brut (marne)

Randonnée Gourmande dans le Sud-Ouest marnais

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Anglure 51260

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Le Fascinant Week-end Vignobles & Découvertes s'est installé pour la première fois en Champagne en 2020, proposant au public le temps d'un week-end près de 100 manifestations ! Nous avions proposé une "Randonnée Gourmande" dans le canton de Sézanne. Pour cette seconde édition, nous avons choisi de vous faire découvrir le canton d'Anglure, et ses bords de l'Aube. Étape n° 1 : Un toast d'Escargotine, un éclair aux champignons, et une coupe de champagne* Étape n° 2 : Salade de pâtes aux légumes Étape n° 3 : 2 portions de fromage de chèvre, et une bière blonde Pel'ale 33cl Roulé à la confiture de fraise, et un verre de ratafia de champagne ou de cidre brut*. *Ou un jus de fruits. Inscription avant le 10 octobre 2021. Chaussures de marche (baskets) fortement conseillées. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. NOTE IMPORTANTE : Selon les mesures gouvernementales mise en place à ce jour, pour participer à cet événement, les personnes de plus de 18 ans devront présenter une preuve de non contamination au Covid : attestation de vaccination complète, test négatif RT-PCR ou antigénique de moins de 48 heures, résultat[...]

Exposition Blooming au Domaine Vranken-Pommery

Dessin - Collage, Exposition

Reims 51100

Du 03/06/2021 au 05/01/2022

Pour une durée de quelques mois, le domaine Pommery accueille l'exposition "Blooming". En complicité avec le musée des Beaux Arts de Reims et des artistes des "EXPERIENCE Pommery" découvrez de nombreuses œuvres d'art sur le thème des fleurs. A la fin de votre visite, vous pourrez déguster une flûte de Pommery Brut Rosé. Blooming en anglais exprime l'indéfinissable : les floraisons, les efflorescences du Printemps. Ce temps tellement jouissif de la renaissance et de l'épanouissement de la nature et des hommes. Blooming est né du désir de Nathalie et Paul-François Vranken de célébrer le renouveau après la pandémie et aussi l'ouverture d'un nouvel espace du Domaine Pommery, le Cellier Pompadour. Consacré à la peinture, au dessin et à la photographie figurative cet espace majestueux de type Eiffel de plus de 900m2 enrichi magnifiquement ce domaine de 55 hectares.

Exposition Corinne Deville

Exposition, Peinture

Reims 51100

Du 18/06/2021 au 29/08/2021

CORINNE DEVILLE, L'INTIME SACRÉ Corinne Deville a quitté ce monde début avril, au terme d'une longue vie de mystère et d'intériorité. Le palais du Tau a décidé de lui rendre hommage par une exposition estivale en salle basse, espace dont la pierre médiévale forme un écrin parfait pour l'art brut de l'artiste. Née à Montcy-Saint-Pierre, à deux pas de Charleville-Mézières, Corinne Deville est la fille d’un couple d’artistes ardennais, la peintre et graveuse Élisabeth de la Mauvinière et Jean Deville, graveur, qui fut aussi à la tête de la fonderie Deville. Forte de cette filiation, Corinne Deville s’est forgée un univers très personnel, inclassable, même s'il peut être rapproché de l'art naïf, où se côtoient personnages et animaux fantastiques. Artiste prolifique mais restée volontairement dans l'ombre, elle fut aussi l'épouse de Jean Taittinger, député, garde des sceaux, maire de Reims de 1959 à 1977. Une vie partagée entre amour et solitude. "C’est la femme d’un homme politique qui a vécu dans la discrétion, dans le retrait, et donc elle a conçu son œuvre dans son intimité, dans son univers, refusant toute influence", précise Carole Marquet-Morel, commissaire de l'exposition[...]

Fascinant Week-end V&D : Dégustation à l'aveugle au Champagne Charles Mignon

Repas - Dégustation

Épernay 51200

Du 15/10/2021 au 16/10/2021

Tentez l'expérience d'une dégustation à l'aveugle. En fin de visite, vous pourrez commencer votre initiation à travers la dégustation de notre Premium Réserve Brut 1er Cru et Premium Réserve Brut Rosé 1er Cru dans des flûtes noires. Saurez-vous les différencier ? Les visites sont à 10h – 11h – 14h – 15h et 16h. Atelier sans visite : toute la journée de 9h30 à 12h et de 14h à 17h30.

Soirée Accords Mets Champagne H.Baty au Restaurant Maison Souply

Châlons-en-Champagne 51000

Le 19/03/2022

Menu spécial élaboré par le Chef fabien Souply en collaboration avec Romain Prieur, vigneron et gérant du Champagne H. Baty. Chaque plat sera servi en accord avec une cuvée du champagne H. Baty et les explications de Romain. Menu : - Velouté de Poireaux de pays - Champagne Blanc de Blancs (Extra Brut) - Terrine tiède de turbo sauce Homardine - Champagne Cuvée Eloges (Brut) - Granité de Champagne Rosé orange sanguine - Basse côte de boeuf Français basse température aux carottes de pays et pommes grenailles - Champagne Brut Tradition (Magnum) - Toast brioché à la tome de Meuse - Champagne Millésime 2015 (Brut) - Nougat glacé au miel de Matougues - Ratafia Champenois Réservation au 03 26 68 18 91.

Fascinant Week-end V&D: Randonnée Gourmande dans le Sud-Ouest marnais

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Balades

Anglure 51260

Le 17/10/2021

Découvrez ou redécouvrez nos produits locaux aux cours d'une balade au bord de l'Aube, ponctuée par trois étapes gustatives (menu en bas de page) - Sortie nature et randonnée - À faire en famille - Alliance du gourmet et du sport doux - Balade de 10 km ponctuée par trois étapes gustatives Départ à 10h30, 11h, 11h30, 12h, 12h30 Étape n° 1 : Un toast d'Escargotine, un éclair aux champignons, et une coupe de champagne* Étape n° 2 : Salade de pâtes aux légumes Étape n° 3 : 2 portions de fromage de chèvre, et une bière blonde Pel'ale 33cl Roulé à la confiture de fraise, et un verre de ratafia de champagne ou de cidre brut*. *Ou un jus de fruits. Inscription avant le 10 octobre 2021.

Dîner au St Petersbourg chez Veuve Clicquot

Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Reims 51100

Le 30/10/2021

Quoi de mieux pour fêter le retour de l’automne qu’un dîner spécial ? Au programme, un dîner électrique suivi d’un Clicquot by night sur le thème des 80’s. Apéritif : Veuve Clicquot Brut Carte Jaune Mini burger Noir (pain noir, roquette, volaille cheddar orange) ou Gambas avec tempura au charbon actif ~ Entrée : Veuve Clicquot Brut Carte Jaune Raviole de foie gras siphon encre de seiche ou St jacques, écrasé de vitelotte, émulsion eau mer (écume blanche), chips de légumes colorées ~ Plats : Veuve Clicquot Brut Rosé Veau braisé, légumes mibrasa (carotte, potimarron etc…), sauce jus de viande réduis arabica ou lièvre à la royal ou Assiette de légumes du potager façon mibrasa ~ Dessert : Veuve Clicquot Brut Rosé Le Black and Yellow Les plus belles tenues seront récompensées ! Nombre de places limité. Réservez dès maintenant vos places sur la billetterie en ligne.

Week-end "Habits de Lumière" au Rêve Champenois

Vin - Oenologie

Rilly-la-Montagne 51500

Du 10/12/2021 au 12/12/2021

Profitez le temps du week-end des Habits de Lumières à Epernay d'une pause relaxante au Rêve Champenois. Vous serez accueillis en plein cœur de l'exploitation viticole du Champagne Jeangout, dans un domaine d’exception. Offre spéciale pour le week-end du 10 au 12 décembre : Pour toute réservation de deux nuits à votre arrivée un CHAMPAGNE Gourmand offert (1 demi bouteille de champagne BRUT et biscuits de la région) N'attendez plus !

Le Champagne Pol Couronne fête son anniversaire

Fête, Vin - Oenologie

Reims 51100

Le 17/12/2021

Finissez l'année en beauté. Venez fêter les 5 ans du Champagne Pol Couronne ! Cette grande occasion sera l'opportunité de mettre à l'honneur leur cuvée Brut N°2. Ainsi, pour toute bouteille achetée à consommer sur place, profitez d'une initiation au sabrage offerte ! En partenariat avec la Toque Champenoise et leurs superbes amuse-bouche. N'attendez plus et venez nombreux assister à ce moment de convivialité et de fête !

Offre de fin d'année - Champagne Vincent d'Astrée

Fête, Vin - Oenologie

Pierry 51530

Du 16/11/2021 au 30/01/2022

Les fêtes de fin d'année arrivant à grands pas, Champagne Vincent d’Astrée vous accompagne pour les festivités de fin d'année grâce à une offre spéciale: Pour profiter pleinement des fêtes, nous vous proposons les 12 bouteilles de Brut Tradition Millésime 2000 au prix exclusif 248.40 € HT soit 298.08 € TTC Pour l'achat de 12 Bouteilles Brut Tradition Millésime 2000, un Magnum de Brut Empreinte du Temps Millésime 2002 vous est offert !* Toute l'équipe de Champagne Vincent D’Astrée vous remercie de votre fidélité et vous souhaite de bonnes fêtes de fin d’année. Conditions de l'offre : *Dans la limite des stocks disponibles. ** Offre valable du 16 Novembre 2021 au 30 Janvier 2022.

Epernay mon Amour - Champagne et Rose d'Epernay !

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Épernay 51200

Du 12/02/2022 au 14/02/2022

Découvrez l’univers du Champagne à travers notre visite de caves suivie d’une dégustation inédite. Vous dégusterez notre Rosé Brut 1er Cru et le Blanc de Noirs Brut en accord avec une Rose d’Epernay, gâteau à partager en amoureux. Visite de caves suivie d’une dégustation inédite : Rosé Brut 1er Cru et Blanc de Noirs Brut en accords avec une Rose d’Epernay (gâteau à partager en amoureux) ou dégustation seule. Départs de visite le samedi : 10H - 11H - 14H - 15H - 16h, le lundi : 10H30 – 14H – 16H Durée : 1h30 Dégustation seule : Ouvert de 9h30 à 12h et de 14h à 17h30 Durée : 30 minutes Le samedi 12 et lundi 14 février. Sur réservation - Capacité : 20 personne max. Lieu de L'événement Champagne Charles Mignon - 7 rue Irène Joliot-Curie - 51200 Epernay

Saint-Valentin à L'ArTdoise

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Reims 51100

Du 31/12/2021 au 14/02/2022

Une petite escapade romantique et originale proche de chez vous ? L'ArTdoise vous a concocté une offre exceptionnelle pour 2 personnes comprenant : - Une nuit en chambre ARTY ou Privilège - Un dîner spécial à l’ArTdoise Brasserie - Maison - 1 bouteille de Champagne Collet brut - 2 petits-déjeuners ou 2 Brunchs (dimanche) Au menu : Mise en bouche : Gravlax de saumon à la betterave Entrée froide : Carpaccio de Saint-Jacques, citron caviar et coriandre Et Terrine de foie gras, chutney de clémentines et brioche perdue Plat : Médaillon de veau fondant, carottes au cumin en purée Dessert : Fondant au chocolat, cœur d'agrumes Café et sucreries 1 bouteille de Champagne Collet Brut - Réservation par téléphone et par mail. Valable uniquement sur réservation pour les nuits du 12,13 & 14 février 2022.

Saint-Valentin au Réfectoire

Repas - Dégustation

Reims 51100

Le 14/02/2022

Réservez votre Saint-Valentin au Réfectoire ! Pour l’occasion, découvrez un menu inédit confectionné par le Chef, spécialement pour vous. L'équipe du Réfectoire sera ravie de vous accueillir pour célébrer l’amour et vous faire passer une soirée inoubliable ! Au menu : Mise en bouche : Coupe de Pommery Brut Royal Rosé * Entrées : Carpaccio de bar crème d'Isigny marinade aigre-douce et radis multicolores Ou Foie gras au porto, cassis, chutney de coing et chips de pain d'épices * Plats : Lotte, patate douce, champignons des bois, châtaignes torréfiées et son espuma safrané Ou Mignon de filet de bœuf, essence de truffe, écrasé de pomme de terre, tombée de morilles et févettes edamames * Dessert : Charlotte aux biscuits roses de Reims, Champagne et compotée de pomelos * Café N'attendez plus pour réserver !