photo Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Souvigny, 32, Allier, Occitanie

L'Intermarché de Souvigny recherche un(e) vendeur/vendeuse en boucherie-charcuterie pour rejoindre son équipe. Vos missions principales : - Accueil et conseil personnalisé aux clients sur les produits de boucherie et de charcuterie - Réception, contrôle et mise en valeur des produits frais - Découpe, préparation et présentation des viandes et charcuteries selon les normes d'hygiène et de qualité - Gestion des stocks et des dates de péremption - Participation à la mise en place des promotions et à l'affichage des prix - Entretien et nettoyage du rayon conformément aux règles d'hygiène Contrat saisonnier de 3 mois : Juin à Août 2026.

photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Auch, 32, Gers, Occitanie

BA Consulting RH est un cabinet de recrutement dédié aux métiers de la grande distribution - GSA, GSS, GSB et e-commerce. Nous accompagnons nos clients dans l'identification de professionnels qualifiés, et proposons aux candidats qui le souhaitent Recrutalis, notre service dédié à la préparation de CV, lettre de motivation et discours d'entretien. Pour l'un de nos clients, nous recrutons un Chef de rayon boucherie H/F en CDI. Sur ce rayon, la performance commerciale repose autant sur la maîtrise du produit que sur le pilotage de l'équipe et des marges : c'est un poste charnière entre technique bouchère et gestion, avec une vraie autonomie de décision. Vos missions : vous pilotez l'ensemble du rayon boucherie - approvisionnements, gestion des stocks, qualité de la production carnée - et encadrez votre équipe, en fixant les standards et en assurant la formation au quotidien. Vous gérez le compte d'exploitation, optimisez les marges, et êtes force de proposition sur l'offre pour répondre aux attentes de la clientèle locale. Le respect des normes HACCP et d'hygiène alimentaire fait partie intégrante de votre exigence. Titulaire d'un CAP/BEP boucherie-charcuterie, vous[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Auch, 32, Gers, Occitanie

BA Consulting RH est un cabinet de recrutement dédié aux métiers de la grande distribution - GSA, GSS, GSB et e-commerce. Nous accompagnons nos clients dans l'identification de professionnels qualifiés, et proposons aux candidats qui le souhaitent Recrutalis, notre service dédié à la préparation de CV, lettre de motivation et discours d'entretien. Pour l'un de nos clients, magasin alimentaire implanté à Auch (32), nous recrutons un Boucher H/F en CDI. Le rayon boucherie reste un point d'ancrage fort pour la fidélisation client d'un magasin alimentaire : maîtrise du produit, qualité de service et relation de confiance avec la clientèle en font un poste à forte responsabilité, au cœur de l'expérience d'achat. Vos missions : vous assurez la découpe et la préparation des produits carnés et volailles, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous conseillez la clientèle avec professionnalisme, participez à la présentation et à la gestion du rayon, et contribuez ainsi à fidéliser une clientèle exigeante sur la qualité. Titulaire d'un CAP ou BEP en boucherie (impératif), vous justifiez d'au moins un an d'expérience sur un poste similaire. Vous[...]

photo Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saramon, 32, Gers, Occitanie

L'agence ADECCO Auch recherche pour l'un de ses clients, un ouvrier d'abattoirs pour une mission d'intérim à SARAMON dès que possible. Rattachement hiérarchique : Ce poste est sous la responsabilité hiérarchique du Responsable d'atelier et du chef d'équipe découpe. Il consiste à désosser les cuisses de volailles sur table. Description du poste : - Déposer les cuisses sur le tapis de la peleuse de peau en les disposant séparément, toujours du même côté et de façon cadencée. - Désosser les cuisses de poulet au couteau en laissant le moins de viande possible sur les os et en contrôlant l'absence d'os et de cartilage résiduel. - Couper au couteau en plusieurs morceaux réguliers les cuisses désossées selon les consignes données - Nettoyer son poste de travail. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité à son poste. - Respecter les cadences prévues. Contrat : Temps plein en journée Tx horaire : 12.31€ + prime + 10% IFM + 10% CP - Maitrise des techniques de découpe - Maniement d'outils tranchants - Formation CAP boucherie ou équivalent Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée[...]

photo Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Emploi

Gimont, 32, Gers, Occitanie

Les missions du poste : Rattaché-e directement à l'équipe de production, vous participez activement aux différentes étapes de la fabrication et du conditionnement de nos produits. Vos missions quotidiennes comprennent : * Salage et moulage : Assurer le salage des jambons et le moulage des différentes préparations. * Fabrication : Participer à la préparation et à la fabrication des autres produits commercialisés par la société (saucissons à l'ail, pâtés, galabart, etc.). * Contrôle qualité : Effectuer le contrôle et la réception des matières premières ainsi que des produits finis. * Conditionnement : Réaliser les opérations d'emballage et de préparation des expéditions. * Hygiène et entretien : Procéder au nettoyage des outils, du matériel de production et de l'atelier, dans le strict respect des consignes et du plan de nettoyage prévu à cet effet. Cette liste est non exhaustive : en fonction des besoins de l'activité, vous pourrez être amené-e à effectuer des tâches annexes conformément à votre niveau de compétence dans l'un quelconque des services de l'entreprise. Infos complémentaires : * Rémunération : SMIC + prime de froid conventionnelle (60,5 € brut/mois). [...]

photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 32, Gers, Occitanie

Mission : Vous devrez gérer le compte d'exploitation de votre rayon et d'en garantir les résultats (chiffre d'affaires, marge, frais de personnel, achats et stocks). Vous interviendrez sur le rayon boucherie traditionnel, volaille et LS, managerez votre équipe, appliquerez la politique de l'enseigne, définirez et mettrez en place les opérations promotionnelles, implanterez les rayons. Vous veillez à la tenue du rayon en le maintenant propre et attractif, conseillez les clients et êtes à l'écoute pour pouvoir fidéliser par votre disponibilité et votre qualité d'accueil. Profil : Vous possédez des connaissances sur les produits ainsi que sur les méthodes de découpage et de conservation. Vous avez des capacités de gestion. Votre rigueur sur l'hygiène et votre polyvalence seront des atouts pour réussir dans vos missions. Vous êtes titulaire d'un CAP. Vous avez déjà une expérience similaire ou vous êtes adjoint chef boucher en supermarché ou hypermarché et vous souhaitez évoluer. Le poste à pourvoir est un poste en CDI.

photo MARCHÉ TRADITIONNEL LE JEUDI MATIN - EAUZE

MARCHÉ TRADITIONNEL LE JEUDI MATIN - EAUZE

Repas - Dégustation, Marché

Eauze 32800

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Sur les marchés du Gers, nous, petits producteurs gersois cultivons d’abord la convivialité, le contact direct, l’échange. Qui mieux que nous peut vous parler de circuit court et de produits frais et de qualité ? Se nourrir de rencontres, c’est aussi cela qui fait le charme des marchés de nos villes et villages gersois gersois. Si vous aimez les rendez-vous gourmands et humains, avec nous, vous allez vous régaler ! Venez nous rencontrer sur le marché Terra Gers® "plus près, plus frais, plus vrai" ! De la place ombragée du 19 mars 62 à la place d'Armagnac (place de l'église), en passant par la rue Dupeyron, les allées du Général de Gaulle et la rue Daury, de nombreux étals colorés égayent les façades à colombages. Le Jeudi matin , on choisit, on négocie, on achète dans la bonne humeur. Vous trouverez denrées alimentaires et toute sorte de chalandise. Les produits locaux sont très présents : fruits, légumes, pâtisseries, conserves, vins, fromages mais aussi poissonnerie, boucherie... des stands de fermiers, de productions bio qui proposent les saveurs gersoises authentiques. Ainsi que de nombreux stands de vêtements, chaussures, maroquinerie, linge de maison, vannerie....

photo MARCHÉ TRADITIONNEL DU LUNDI À SAMATAN

MARCHÉ TRADITIONNEL DU LUNDI À SAMATAN

Marché, Repas - Dégustation

Samatan 32130

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Un protocole sanitaire règlementaire a été mis en place afin d’assurer le service en toute sécurité. Le marché de plein vent retrouve l’ensemble de ses abonnés sur un espace élargi pour permettre le respect de la distanciation dès le 18 mai. Il est demandé aux clients comme aux marchands non sédentaires, de respecter strictement les mesures sanitaires. Dans le cas contraire, le marché pourra être interdit par le Maire ou la Préfète. A Samatan, vous pourrez découvrir un grand marché de plein vent où exposent plus de 200 commerçants non sédentaires présents chaque lundi matin de l'année et 80 commerçants et artisans locaux. Marché haut en couleurs mêlant fruits et légumes, fromages, pain et viennoiseries, boucherie, charcuterie, miel, épices, vin, liqueurs et digestifs, etc. mais aussi produits cosmétiques, vêtements, matériel de maison, etc.. Véritable lieu de rencontre et d'échange où vous trouverez votre bonheur ! Venez à la rencontre des petits producteurs gersois présents sur le marché de plein vent, que vous reconnaîtrez facilement grâce à leur pancarte Terra Gers® "plus près, plus frais, plus vrai" !

Ressources supplémentaires