
Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un serveur / employé polyvalent (H/F) pour rejoindre notre établissement et participer à son bon fonctionnement.
Missions principales :
Restaurant :
Mise en place des salles, dressage et nettoyage avant et après le service, nettoyage des sanitaires
Accueil courtois et chaleureux, installation à leur table et fidélisation de la clientèle
Présentation des menus, conseil, information, prise de commande
S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas
Service au plateau plats et boissons
Communication réactive et efficace avec l'équipe en cuisine et au bar
Contribuer au maintien d'une ambiance agréable et professionnelle
Encaissement
Respect des procédures d'hygiène, remonter tout incident
Bar :
Accueil courtois et fidélisation clientèle
Prise de commande, préparation, service au comptoir, en salle et terrasse
Encaissement
Réassort
Nettoyage du poste de travail, des salles, terrasse et sanitaires
Respect des procédures de sécurité et d'hygiène, remonter tout incident
Tabac / presse / FDJ
Accueil courtois et fidélisation clientèle
Conseil et vente
Encaissement
Prise de jeux
Réassort général
Gestion de la presse
Respect des différentes procédures,[...]