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informations générales

Dates
  • le 2021-10-30 de 19:00:00 à 01:00:00
Contact
Adresse
  • 1 Rue Albert Thomas
    Le St Pétersbourg
    , Reims
Information mise à jour le
  • 2021-10-27
  • Reims

Quoi de mieux pour fêter le retour de l'automne qu'un dîner spécial ?

Au programme, un dîner électrique suivi d'un Clicquot by night sur le thème des 80's.

Apéritif : Veuve Clicquot Brut Carte Jaune
Mini burger Noir ( pain noir, roquette, volaille cheddar orange )
ou
Gambas avec tempura au charbon actif
~
Entrée : Veuve Clicquot Brut Carte Jaune
Raviole de foie gras siphon encre de seiche
ou
St jacques, écrasé de vitelotte, émulsion eau mer ( écume blanche ), chips de légumes colorées
~
Plats : Veuve Clicquot Brut Rosé
Veau braisé, légumes mibrasa ( carotte, potimarron etc... ), sauce jus de viande réduis arabica ou lièvre à la royal
ou
Assiette de légumes du potager façon mibrasa
~
Dessert : Veuve Clicquot Brut Rosé
Le Black and Yellow

Les plus belles tenues seront récompensées !

Nombre de places limité. Réservez dès maintenant vos places sur la billetterie en ligne.

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source

S.I.T Partagé de la Marne
Office de tourisme du Grand Reims
Hébergements
Reims

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