photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous serez chargé(e) de toutes les étapes de fabrication du pain et de la cuisson des produits de boulangerie en respectant les procédures de l'entreprise et les normes d'hygiène et de sécurité. savoir-faire impératifs : - pétrissage - façonnage - cuisson Vous travaillerez en équipe et savez faire preuve d'organisation dans votre travail. Travail de nuit : 2h / 9h30 2 jours de repos par semaine. Dimanche sera un jour de repos à partir du 1er septembre. Prise de poste immédiate.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Murat, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Du pain et des jeux produit principalement du pain bio, pur levain, pétri à la main et cuit au feu de bois. Ainsi que des produits sucrés et salés (brioches, cookies, cakes, etc...) Nous recherchons un/une nouveau-elle collègue pour rejoindre l'équipe. Le poste consiste en : - Fabrication de la production selon nos méthodes (pousse lente principalement). - Vente et service à la boutique ou sur les marchés La boutique est ouverte de 8h30 à 18h00. La production démarre à 4h00 du matin et certaines journées peuvent se faire avec une coupure bien que nous essayons au maximum de les éviter. Nous essayons également dans la mesure du possible d'avoir une journée par personne en vente à la boutique ou au marché afin de ne pas faire que de la production. Il est nécessaire d'être autonome et d'avoir un minimum de sens du contact pour la vente.

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