Aide-boucher / Aide-bouchère
Emploi Boucherie - Charcuterie
Ambert, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Description du poste : Nous recherchons un employé en boucherie pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du boucher responsable, vous serez chargé de diverses tâches liées à la préparation et à la vente de produits de boucherie. Missions principales : Préparation et découpe des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité. Mise en valeur des produits en vitrine. Accueil et conseil des clients sur le choix des produits. Gestion des stocks et réapprovisionnement. Nettoyage et entretien du poste de travail et des équipements. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience préalable en boucherie ou formation dans le domaine de la boucherie. Connaissance des techniques de découpe et de préparation des viandes. Sens du service client et capacité à conseiller les clients. Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité. Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes d'affluence. Bonne condition physique pour manipuler des charges lourdes. Qualités personnelles : Dynamique et motivé. Rigoureux et attentif aux détails. Ponctuel et fiable. Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
