CDI 35h - Horaires en continu[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Meursault, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Participer à l'ouverture d'une maison est une expérience rare, c'est pourquoi pour accompagner le développement de notre projet Food & Beverage, nous recherchons un plongeur polyvalent. Plongeur (H/F) - Rejoignez notre brigade dès le mois de Juin ! Rejoignez notre équipe et participez à une expérience culinaire où qualité, rigueur et créativité sont au cœur de notre cuisine. Vos missions au quotidien : Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement. Participe à la réception et au stockage des marchandises. Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ. Sort les poubelles. Le profil que nous recherchons : - Rigueur, sens du détail et esprit d'équipe - Autonomie, organisation Pourquoi nous rejoindre ? - Une cuisine exigeante et valorisante - Une équipe engagée et passionnée - Des conditions[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gevrey-Chambertin, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement familial, LE CLOS DES ARTS à Gevrey-Chambertin, recherche un(e) commis de cuisine (H/F) : MISSIONS : - Vous assistez les équipes dans la préparation, la cuisson et l'assemblage des plats - Vous veillez à l'application des règles d'hygiène alimentaire - Vous contribuez à la bonne gestion des stocks et du réapprovisionnement - Vous participez à l'entretien des équipements de cuisine HORAIRES DE TRAVAIL : Travail du Mardi au Samedi avec 2 jours de repos consécutifs et horaire de travail en continu Salaire négociable selon votre expérience. DÉBUTANT(E)S BIENVENU(E)S SI DIPLÔMÉ(E)S EN CUISINE

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bèze, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'auberge recherche une personne motivée pour rejoindre son équipe en cuisine ! Poste ouvert aux étudiants. Missions : Plonge (vaisselle et batterie). Aide aux préparations (épluchage, découpes). Entretien et nettoyage des locaux. Conditions : Contrat : de 20h à 30h/semaine (à définir selon votre profil et vos disponibilités). Salaire : 12,02 €/h (SMIC). Profil : Dynamique, ponctuel et esprit d'équipe. Débutants acceptés !

photo Premier valet / Première femme de chambre

Premier valet / Première femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : - Assurer l'entretien complet des 13 chambres de l'établissement - Veiller à la propreté et à l'entretien des parties communes - Garantir un haut niveau de qualité et de présentation - Gérer l'organisation quotidienne en toute autonomie - Participer au maintien de l'atmosphère chaleureuse et soignée de la maison Profil recherché - Expérience indispensable en tant que valet/femme de chambre - Sens de l'organisation et rigueur - Capacité à travailler seule et en autonomie - Dynamisme, discrétion et souci du détail - Attachement au travail bien fait et à l'accueil haut de gamme - Prise de poste : dès que possible - Salaire : de 12,18 € à 12,50 € brut/heure pour débuter - Horaires habituels : 10h00 - 17h00 (ou 9h00 - 16h00 selon l'activité) - Jours de repos généralement le jeudi et le vendredi

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : - Nettoyer l'ensemble de la vaisselle, du matériel et de la plonge batterie à l'aide de machines automatisées et en plonge manuelle , - Nettoyer les locaux, espaces de travail - Respecter de façon rigoureuse l'ensemble des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Eplucher et découper les légumes ou autres, susceptible de ranger des commandes avec l'équipe. Si vous avez l'esprit d'équipe, si vous aimez travailler dans la convivialité, vous avez frappé à la bonne porte. Les horaires sont en continu. Type d'emploi : Contrat en extra à la journée, temps plein. Contrats jusqu'au 25 inclus

photo Assistant(e) gouvernant(e) général(e) en hôtellerie

Assistant(e) gouvernant(e) général(e) en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité de la Gouvernante Générale de notre Maison Hostellerie Cèdre & Spa, et en étroite collaboration avec elle, vous contribuez à garantir la propreté, le confort et la qualité de notre offre hébergement, à travers l'entretien des chambres et des espaces communs, dans le respect des standards d'excellence de notre établissement. Votre mission principale consistera à superviser et encadrer les équipes d'étage, à contrôler la qualité des chambres et des lieux communs, et à veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité. Vous assisterez la Gouvernante Générale dans la gestion administrative et logistique du département, notamment la gestion des plannings, des stocks et du linge. Véritable relais de terrain, vous interviendrez avec réactivité et sang-froid face aux imprévus, tout en maintenant une communication fluide au sein de l'équipe et avec les autres services de l'hôtel. Doté(e) d'un solide sens du détail et d'un réel leadership, vous contribuerez à la cohésion de l'équipe et à la satisfaction optimale de notre clientèle tout au long de leur séjour. Et si vous rejoigniez une Maison à taille humaine, qui prend autant soin de ses collaborateurs[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre hôtel restaurant dans le cadre d'un CDI à temps plein (35 heures par semaine). Horaires : 5 soirs par semaine du mardi au samedi, de 16H30 à 23h30. Repos : dimanche lundi Niveau 1 échelon 2 de la grille HCR Taux horaire brut: 12,18€ de l'heure Rémunération: Salaire brut mensuel: 1847 € Poste à 35h/semaine Avantage en nature repas inclus selon la réglementation en vigueur. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous assurerez un accueil chaleureux et un service de qualité auprès de notre clientèle, dans une ambiance conviviale et soignée. Missions principales Accueillir les client(e)s avec courtoisie et les installer Prendre les commandes avec précision et professionnalisme Servir les plats et boissons dans le respect des standards de qualité et de présentation Participer à la préparation des boissons Assurer la propreté et le rangement des espaces de service Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace Profil recherché: Excellent sens du service client et bon relationnel Dynamique, souriant(e) et motivé(e) Capacité[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Hôtellerie - Camping

Arnay-le-Duc, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions Remettre en ordre et faire le ménage des hébergements et parties communes (chalets, sanitaires, bar/resto...) Gérer les stocks de produits et l'approvisionnement Polyvalence sur les autres services (restauration, réception.) Votre profil Souriant et dynamique, vous saurez mettre à l'aise nos clients Vous offrez un service de qualité grâce à votre rigueur et votre organisation Vous avez déjà une expérience similaire ? C'est encore mieux ! Vous êtes polyvalent et vous aimez travailler en équipe ? L'aventure Huttopia est faite pour vous ! Votre avenir chez Huttopia Après une première saison réussie, de nombreux horizons s'offrent à vous ! Vous serez prioritaires pour choisir votre destination pour une prochaine saison, vous pourrez intégrer l'une de nos formations en alternance, évoluer sur des postes à responsabilités sur nos sites ou au siège. Informations complémentaires CDD saisonnier à pourvoir pour deux mois, juillet & aout obligatoires 13 juil 27 aout Hutto'Avantages Bureau naturel de plusieurs hectares Bonne humeur et convivialité. Possibilité de logement sur site Le petit plus Huttopia : Des sourires au quotidien !

photo Equipier / Equipière d'hôtel

Equipier / Equipière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Pommard, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez les équipes de Mélanie BOUCHARD, Gouvernante Générale du Château la Commaraine et contribuez à l'excellence de notre établissement. En tant qu'Equipier/Equipière de jour, vous assurerez le soutien opérationnel des femmes et valets de chambre et contribuez au bon fonctionnement du service. Vous garantirez la propreté des espaces communs, le réapprovisionnement du linge et des chariots, ainsi que la fluidité de l'organisation quotidienne. Votre rôle est essentiel pour offrir une qualité de service irréprochable et une expérience client d'exception. Vos missions : Soutien aux femmes et valets de chambre : Approvisionner et organiser les chariots en linge, produits d'accueil et produits d'entretien. Assurer la livraison et la récupération du linge propre et du linge sale dans les étages. Participer au nettoyage ou à la préparation de certaines chambres en fonction des besoins opérationnels. Répondre aux demandes ponctuelles des femmes de chambre pour optimiser leur efficacité. Entretien des espaces communs : Assurer la propreté et le rangement des couloirs, offices, ascenseurs, locaux d'entretien et zones de stockage. Veiller à la bonne présentation des espaces[...]

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Assistant / Assistante ressources humaines

Emploi Hôtellerie - Camping

Pommard, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous recherchez un poste impliquant une grande polyvalence mais surtout, comme nous, vous recherchez une ambiance de travail détendue et chaleureuse ? Alors cette offre est faite pour vous ! Vous interviendrez de façon autonome sur les sujets suivants : Recrutement - Rédiger les fiches de poste - Rédiger et publier les offres d'emploi - Réaliser les entretiens de préqualification des candidats - Contrôler le traitement des candidatures (oui nous accordons une grande importance à ce que toutes les candidatures soient traitées) - Participer à des salons de recrutement et organiser des Jobdating Administration du personnel - Rédiger les documents légaux (contrats de travail, avenants, etc) en s'assurant de leur légalité - Participer à la définition du plan de formation et réaliser sa mise en œuvre - Préparer les éléments variables et fixes de la paie pour Aurélie, notre Super Prestataire, en charge de la paie - Assurer le contrôle du temps de travail des salariés - Assurer la permanence du service RH. Communication interne - Rédiger les notes de service, réaliser la mise à jour des[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Pommard, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Rejoignez les équipes du Château la Commaraine et contribuez à l'ouverture de notre établissement dans les cuisines du Chef Jérôme RIOUX. En tant que Plongeur(se), vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de nos cuisines en garantissant un haut niveau de propreté et d'hygiène. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et veillerez au bon déroulement des opérations de plonge : Assurer l'entretien, le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. Travailler principalement sur les plonges batteries et celle du restaurant Le Clos. Garantir la propreté des espaces de travail et veiller au bon fonctionnement du matériel. Participer à la gestion des flux de vaisselle et d'ustensiles en fonction du service. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. Contribuer à une bonne ambiance de travail au sein de l'équipe de plonge. Avantages : Vous bénéficierez d'une rémunération de 2080 euros brut mensuel. Votre repas sera fourni à chaque service travaillé. Vous bénéficierez de 2 jours de congés[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Pommard, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans un domaine où l'élégance se conjugue à l'authenticité, le Château de la Commaraine est un hôtel 5 étoiles niché au cœur des vignes de Bourgogne. Ici, chaque séjour se vit comme une parenthèse précieuse, une immersion dans l'art de recevoir à la française, entre raffinement discret et excellence sur-mesure. Pour accompagner cette ouverture prévue en mars 2026, nous recrutons deux Guest Experience Makers en CDD pour la saison. Véritables artisans de l'accueil, ils auront pour mission de façonner des expériences client inoubliables. À la croisée des métiers de réceptionniste, agent de réservation et de concierge, vous êtes le premier sourire, la première voix, et le dernier souvenir de nos hôtes. Vous incarnez notre Maison et notre promesse : un service personnalisé, élégant, et profondément humain. Au sein du département Front Office, et sous la responsabilité de notre Front Office Manager Laure COMPIEGNE, vous assurerez les missions suivantes : Accueil & Réception Effectuer les arrivées, départs, encaissements et facturations avec précision et élégance Assurer une présentation irréprochable du desk, des outils et des supports Gérer le standard téléphonique, les[...]

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Night auditor

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Gilly-lès-Cîteaux, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Poste Vous êtes la personne de confiance de la Maison durant la nuit Vous assurez la sécurité des biens et des personnes au sein de l'hôtel Vous analysez les résultats de la journée, réalisez le night audit, participez à la facturation et à la vérification des factures Vous préparez et transmettez les reportings nocturnes à la Direction Vous êtes l'interlocuteur/trice privilégié(e) des clients et le/la référent(e) Réception en l'absence des managers de jour Vous supervisez et coordonnez l'équipe de Réception après le départ du Guest Relations Superviseur du soir Vous appliquez et faites respecter les procédures et standards de service du Groupe Les Sources Profil recherché Idéalement, vous justifiez d'une expérience d'un à deux ans minimum en tant que Réceptionniste de jour ou de nuit, ou Night Auditor, au sein d'un hôtel 4 ou 5 étoiles. La maîtrise de l'anglais est indispensable Autonome, rigoureux(se) et organisé(e), vous savez prendre des décisions avec calme et discernement Votre sens du détail, votre fiabilité et votre esprit d'équipe sont reconnus Salaire de 2 280€ bruts par mois + prime de nuit

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

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Pommard, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le Château la Commaraine a ouvert ses portes, et nous constituons notre toute première brigade de cuisine. Une opportunité rare et précieuse de prendre part à une aventure dès le premier jour, dans un cadre unique en Bourgogne. Nous recrutons un(e) Commis de cuisine, pour intégrer l'équipe du Chef Jérôme RIOUX, finaliste 2022 du prestigieux concours "Un des Meilleurs Ouvriers de France". Rejoindre cette ouverture, c'est prendre part à une aventure unique, mais c'est aussi évoluer auprès d'un chef reconnu et progresser dans une brigade pleine d'énergie, d'envie et de projets. Vos missions : Participer à la mise en place et aux services des petits-déjeuners, déjeuners et dîners du restaurant Le Clos Contribuer à la préparation des prestations banquets et aux demandes de room service Réaliser les préparations culinaires sous la supervision des chefs de partie, dans le respect des fiches techniques Appliquer les standards, consignes et procédures établis pour garantir la qualité des plats servis Veiller à l'entretien, à la propreté et à l'hygiène des espaces de travail et de stockage, en respectant les normes HACCP Participer à la gestion et au rangement des denrées alimentaires[...]

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

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Pommard, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Au cœur d'un lieu historique d'exception, vous incarnez la vision œnologique du Château la Commaraine, domaine emblématique dont la cuverie et la cave d'élevage attenantes perpétuent un patrimoine viticole vibrant. Dans ce cadre rare, chargé d'âme et entouré de vignes, vous imaginez et composez les offres de vins de nos restaurants, bars et banquets. Vous sublimez nos boissons auprès de la clientèle, en offrant un service d'une précision et d'une élégance irréprochables, profondément ancré dans l'esprit du Château. Vos principales missions : Création & Gestion de l'Offre Concevoir les cartes des vins de nos deux restaurants (Le Clos, et le VIII) , bars et banquets en lien avec la direction. Sélectionner et acheter les vins auprès de producteurs et domaines prestigieux. Gérer les stocks, inventaires, budgets et ratios de vente. Assurer la conservation optimale de chaque bouteille. Expérience & Service Conseiller la clientèle avec précision, élégance et passion. Réaliser l'ouverture, le décantage, la présentation et le service du vin selon les règles de l'art. Proposer des accords mets & vins d'une grande finesse. Offrir un accueil personnalisé et créer des moments mémorables. Participer[...]

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Second / Seconde de pâtisserie

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Pommard, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le Château la Commaraine recherche son Second(e) de Pâtisserie pour accompagner notre Chef Pâtissier Rémi GUERIN. En véritable bras droit, vous contribuerez à façonner l'identité pâtissière de la maison, à garantir l'excellence de nos prestations et à faire rayonner notre cuisine auprès d'une clientèle exigeante. Vos missions principales : Participer à la création et au renouvellement des desserts à la carte. Élaborer, aux côtés du Chef, les recettes pour les desserts, amenities et petits-déjeuners. Veiller à l'amélioration continue des produits et au maintien d'un niveau d'exigence élevé. Encadrer la brigade de pâtisserie et organiser le travail quotidien. Assurer une communication fluide entre les pôles : cuisine, pâtisserie, plonge et autres départements. Garantir une mise en place impeccable et un déroulé de service optimal. Veiller au respect des standards qualité de l'hôtel (LQA & Forbes). Superviser l'ensemble des activités du laboratoire : propreté, traçabilité, respect HACCP et normes d'hygiène. Gérer les stocks, commandes, inventaires et achats liés à la pâtisserie. Réaliser et tenir à jour les fiches techniques et listes d'allergènes. Contribuer à la gestion[...]

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Chargé / Chargée d'accueil touristique

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Pommard, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez l'équipe d'Alban DUGNAS, Responsable de la Restauration, au sein du restaurant Le Clos en intégrant le Château la Commaraine en tant que Chargé(e) de l'accueil et de l'expérience client Vos missions principales : Accueillir nos clients avec élégance et convivialité, afin de créer une première impression à la fois mémorable et bienveillante. Transmettre avec soin les préférences de nos clients aux différents services, pour assurer une expérience parfaitement harmonisée. Gérer les demandes particulières, notamment liées aux événements, et concevoir des formules sur mesure pour les groupes de moins de 12 personnes. Veiller à la bonne gestion des réservations et assurer le suivi rigoureux des garanties bancaires. Apporter votre soutien au service pour contribuer à une expérience raffinée et fluide. Répondre aux demandes par e-mail avec attention, précision et réactivité, tout en incarnant pleinement l'esprit du Château. Participer à l'élaboration des cartes, incluant la mise en page, la traduction et leur diffusion. Vous rejoindrez notre équipe en tant qu'employé(e), avec une planification hebdomadaire de 39 heures, conformément à la convention collective nationale[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

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Pommard, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons des personnes motivées, soigneuses, bienveillantes, qui, aux côtés de Mélanie BOUCHARD, Gouvernante Générale du Château la Commaraine, Hôtel Spa & Cuverie, seront prêtes à offrir un service attentionné et de qualité à nos futurs clients. En tant que Femme ou Valet de chambre, vos missions seront les suivantes : Préparer votre chariot avec soin : produits d'accueil, linge propre, matériel prêt à l'emploi Nettoyer et remettre à neuf les chambres selon les standards de l'hôtel (à blanc, recouches, couverture) Prendre soin des parties communes (couloirs, offices, décoration.) pour un lieu toujours impeccable Réapprovisionner et entretenir les minibars avec soin et précision Vérifier les chambres libres et signaler tout souci technique ou anomalie Utiliser et entretenir votre matériel dans le respect des consignes Répondre aux demandes des clients avec le sourire, discrétion et efficacité Vous intégrerez notre équipe en qualité d'employé(e), avec un rythme de travail de 39 heures hebdomadaires, conformément aux dispositions de la convention collective nationale HCR. Vous disposez de deux jours de repos hebdomadaires. Vous pourrez vous restaurer au sein[...]

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Agent / Agente de maintenance des bâtiments

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Pommard, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Constitué de 37 chambres et suites, un spa, une piscine, deux restaurants supervisés par Christophe Raoux, Meilleur Ouvrier de France ; le tout dans un esprit constant d'associer le travail des vignes au plaisir des voyageurs avec une grande partie des chambres donnant sur les vignes et une suite surplombant la cuverie. Situé à 10mn de Beaune et à 45mn de Dijon TGV sur la Route des Grands Crus, le Château de la Commaraine se niche dans le célèbre village de Pommard, appellation référence de nombreux « climats » inscrits à l'Unesco depuis 2015. Le Château la Commaraine, Hôtel Spa & Cuverie a ouvert ses portes, et avec lui, une nouvelle aventure commence. Pour accompagner cette ouverture, nous constituons notre toute première équipe technique et recherchons un(e) Agent(e) de maintenance qualifié(e), motivé(e) à prendre soin de ce lieu unique. En tant qu'Agent(e) de maintenance, vous serez un pilier du confort et de la sécurité de notre établissement. Grâce à votre savoir-faire et votre sens du service, vous contribuerez chaque jour à offrir une expérience fluide et irréprochable à nos clients. et à vos collègues. Voici vos missions : - Intervenir sur les réparations et[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

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Gilly-lès-Cîteaux, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

C'est accueillir nos hôtes dans un environnement naturel et patrimonial d'exception, au sein d'un terroir emblématique des grands vins de Bourgogne. C'est enfin rejoindre la grande famille des Sourciers, où l'ambiance de travail est évaluée à 8/10 par nos équipes. Vous pourrez vous former, progresser et transmettre grâce à la « Sources Académie », notre école de formation interne. Le Groupe Les Sources Le Groupe Les Sources est une collection d'hôtels 5 étoiles, de restaurants et de Spas Caudalie au cœur des vignes françaises : Les Sources de Caudalie à Bordeaux, Les Sources de Cheverny en Val de Loire et Les Sources de Vougeot en Bourgogne. Une ouverture en Alsace est prévue en 2027. Poste Vos missions principales sont : Entretenir les chambres de l'hôtel et les locaux communs de l'établissement. Veiller à garantir le meilleur niveau de satisfaction de la clientèle. Appliquer les procédures et standards de service des Sources de Vougeot. Signaler les anomalies, besoins de maintenance ou objets trouvés. Profil recherché Sens du détail et du travail soigné Ponctualité, discrétion et fiabilité Bonne organisation et rapidité d'exécution Esprit d'équipe et sens du service Expérience[...]

photo Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

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Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité de notre cheffe de réception, vous intégrez une équipe jeune, dynamique et motivée. Les missions : - Réaliser les check-in et les check-out des clients - Assurer l'accueil téléphonique et physique de notre clientèle - Création et suivi des dossiers clients - Prise des réservations en direct pour l'hébergement et pour la Table - Être responsable du règlement des factures lors du départ des clients en accord avec les standards de l'hôtel. - Coordonner avec les services de l'hébergement l'accueil, le suivi du séjour et le départ des clients en s'assurant de leur totale satisfaction. - Être garant du bien-être des clients depuis la réservation jusqu'à leur départ. - Conseiller et répondre aux demandes clients sur les restaurants, les transports, les réservations. - Contribuer à la satisfaction client

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

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Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez l'équipe de l'Hôtel Kyriad Direct ! Nous recherchons un(e) Serveur(se) Petit déjeuné - Réceptionniste pour un CDI à temps plein (39h/semaine). Vos missions Accueillir nos clients avec professionnalisme et convivialité, à la réception (check-in / check-out) comme au téléphone. Assurer le service en salle et au bar. Gérer les réservations, attribuer les chambres et assurer le suivi administratif. Répondre aux demandes reçues par e-mail (groupes, séminaires, etc.). Veiller en permanence au bien-être et à la satisfaction de nos clients. Contribuer activement à la fidélisation de la clientèle. Votre profil Vous maîtrisez l'anglais. Vous êtes titulaire du permis B. Vous aimez le contact humain et avez un véritable sens du service. Pourquoi rejoindre notre équipe ? Rejoignez une équipe dynamique, bienveillante et soudée, où l'esprit d'équipe et la bonne humeur font partie du quotidien. Ce poste représente une belle opportunité pour développer vos compétences, relever de nouveaux défis et participer pleinement à la qualité de l'expérience client.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

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Chorey-les-Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'ermitage recherche pour juillet et août un(e) Plongeur(euse) Polyvalent(e). Vous serez chargé de la plonge de la cuisine et du restaurant ainsi que de l'entretien (sols, tables...). Cela pourrait convenir à un étudiant. Poste à 35 heures (ou moins selon votre choix). Travail soirs et week ends

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

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Chorey-les-Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'Ermitage de Corton recherche un ou une réceptionniste en hôtellerie. Vous serez en charge de l'accueil téléphonique et physique des clients et prospects suivant la procédure figurant sur les notes internes remises lors de la prise de poste. Vos missions sont : Gérer le remplissage de l'établissement, et les demandes de réservations téléphoniques et internet. Prendre en charge les clients à leur arrivée. Faciliter le déroulement de leur séjour, assurer les demandes de services divers suivant les instructions données par la direction. Etablir les tâches administrative relatives au classement des factures fournisseurs, classement des factures clients, et préparation des éléments comptables en fin de mois pour le cabinet comptable. Vérifier les factures de séjour et de restaurant et encaisser les règlements au départ des clients Contrôler les chambres après le nettoyage effectué par les femmes de chambre. Gérer les relations avec les agences de voyage et les centrales de réservation, chercher à faire connaître l'établissement auprès des professionnels du tourisme et développer les opérations spéciales d'accueil de groupe. Horaires non coupés.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

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Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du Responsable de la Restauration de notre maison Cèdre & Spa, et en étroite collaboration avec les équipes du Restaurant et du Hall, vous participerez activement à l'accueil et à la satisfaction des clients, tout en veillant au bon déroulement du service. Polyvalent(e) et attentif(ve) aux détails, vous contribuerez à la mise en place et au débarrassage des tables, au bon fonctionnement du bar, ainsi qu'à la propreté quotidienne de la terrasse et du lounge, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Vous serez également en charge de répondre aux demandes de Room Service et de Snacking, de gérer la facturation des prestations, et de préparer les encas prévus au bar conformément aux fiches techniques établies par la Cheffe de Cuisine. Ambassadeur(drice) de notre Maison, vous incarnerez ses valeurs et ses standards de qualité à travers votre sens du service et votre convivialité. Par votre maîtrise de la carte, la réalisation des cocktails et votre capacité à créer une atmosphère chaleureuse, vous offrirez à chaque client une expérience unique et mémorable. Votre écoute, vos conseils avisés et votre esprit d'équipe feront de vous un maillon essentiel[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'Hôtel Kyriad Direct Dijon Nord recrute un(e) cuisinier(ère) en CDI à temps plein (39h/semaine) Vos principales missions : Assurer la mise en place nécessaire au bon déroulement du service. Élaborer et préparer les plats du jour Participer à toutes les étapes de la production culinaire : entrées, plats et desserts. Maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Un moyen de transport est fortement conseillé pour accéder à l'établissement. Une expérience en cuisine n'est pas nécessaire

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

En qualité de Valet/Femme de Chambre vous serez en charge de la bonne tenue des lieux, de l'entretien et du nettoyage. Vous accomplirez les taches habituelles de nettoyage des chambres en recouches et à blancs, ainsi que le nettoyage des parties communes. CDI 16 heures par semaine sur 2 jours par semaine. Qualités requises : propreté, sens du détail, méticuleuse, organisée, rigoureuse, respect des consignes, esprit d'équipe et de service, rapidité d'exécution PROFIL SOUHAITÉ Expérience Idéalement une première expérience sur ce type de poste Savoirs et savoir-faire Approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette Contrôler l'état du matériel Désinfecter et décontaminer un équipement Entretenir des locaux Savoir-être professionnel

photo Réceptionniste de nuit

Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le Réceptionniste assure le premier contact avec les clients au sein de l'établissement et fournit un accueil chaleureux et professionnel. Accueille et enregistre les clients à leur arrivée Gère les réservations et les annulations Renseigne les clients sur les services de l'établissement et les attractions locales Traite les demandes spécifiques et les plaintes des clients Assure la coordination avec les autres services de l'hôtel pour optimiser l'expérience client Maintient un environnement de travail propre et organisé Débutant accepté, formation assurée au sein de l'hôtel des votre arrivée dans l'établissement Contrat de 90 heures par mois en CDI, environ 2 nuits par semaine ou jusqu'à 6 nuits lorsque que le réceptionniste principal est en congés. Repas pris sur place