photo Chef / Cheffe d'équipe en entrepôt

Chef / Cheffe d'équipe en entrepôt

Emploi Négoce - Commerce gros

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, le groupe Pomona recherche un(e) Chef(fe) d'équipe Préparation H/F pour l'une de nos Directions Régionales du réseau PassionFroid, expert des produits frais, laitiers, carnés et surgelés, basé à Nîmes (30). Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : Anime l'équipe au quotidien (de 10 à 20 collaborateurs), organise le travail, gère les priorités et les aléas récurrents Assure le lancement de l'activité préparation de commandes : répartition des tâches, des charges, transmission des consignes auprès des équipes de préparation Suivre et contribuer à l'avancement des préparations par une présence permanente au sein de l'équipe, Pilote et anime la performance individuelle : suivre la productivité, la qualité de service, la propreté, le bon rangement de la chambre froide et le respect de la chaîne du froid, Met en œuvre les actions d'amélioration quotidiennes et contrôle les résultats Désamorce[...]

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Opérateur / Opératrice d'abattage

Emploi Agroalimentaire

Lorp-Sentaraille, 92, Ariège, Île-de-France

Nous recherchons un opérateur de 1ere transformation des viandes en abattoir (H/F) Vous travaillerez sur chaîne, dans une équipe de l' abattoir multi-bétail du Couserans. En tant qu'opérateur en abattoir, vous serez en charge de différentes étapes du processus de transformation des animaux, dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de bien-être animal. Vos missions incluront notamment : - anesthésie, électrocution, accrochage, classification et codification, - préparation de la carcasse (arrachage de peau, pelage, tri des abats, éviscération, émoussage, parage.) - découpe primaire (en quartiers ou en pièces). - Entretien du poste : nettoyage et maintien en état de propreté et d'hygiène du plan de travail, des outils et des locaux, affûtage des outils, etc. - Surveillance : collecte et transmission de toute information nécessaire à la traçabilité du produit, contrôle des éventuelles non-conformités du produit. - Le respect strict des règles sanitaires et de sécurité - Assurer la cadence de production sur la ligne. Conditions: 35h/semaine du lundi au vendredi horaire selon planning. Les activités commencent en général vers 04h30 le matin CERTIFICATIONS[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Claude, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Maison DOUVRES Boucher-Charcutier, artisan boucher à St Claude recherche UN VENDEUR/VENDEUSE en boucherie charcuterie. Vous serez en charge de : - la préparation et la réception des commandes - la mise en place de la vitrine - l'accueil, le conseil et la vente aux clients Vous serez amené(e) à préparer également la viande (petite découpe, mise en place des produits). Horaires : tous les matins 6h-12 h du mardi au samedi plus un après midi dans la semaine. La boucherie est fermée les dimanches et les lundis. Une immersion d'une semaine avant le contrat sera mise en place afin de vérifier votre intérêt pour le poste. Si vous êtes débutant(e) dans le métier de vendeur/vendeuse en charcuterie, une période de formation avec France Travail peut être envisagée. Horaires d'ouverture du magasin du Mardi au Samedi.

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Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Enseignement - Formation

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

F2o, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'agroalimentaire depuis plus de 30 ans, recrute de futurs bouchers pour le compte de son client, leader national en boucherie industrielle. Spécialiste dans la formation de bouchers, F2o vous propose une formation complète assurée par des formateurs compétents et une équipe dédiée à ses apprenants. Mais c'est quoi exactement un boucher industriel ? C'est un métier qui récompense la performance Il s'agit de désosser et parer la viande Contrairement à ce que l'on peut penser, on ne travaille pas au contact du sang C'est un travail en équipe Grace aux horaires décalés, vous pouvez organiser votre vie personnelle différemment -La formation Cette expérience commencera par un contrat de professionnalisation sur le site de CHARAL - CHOLET et se déroulera en 3 étapes: - 1 semaine de cours théorique en salle (9H-17H) - 4 mois de cours pratique assuré par un formateur sur le site en ( 13h-21h) - 8 mois de travail posté accompagné d'un collègue tuteur expérimenté ( 13h-21h ) Au terme de ce contrat, vous aurez la possibilité d'obtenir un poste de Boucher Industriel h/f au sein de la même entreprise avec des primes sur[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Lempdes, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, .de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Chauffeur-livreur H/F en CDD (6 mois) pour notre réseau EPISAVEURS, expert de l'épicerie, de boissons, de l'équipement et des produits d'hygiène et d'entretien, sur notre plateforme de Lempdes (63) près de Clermont-Ferrand. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : Charger les marchandises dans le camion selon l'ordre établi pour la tournée, Livrer les commandes chez nos clients, Contrôler les bons de livraison, Entretenir un bon relationnel avec nos clients et faire remonter les informations si nécessaire, Récupérer les palettes. Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c'est aussi parce que nos Chauffeurs-livreurs font le maximum pour les satisfaire. Alors, en plus d'avoir un permis C, la carte chronotachygraphe ainsi que la FIMO Transport de[...]

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Restauration - Traiteur

Donzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

OFFRE D'EMPLOI Employé en Boucherie Charcuterie Traiteur (H/F) Pour son ouverture, la boucherie de Donzy a besoin de toi ! Le poste Nous recherchons un employé polyvalent pour relancer notre boucherie charcuterie traiteur. Vous serez chargé de la préparation, de la transformation et de la vente de nos produits carnés et de nos spécialités traiteur. Isabelle, responsable de boutique, vous accompagnera dans cette belle aventure de renaissance. Vos missions Préparation et découpe des viandes en autonomie Fabrication de charcuterie et produits traiteur Accueil et conseil clientèle (samedi après-midi en boutique) Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion des stocks et approvisionnements Mise en valeur des produits en vitrine Profil recherché Formation en boucherie, charcuterie ou expérience significative dans le domaine Connaissance des techniques de découpe et de préparation Sens du service client et de la vente Rigueur et respect des règles d'hygiène Capacité à travailler en équipe et en autonomie Passion pour les produits de qualité Nous proposons Poste en CDI (39h/semaine) Horaires : du mardi au samedi de 6h à 13h + samedi après-midi 2h à 4h (vente[...]

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Fécamp, 76, Seine-Maritime, Normandie

Au sein d'une boucherie charcuterie familiale, vous travaillez dans le laboratoire pour préparer les différentes pièces bouchères, les plats charcutiers et les commandes traiteur. Vous respectez les règles d'hygiène et entretenez le laboratoire. Vous êtes autonome sur votre poste et vous faites preuve de rigueur. Les jours et les horaires de travail sont à définir selon vos besoins. Le magasin est fermé le dimanche et le lundi.

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Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

-, 974, La Réunion, La Réunion

RUN MARKET recrute, en partenariat avec LM ACADEMY un(e) candidat(e) pour intégrer un Certificat de Qualification Professionnelle « BOUCHER » qui vise à former au métier de vendeur boucher dans les GMS. Les prérequis pour faire cette formation sont les suivants : - Appétence pour le métier de boucher en grande ou moyenne surface. (enseigne RUN MARKET) - Lire/écrire/compter - Sens du service client Informations complémentaires : - Formation 1 jour/ semaine - Poste basé à RUN MARKET DUPARC - Contrat de professionnalisation

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Professeur / Professeure à domicile

Emploi Enseignement - Formation

Vitrolles, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Donnez des cours particuliers dans la ou les matière(s) de votre choix ! BOUCHES-DU-RHÔNE : Nous avons actuellement des élèves au niveau GRADE 3 (ÅK3 / CE2) recherchant de l'aide en AIDE AUX DEVOIRS, ainsi que de nombreuses autres missions dans toute la région PROVENCE-ALPES-CÔTE D'AZUR. Postulez dès maintenant (cela ne prend que quelques minutes) et choisissez les missions dans votre région. POSTULEZ DIRECTEMENT SUR : topsoutienscolaire.fr/postuler Aidez les plus jeunes élèves dans les matières et aux niveaux scolaires dans lesquels vous êtes confiant Choisissez facilement les missions qui vous conviennent depuis notre portail enseignant Rencontrez vos élèves directement à leur domicile Les leçons durent de manière générale 90 ou 120 minutes, une à deux fois par semaine pour chaque élève CE TRAVAIL EST FAIT POUR VOUS SI : - Vous voulez faire la différence auprès des autres - Vous êtes une personne positive et motivante - Vous avez de bonnes connaissances dans les matières que vous souhaitez enseigner - Vous êtes disponible au moins 4 heures par semaine pour donner des cours - Vous avez un diplôme Bac+3 ou êtes actuellement en cours de formation Bac+3 BOUCHES-DU-RHÔNE[...]

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Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie

Emploi Enseignement - Formation

Bernières-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Le CFA Agromousquetaires c'est 30 ans d'expérience dans l'apprentissage au sein du groupe Agromousquetaires. Le CFA est basé à Vitré et accueille chaque année plus de 90 apprentis. Le CFA est une structure à taille humaine dans laquelle vous saurez trouver votre place et évoluer dans un environnement chaleureux et formateur. Le plus du CFA ? Des équipements performants entièrement fournis et sans frais pour des conditions optimales de formation. Un plateau technique complet, des matières premières en quantité, du matériel de pédagogie innovant et une équipe de formateurs expérimentés et à l'écoute vous permettrons de réaliser vos objectifs et de vous former à votre futur métier. NOTRE PROPOSITION : DEVENEZ BOUCHER, CHARCUTIER, TRAITEUR Vous préparerez le Baccalauréat Professionnel Boucher Charcutier Traiteur en alternance au sein d'une entreprise de grande distribution alimentaire. 60% du temps de la formation s'effectue en entreprise. Grâce aux enseignements en CFA et en entreprise vous apprendrez à : Veiller à la qualité des matières premières et des conditions de conservation. Maitriser l'ensemble des techniques de transformation des viandes tout en mettant en œuvre[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'emploi : Opérateur(trice) découpe en zone post-abattage Volume : 20 à 30 tonnes de marchandises traitées chaque jour Localisation : Industrie agroalimentaire Disponibilité : Poste à pourvoir dès que possible Contrat : CDI - 35h / semaine (du lundi au vendredi - horaires du matin) Rémunération : 2 000 à 2 100 € brut/mois (sur 13 mois) selon expérience Avantages : Mutuelle - Prévoyance - Retraite supplémentaire - Avantages CSE Nous recherchons un(e) opérateur(trice) dynamique et motivé(e) pour intégrer l'équipe en zone froide, immédiatement après l'abattage. Vous interviendrez sur la première découpe des carcasses (en demi-carcasse), un travail physique, exigeant, mais formateur et valorisant. Vos missions : - Déplacement des carcasses à l'aide de crochets suspendus - Manutention en hauteur (travail les bras en l'air en continu) - Participation active à la découpe primaire - Respect rigoureux des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité Profil recherché : - Personne motivée, volontaire, endurante - Capacité à apprendre rapidement et à gagner en polyvalence - À l'aise en environnement froid et en présence de viande - Esprit d'équipe, volonté[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Villemeux-sur-Eure, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Au sein de la boucherie et d'une équipe de 5 personnes, vous assurez les missions suivantes : - Découper, désosser, parer et préparer les pièces de viande, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Présenter la marchandise en vitrine - Accueillir et conseiller les clients - Assurer la vente des produits. Polyvalence requise sur le poste. Rémunération négociable selon compétences.

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Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Mauléon-Licharre, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Depuis 1965 OROCBAT (« Tous unis » en Basque) régale les gourmands amateurs de produits du terroir Basque : charcuterie et plats cuisinés conditionnés en boîtes ou en bocaux, distribués principalement en GMS. La petite boîte rouge de pâté basque piquant est un incontournable local et nous sommes fiers de notre notoriété et de notre réputation de qualité. Nous réalisons désormais 5 M€ de CA avec une trentaine de personnes à Mauléon, dans la vallée de la Soule. Notre développement nous permet de recruter un(e) : OPERATEUR FABRICATION Mauléon Vous intervenez en amont du cycle de production, plus particulièrement dans la mise en œuvre des viandes. Notre recherche de qualité implique un travail à la fois manuel (parage, découpe.) et sur machines. Vous travaillez principalement sur la préparation des recettes de pâtés, terrines, et rillettes en maîtrisant notamment les machines « cutter ». Ponctuellement vous pouvez intervenir sur d'autres tâches de fabrication de charcuterie fraîche nécessitant la maîtrise d'autres équipements : poussoirs, barattes, marmittes. Malgré nos investissements et notre travail sur l'ergonomie des postes, cette fonction « cutter » implique[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Maurice-sur-Moselle, 88, Vosges, Grand Est

Missions : - Découper, désosser et préparer différentes coupes de viande - Savoir faire en carcasse - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits de viande - Préparer les commandes selon leurs spécifications - Maintenir un environnement propre et sécurisé dans la zone de travail - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vente et conseils clientèle

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Penta-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

Le centre E LELCERC de Folelli, emploie plus de 160 salariés dans des métiers alimentaires et non alimentaires. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Vous êtes passionné par votre métier et vous maîtrisez la règlementation en vigueur. En tant que responsable de la Boucherie Traditionnelle et Libre-service, vous travaillerez au sein d'une équipe de 8 personnes et vous aurez la responsabilité du pilotage économique et commercial auprès de la Direction. Vous organisez le bon fonctionnement et la gestion de votre rayon boucherie : sélection de vos viandes, animations commerciales, accueil des clients, gestion des achats, gestion des commandes et des stocks, suivi du compte d'exploitation, suivi des objectifs en termes de marge et de CA, réalisation des inventaires. Vous êtes le garant de l'image de votre rayon auprès de vos clients. Vous managez et animez l'équipe des bouchers afin de leur transmettre votre savoir-faire, votre passion du métier et votre dynamisme commerçant. Profil[...]

photo Commercial / Commerciale

Commercial / Commerciale

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous avez un intérêt marqué pour les produits de boulangerie/pâtisserie ? La restauration commerciale vous attire ?Vous êtes bon négociateur, naturellement combatif et tenace ? Vous aimez tisser une relation forte avec vos clients ? Alors, nous avons ce qu'il vous faut ! Filiale du groupe coopératif breton EVEN (6480 collaborateurs ; 2,7 milliards d'euros de CA), Artimat-Occitanie principalement basée en région Occitanie est spécialisée dans la distribution alimentaires auprès de professionnels des métiers de bouches. Reconnue pour son savoir-faire en termes de qualité de produits et d'esprit de service, la société Artimat-Occitanie recherche un Commercial H/F pour le secteur du Cantal (15) et zones géographiques limitrophes afin de répondre à ses objectifs de croissance.En relation directe avec le Responsable Commercial, vous assurez sur votre secteur le suivi, le développement et la fidélisation de notre clientèle, à savoir les artisans boulangers-pâtissiers, et les affaires de restauration. A ce titre vous : - Prospectez et créez des nouveaux clients afin de développer le CA et la marge de votre périmètre- Fidélisez les clients en appliquant la politique commerciale[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi

Penta-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vous êtes passionné par votre métier et vous maîtrisez la règlementation en vigueur. En tant que responsable de la Boucherie Traditionnelle et Libre-service, vous travaillerez au sein d'une équipe de 8 personnes et vous aurez la responsabilité du pilotage économique et commercial auprès de la Direction. Vous organisez le bon fonctionnement et la gestion de votre rayon boucherie : sélection de vos viandes, animations commerciales, accueil des clients, gestion des achats, gestion des commandes et des stocks, suivi du compte d'exploitation, suivi des objectifs en termes de marge et de CA, réalisation des inventaires. Vous êtes le garant de l'image de votre rayon auprès de vos clients. Vous managez et animez l'équipe des bouchers afin de leur transmettre votre savoir-faire, votre passion du métier et votre dynamisme commerçant. Profil recherché : Titulaire d'un diplôme en boucherie (CAP à Bac Pro), vous êtes un professionnel reconnu et justifiez d'une expérience dans le métier en grande distribution ou dans l'artisanat.

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Illiers-Combray, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

À propos de la mission Préparer et découper les viandes selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire Conditionner les produits pour la vente tout en respectant les standards d'hygiène Assurer la mise en valeur des produits en vitrine pour attirer les clients Conseiller et servir les clients avec professionnalisme et courtoisie Manipuler les aliments conformément aux règles de sécurité alimentaire Participer à l'entretien de l'espace de travail et du matériel Rémunération & Avantages Rémunération : 15,16 EUR - 16,48 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 18,34EUR - 19,94EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché Vous disposez d'une expérience significative dans le domaine de la boucherie ou dans un poste similaire Vous avez une bonne connaissance des techniques de préparation des aliments Vous[...]

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Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons une personne spécialisée dans le domaine du Kebab Artisanal qui sait: - Couper en fines tranches de la viande crue - Savoir savoir désosser les cuisses de dinde et poulet - Préparer la marinade spéciale pour le Kebab - Savoir embrocher la viande crue sur la broche à Kebab Dans l'idéal, vous êtes maitre kebabier

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Boucher industriel / Bouchère industrielle

Emploi

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP spécialisé boucherie, avec ou sans expérience, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur.Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un[...]

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Flotte, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez en charge de : - Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité - Réaliser la salaison d'une viande - Réaliser le fumage d'une viande - Conditionner un produit alimentaire - Disposer des produits sur le lieu de vente et renseigner le client - Nettoyer du matériel ou un équipement

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Chambon-sur-Voueize, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

**Apprentissage ** Formation avec IFI03 à Montluçon Vous apprendrez à fabriquer, préparer et transformer les produits destinés à la vente, en veillant à la qualité et au respect de la tradition. En magasin, votre tuteur vous formera aux nombreuses facettes de ce métier-passion : désossage, parage, fabrication, recettes, relation clients progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Au sein d'une équipe soudée et désireuse de vous faire partager son goût du métier, vous apprendrez à fabriquer, préparer et transformer les produits destinés à la vente, en veillant à la qualité et au respect de la tradition.

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Conseiller(ère) commerciale en biens équipement entreprises

Emploi Négoce - Commerce gros

Villeneuve-sous-Dammartin, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Offre d'emploi : Commercial(e) - Emballages alimentaires pour métiers de bouche Notre société, spécialisée dans la commercialisation de produits d'emballage alimentaire, de produits d'entretien et de confiseries. pour les métiers de bouche, recherche un(e) commercial(e) dynamique et expérimenté(e) pour renforcer son équipe. Acteur sur le marché depuis 15 ans, nous desservons l'ensemble de l'Ile-de-France. Vos responsabilités : - Développer et consolider un portefeuille client de grossistes et supermarchés - Effectuer de la prospection physique et téléphonique afin d'acquérir de nouveaux clients. - Assurer la gestion de la relation client, y compris la prise de rendez-vous. - Augmenter le chiffre d'affaires de l'entreprise. - Gérer les commandes de manière efficace. - Résoudre les éventuels conflits clients avec professionnalisme. Profil recherché : - Formation commerciale avec une expérience significative dans la vente de biens, idéalement dans le secteur de l'agroalimentaire. - Autonomie, sens des responsabilités, et excellence en service client. - Capacité à cultiver un excellent contact client et à travailler de manière indépendante. Nous offrons : - Un salaire fixe[...]

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Pouzauges, 85, Vendée, Pays de la Loire

Après de longues années de passion et de coups de couteau bien affûtés, Éric s'apprête à profiter d'une retraite bien méritée. Du coup, nous cherchons la personne qui prendra le relais à partir du 1er janvier 2026 dans notre magasin de produits locaux. Votre mission : Découper et travailler la viande avec savoir-faire Préparer de belles pièces et des spécialités charcutières Imaginer des recettes traiteur gourmandes Maintenir un haut niveau d'hygiène et de qualité Conseiller et régaler une clientèle fidèle et attachée au bon produit Profil recherché : Expérience en boucherie-charcuterie souhaitée Sens du goût et du beau produit Esprit d'équipe et envie de partager un vrai savoir-faire artisanal Bonne humeur et convivialité (le sourire compte autant que le couteau !) Ce que nous offrons : Un cadre de travail chaleureux et humain Une clientèle locale qui aime échanger et déguster Une équipe soudée où chacun a sa place Un CDI avec conditions à discuter ensemble autour d'un bon plat maison

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Vous travaillez au sein du rayon boucherie du magasin. Vous effectuez la découpe de carcasses. Vous réalisez la mise en barquette au sein du laboratoire, vous faites ensuite la mise en rayon des produits. Vous veillez à la rotation des produits dans les rayons, vous réalisez le réassort. Vous respectez les règles d'hygiène Description du profil : Vous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 6 mois d'expérience ou posséder une précédente expérience sur poste similaire. Vous êtes rigoureux, vous disposez d'un bon relationnel.

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi

Penta-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Vous êtes passionné par votre métier et vous maîtrisez la règlementation en vigueur. En tant que responsable de la Boucherie Traditionnelle et Libre-service, vous travaillerez au sein d'une équipe de 8 personnes et vous aurez la responsabilité du pilotage économique et commercial auprès de la Direction. Vous organisez le bon fonctionnement et la gestion de votre rayon boucherie : sélection de vos viandes, animations commerciales, accueil des clients, gestion des achats, gestion des commandes et des stocks, suivi du compte d'exploitation, suivi des objectifs en termes de marge et de CA, réalisation des inventaires. Vous êtes le garant de l'image de votre rayon auprès de vos clients. Vous managez et animez l'équipe des bouchers afin de leur transmettre votre savoir-faire, votre passion du métier et votre dynamisme commerçant. Profil recherché : Titulaire d'un diplôme en boucherie (CAP à Bac Pro), vous êtes un professionnel reconnu et justifiez d'une expérience dans le métier en grande distribution ou dans l'artisanat.

photo Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie

Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Givet, 81, Ardennes, Occitanie

Pour l'un de nos clients spécialisés dans le secteur agroalimentaire, nous cherchons un Chef boucher (F/H). Vos missions principales sont les suivantes : - Assurer la découpe, la préparation et la mise en vente des produits carnés dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Garantir la qualité et la fraîcheur des produits proposés à la clientèle. - Manager et organiser le travail de l'équipe de bouchers pour assurer une production efficace et conforme aux attentes. - Conseiller et accompagner les clients dans leurs choix, en leur apportant un service de qualité. - Participer à la gestion des stocks, aux commandes et à la mise en place des promotions. Conditions et avantages : - Rémunération selon expérience. - Compte Épargne Temps accessible à tout moment. - Primes. Vous justifiez d'une expérience solide dans le métier de boucher, idéalement en grande distribution ou en artisanat. Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation des viandes. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez un bon sens du relationnel. Vous savez manager une équipe et travailler en collaboration avec les différents services. Convaincu.e que ce poste est fait[...]

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Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi

Châtre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recrutons activement des désosseurs pareurs pour intégrer un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire. Vous interviendrez directement sur la chaîne de production en participant activement à la préparation des pièces de viande. Vos principales missions seront : Assurer le désossage et le parage des pièces de viande selon les consignes et les normes d'hygiène et de sécurité Contrôler la qualité des produits désossés et parés Maintenir la propreté de votre poste de travail et des outils utilisés Respecter les cadences de production Participer aux différentes étapes de la préparation des viandes, du désossage au parage Votre expertise contribuera directement à la qualité de production de notre client. Vous intégrerez une équipe dynamique où la rigueur et le savoir-faire sont primordiauxSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

photo Aide-boucher / Aide-bouchère

Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi

Lamentin, 97, Martinique, -1

Nous recherchons pour le compte de notre client en Martinique un(e)ADJOINT RESPONSABLE LABORATOIRE BOUCHERIE (H/F) En rejoignant cette équipe, vous jouerez un rôle clé dans l'approvisionnement des magasins du groupe et dans la dynamique managériale du laboratoire boucherie.Vos principales tâches Au sein du laboratoire boucherie, vous serez chargé(e) de : -Animer, encadrer et motiver une équipe de 10 collaborateurs, en favorisant la cohésion et la montée en compétences ; -Réceptionner les produits en respectant les normes afin de garantir leur traçabilité ; -Assurer la découpe des produits semi-élaborés et la réalisation des préparations bouchères, en suivant les fiches techniques et dans le respect des critères qualité ; -Réaliser les travaux de conditionnement pour assurer un approvisionnement fiable et régulier des magasins du groupe ; -Suivre le cadencier de nettoyage du laboratoire (matériel, machines, locaux) en conformité avec les normes d'hygiène ; -Contrôler les DLC et veiller à la bonne conservation des matières premières en chambre froide.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cauro, 992, Corse-du-Sud, Corse

POUR FUTURE OUVERTURE MAGASIN SECTEUR PORTICCIO Recherche 3 bouchers H/F avec expérience grande distribution ou débutants diplômés Vous aurez l'opportunité de participer activement à la satisfaction de nos clients grâce à un service et des produits de qualité. Au cœur du métier, vos principales missions incluront : - La préparation des différentes viandes et spécialités bouchères tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de traçabilité. - La mise en valeur de l'étalage avec des présentations soignées et attractives pour attirer l'œil du client. - Le conseil et la vente auprès de notre clientèle, en proposant les morceaux adaptés aux besoins culinaires des clients tout en leur prodiguant des conseils de cuisson ou d'association. - La gestion quotidienne des stocks, comprenant la commande auprès des fournisseurs, la réception et le contrôle qualité des marchandises livrées. - Une participation active à la mise en œuvre d'actions commerciales locales ainsi qu'à la réalisation d'opérations spéciales (fêtes, promotions). - Le respect rigoureux des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité pour garantir une expérience client optimale. Vos responsabilités vous amèneront[...]

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Opérateur / Opératrice en confection

Emploi

Lézat-sur-Lèze, 91, Ariège, Île-de-France

Description du poste : Vous intégrez une industrie spécialisée dans les produits laitiers pour assurer le poste de fabrication de yaourts dans une usine semi automatisée. Vous êtes donc en charge des missions suivantes : - Assurer la conduite des équipements (pasteurisation et écrémage), la préparation des bases laitières, la mise en maturation des recettes yaourts, dans le respect du système de management et de la qualité (IFS) - Utilisation du matériels spécifiques au processus de fabrication, tel que marmites, mélangeur, balance, cuve etc.) - Préparation et ajout des divers ingrédients dans les bases laitières pour les recettes yaourts - Saisir les enregistrements de production et garantir la conformité des produits aux cahiers des charges. - Implication dans l'optimisation de production (pertes matières, maintenance 1er niveau .) - conduite de ligne de production à l'aide d'outil tactile - respect des normes d'hygiènes ainsi que des consignes de sécurités - entretiens et nettoyage du matériels - suivi des process de fabrication Description du profil : Savoir-être : - Vous avez envie d'apprendre et apprécier le secteur industriel. - Vous déjà travaillé dans l'agro alimentaire[...]

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Bar-sur-Aube, 10, Aube, Grand Est

Employé commercial secteur zone marché (F/H) Lieu : 18 rue louis desprez, 10200 Bar-sur-Aube Contrat : CAP ou Apprentissage Vos missions : Dans le cadre de votre formation, vous participerez au développement des métiers de bouche et à la valorisation des produits frais préparés sur place. - Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix des produits. - Commercialiser et mettre en valeur les produits (charcuterie, fruits et légumes, boulangerie). - Préparer, découper, conditionner et étiqueter les produits. - Animer et rendre attractif votre rayon ou étal, en respectant les règles de présentation et d'implantation. - Réaliser de la préparation sur place pour l'ensemble de la zone marché (boulangerie, fruits et légumes, charcuterie). - Fabriquer, préparer et transformer, à partir de matières premières, nos pains et viennoiseries. - Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur. - Assurer la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits (contrôles, étiquetage, suivi d'hygiène et de sécurité). - Préparer les commandes clients. - Entretenir et nettoyer le matériel, le poste de travail et les espaces de vente. Selon les[...]

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Livreur-vendeur / Livreuse-vendeuse

Emploi Agroalimentaire

Saint-Mamet-la-Salvetat, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

SODIAAL UNION RECRUTE UN VENTDEUR DE PRODUITS DE BOUCHE EN ITINERANCE (F/H) AU DEPART DE SAINT-MAMET-LA-SALVETAT (15) - CDD DE 6 MOIS Sodiaal Union commercialise des produits de bouche en vente en laisser sur place au travers de camionnettes spécialisées, qui effectuent des tournées régulières auprès des particuliers. Nous recherchons un vendeur itinérant, qui effectuera la vente de produits alimentaires auprès de notre clientèle aux alentours de Saint-Mamet-La-Salvetat, notamment produits laitiers, charcuterie, surgelés, épicerie. Après une période d'intégration au sein de l'équipe, vos principales missions seront les suivantes : * Vous apportez tous les conseils nécessaires à la vente afin de satisfaire le client sur le plan quantitatif et qualitatif ; * Vous développez le chiffre d'affaires de votre zone ; * Vous avez en charge la gestion de stock du véhicule qui vous est confié ; * Vous appliquez les bonnes règles d'hygiène à la bonne tenue de votre camionnette. Votre profil : * Vous avez un bon relationnel et une appétence pour le commerce. * Vous faites preuve de dynamisme et d'enthousiasme. * Permis B indispensable

photo Eplucheur(se) visiteur(se) industries des matériaux souples

Eplucheur(se) visiteur(se) industries des matériaux souples

Emploi

Luzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Missions MissionSchiever recrute pour son supermarché bi1 LUZY, un boucher, en CDI et à temps plein. Votre environnement de travail : Plus de m² de surface de vente avec parking, une quarantaine de collaboratrices et collaborateurs, un concept de vente innovant pour une consommation plus responsable.Sous la responsabilité du chef boucher ou de la cheffe bouchère et en étroite collaboration avec lui/elle, vous aurez pour missions de :Transformer les différentes sortes de viandes proposées selon des techniques artisanales.Exprimer votre côté commerçant grâce aux rayons à la fois traditionnels et libre-service qui vous permettront d'être au contact direct avec les clients pour les conseiller au mieux dans leurs achats.Veiller au respect des normes en matière d'hygiène, sécurité et traçabilité par un contrôle strict de la qualité et la fraîcheur des produits proposés à la vente.Participer au développement de l'activité du rayon boucherie en étant force de proposition sur les produits proposés à la vente, leur mise en avant (théâtralisation, animationsp>

photo Second boucher / Seconde bouchère

Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Marcel-sur-Aude, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un adjoint pour la boucherie afin de renforcer notre équipe. Missions : Assister aux différentes opérations de la boucherie Aider au bon déroulement des tâches quotidiennes. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Profil : Dynamique, motivé et consciencieux Bonne capacité d 'adaptation et esprit d'équipe Une expérience dans le poste est obligatoire.

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Champs-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Vous travaillez au sein d'une boucherie-charcuterie traditionnelle sous la responsabilité des co-gérants : - préparation des produits carnés (découpe, désossage, préparation des viandes) - préparation des charcuteries et des produits traiteurs - accueil, découpe selon la demande du client, vente, encaissement. Vous maitrisez les règles d'hygiène. Fermeture hebdomadaire le dimanche et lundi + deux demies-journées par semaine Travail sur la boutique de Champs/Yonne et Flogny-la-Chapelle (permis B exigé pour conduire le véhicule de l'entreprise). Salaire à négocier avec l'employeur.

photo Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi

Châtre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

SAMSIC EMPLOI CHATEAUROUX est à la recherche du roi de la découpe ! Vous excellez dans le maniement des couteaux ? Les pièces de bœuf ne vous résistent jamais longtemps ? La découpe de morceaux arrières et avants n'a plus de secret pour vous ? Alors, il est temps d'enfiler votre plus beau tablier et de nous rejoindre ! Voici la liste de vos missions en tant que roi de la découpe :

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Conseiller vendeur / Conseillère vendeuse à domicile

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est

POSTE : Commercial VRP H/F DESCRIPTION : Notre client situé à NANCY spécialisé dans le matériel professionnel de cuisine des métiers de bouche. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Notre client place la diversité, l'inclusion et l'environnement au coeur de ses préoccupations avec une véritable politique d'engagement social en croissance. Ses fortes valeurs humaines se reflètent dans sa mentalité et ses actions au quotidien. Quelles perspectives de développement commercial auriez-vous en tant que Commercial (F/H) ? En tant que responsable de la promotion des produits et services de l'entreprise auprès des clients, vous jouerez un rôle crucial dans l'expansion de notre portefeuille clientèle. - Conseiller, fidéliser et développer une clientèle traditionnelle existante, principalement boucher-charcutier-traiteur - Développer votre portefeuille client - Participer à l'élaboration et à la mise en oeuvre de stratégies commerciales efficaces - Assurer un suivi rigoureux des opportunités commerciales et des processus de vente - Réaliser le reporting de votre activité - Participer à des manifestations professionnelles (salons) Découvrez les détails de l'offre pour ce poste : -[...]

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Formateur / Formatrice qualité

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Julien-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Présentation de l'entreprise : Fondé en 2004, Eurocom Stratégies est un organisme de formation et CFA spécialisé dans la formation professionnelle. Nous avons à cœur de proposer des formations de qualité, adaptées aux besoins de nos stagiaires et salariés d'entreprise, en phase avec les exigences du marché. Nous recherchons un(e) formateur(trice) en Boucherie - Ancien(ne) Boucher/Bouchère Expérimenté(e). Mission : Vous serez chargé(e) de : - Concevoir des formations théoriques et pratiques en boucherie (découpe, préparation, hygiène, gestion des stocks, .) ; - Former et accompagner les stagiaires sur le terrain, en conditions réelles de travail ; - Observer, corriger et conseiller les stagiaires pour garantir leur maîtrise des gestes et bonnes pratiques professionnelles ; - Adapter les contenus de formation aux besoins des clients et aux évolutions du métier ; - Elaborer des compte-rendu de formation ; - Évaluer les acquis des stagiaires ; - Collaborer avec l'équipe pédagogique pour garantir la cohérence des formations ; - Suivre les procédures administratives et respecter les référentiels qualité, notamment QUALIOPI. Profil recherché : - Ancien boucher/bouchère[...]

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Responsable adjoint(e) de magasin de grande distribution

Emploi

Alençon, 61, Orne, Normandie

Description du poste : LE POSTE Directement rattaché au Chef Boucher et en lien avec la Direction du magasin, vous jouez un rôle clé dans l'encadrement, l'organisation, la coordination et l'animation humaine du rayon . Vous êtes un véritable meneur d'hommes H/F , capable de fédérer une équipe, d'instaurer une rigueur de travail et de faire respecter les règles, tout en maintenant un bon esprit d'équipe et climat social En collaboration avec le responsable BOUCHERIE, vos missions principales sont : Management & Organisation (axe prioritaire du poste) :***Assurer l'encadrement opérationnel de l'équipe boucherie (12 personnes), en soutien direct du Responsable * Être moteur dans la dynamique d'équipe : encourager, accompagner, valoriser et recadrer les comportements si nécessaire * Gérer les plannings, les congés et la répartition des tâches * Participer au recrutement, à l'intégration et à la montée en compétences des collaborateurs * Être garant du respect des règles internes, de l'application des process, et de la rigueur qualité/sécurité sur le terrain Pilotage et gestion commerciale :***Participer à la gestion du rayon Boucherie traditionnelle et libre-service, * Suivre[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tampon, 97, La Réunion, -1

TACHES A EFFECTUER Réceptionner des carcasses de viande Techniques de désossage Contrôler la qualité d'un produit Techniques de parage des viandes Préparer une carcasse aux opérations de découpe Découper de la viande Trier des pièces de viande Découpe de viande Détailler des pièces de viande Chaîne du froid Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères Stockage de produits alimentaires Disposer des produits sur le lieu de vente Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Prendre la commande des clients Utilisation de matériel de nettoyage Entretenir un espace de vente R Techniques d'embossage de viande Nettoyer du matériel ou un équipement R Ficelage des viandes Entretenir un poste de travail R Traçabilité des produits Techniques de transformation des viandes OUVERT AU PUBLIC ELIGIBLE A L INSERTION PAR L ACTIVITE ECONOMIQUE IAE LIEUX DE TRAVAIL Le Tampon HORAIRE DE TRAVAIL Du lundi au dimanche - Planning variable

photo Fête de la Chicorée

Fête de la Chicorée

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

VIEILLE-EGLISE, 62162

Du 21/09/2025 au 25/10/2025

L’automne est une saison festive et gourmande en région Audruicq Oye-Plage. Habitants, associations, collectivités, commerçants, boulangers et restaurateurs se mobilisent depuis plus de 20 ans pour célébrer leur chicorée. De la racine à l’assiette, nous avons de quoi être fière des vertus de notre épice 100% locale ! Un Village de la Chicorée au cœur du marché d'Audruicq donnera le top départ des festivités, comme une mise en bouche avant le salon « La chicorée ça se cuisine ! » à Saint Folquin. Des conférences pour tout savoir sur ce fleuron de la gastronomie des Hauts-de-France, des visites guidées et Escape-Game à La Sécherie, des portes ouvertes à l'usine de torréfaction Chicorée du Nord et des ateliers cuisines rythmeront ces 4 semaines. Sans oublier la finale du concours de « gâteau à la chicorée ! » et le fameux spectacle de théâtre humoristique à la Grange. Un mois entier de festivités aromatisés à la chicorée.

photo Marché hebdomadaire du mardi

Marché hebdomadaire du mardi

Fête, Foire - Salon, Marché

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 07/10/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçantsCes horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

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Revivre des Fêtes Votives

Fête, Repas - Dégustation

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Du 04/10/2025 au 05/10/2025

Au programme pour les journées du revivre : - LE 4 OCTOBRE Journée animée par la Peña « Lou Carretier » Journée du Revivre à l’ancienne - 2e Souvenir Fred Bourgier Attelages et personnes habillées à l’ancienne • 9H : Lac de barreau Déjeuner – Grillades. Offert (Sauf boissons) • 11H : départ lac de barreau, un tour de ville, arrivée aux Arènes Barnier Abrivado longue à l’ancienne avec les cavaliers saints-rémois : Engins motorisés strictement interdits par arrêté municipal – Sauf service de sécurité du CdF • 12H : Arènes Barnier Apéro saint-rémois avec animation musicale. • 12H : Salle Jean-Macé Grand Aïoli • 17H : Tour de ville Défilé des vieux métiers • 20H30-23H : Parvis de la collégiale Bal avec l’orchestre « Eric Roy » - LE 5 OCTOBRE • 11H : Boulevards Gambetta et Marceau. Abrivado des St-Rémois Offerte par l'imprimerie Color Alpilles Réservée aux gardians amateurs st-rémois Manade : Colombet • 18H : Bandido - Boulevards Gambetta et Marceau Manade : Colombet