photo L'ÉTÉ EN CORBIÈRES - DOMAINE DE MINGRAUT

L'ÉTÉ EN CORBIÈRES - DOMAINE DE MINGRAUT

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Musique

Fontcouverte 11700

Le 17/07/2025

Le Domaine de Mingraut a le plaisir de vous convier à une dégustation de ses vins ainsi que des vins du Domaine Les Cascades et du Domaine Sainte Marie d'Albas. Animation musicale par le groupe Barbar'Oc. Restauration sur place avec "L'art & Gourmand" : entrée 6€, plat et dessert 18€ Entrée et concert gratuits.

photo LES SENTIERS DU VIN

LES SENTIERS DU VIN

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Visite guidée

Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse 11220

Le 17/07/2025

Partez pour une randonnée accompagnée au cœur des Corbières. Carlos, guide conférencier, spécialisé en œnotourisme vous fera découvrir l'histoire du Cellier à travers ce sentier. Une balade dans la nature, à la découverte des vignes d'Anne, de Franck ou encore de Jean-Marie. Flânez dans les ruelles du village, suivi de la visite de la cave , en finissant par une dégustation des cuvées les plus emblématiques autour de quelques tapas. Réservation obligatoire.

photo FESTIVAL DE CARCASSONNE - EZRA HESPER

FESTIVAL DE CARCASSONNE - EZRA HESPER

Musique, Concert

Carcassonne 11000

Le 17/07/2025

Ezra Hesper est un auteur-compositeur-interprète franco-néerlandais d'indie-folk aux saveurs électro. Il puise son inspiration dans les figures de la folk comme Bob Dylan, Passenger, Bon Iver, Vance Joy mais sa musique s'imprègne également d'influences plus électro rappelant parfois des artistes comme Milky Chance, Broken Back... Après avoir effectué de nombreux concerts partout en France et en Europe, Ezra Hesper sort son nouvel EP au printemps 2025.

photo OPEN CAVES 2025 - DOMAINE J. LAURENS

OPEN CAVES 2025 - DOMAINE J. LAURENS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

La Digne-d'Aval 11300

Le 23/07/2025

Domaines J.Laurens & Domaine Bernatas : Deux domaines voisins et amis s’associent pour un Aperobulles/Aperovins Cet Apérobulles/vins est animé par le duo de la Bordette (saxo et chants), le côté bouche est assuré par les plateaux tapas/dessert brioché proposés par Braseroad et les assiettes de fromages par le fromager du coin. Jus de raisin et jeux géant en bois pour les enfants avec la complicité de Lud’Aude et Viti Family. Réservation obligatoire avant le 11 juillet.

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2025 - CHÂTEAU GUILHEM

LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2025 - CHÂTEAU GUILHEM

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Malviès 11300

Le 17/07/2025

Vous avez rendez-vous tous les jeudis soir de 19 h à 22 h 30 chez les vignerons de l'AOP Malepère pour un moment de découvertes des vins... Au programme: dégustations, restauration, animation... Food truck - Guinguette Participation financière - Animation musicale - Pas de réservation

photo XIXÈME FESTIVAL MUSIQUE ET HISTOIRE : CHEMINS DE L'ÂME

XIXÈME FESTIVAL MUSIQUE ET HISTOIRE : CHEMINS DE L'ÂME

Musique, Festival généraliste, Concert

Narbonne 11100

Le 17/07/2025

La XIXème édition du Festival Musique et Histoire pour un "Hommage à la diversité" aura lieu du 15 au 18 Juillet à l’Abbaye de Fontfroide, sous la direction de Jordi Savall, avec la participation des ensembles Hespèrion XXI, la Capella Reial de Catalunya, Orpheus 21, le Tembembe Ensemble Continuo et de nombreux artistes invités. Les concerts auront lieu à 18h et 21h30. OEuvres de Francisco Guerrero, Cristóbal de Morales, Palestrina, Tomás Luis de Victoria, Edward Elgar, Arvo Pärt, Patricia van Ness, Bernat Vivancos, Mateu Fletxa, el Vell

photo VITI FAMILY - ESCAPE GAME - LE SECRET DE MES PÉPÉS

VITI FAMILY - ESCAPE GAME - LE SECRET DE MES PÉPÉS

Manifestation culturelle

Pieusse 11300

Le 17/07/2025

Léon, Joseph, Angel et Pierre, mes Pépés , ont élaboré la recette de fabrication de la Blanquette de la famille fin des années 70. Depuis les générations se succèdent pour perpétuer cette tradition ancestrale. Mais aujourd’hui la recette a disparu. Aidez Léandre à résoudre les énigmes pour retrouver cette recette familiale Réservation obligatoire.

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2025 - CHÂTEAU DE CAUX-ET-SAUZENS

LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2025 - CHÂTEAU DE CAUX-ET-SAUZENS

Musique, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vie locale

Caux-et-Sauzens 11170

Le 17/07/2025

Cet été, les Jeudis en Malepère reviennent pour une soirée placée sous le signe de la convivialité. Venez profiter d'un moment unique au coeur du terroir de la Malepère au Château de Caux à Caux-et-Sauzens. Vente à la bouteille, restauration sur place, musique live et ambiance festive rythmeront cette soirée estivale. Entre amis ou en famille, laissez-vous porter par la douceur de cette soirée d'été et venez célébrer ensemble le plaisir du vin et du partage.

photo APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DE LERYS

APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DE LERYS

Vin - Oenologie

Villeneuve-les-Corbières 11360

Le 17/07/2025

Dégustation accords mets et vins pour découvrir les arômes des vins. Ressentir l’influence des mets sur les arômes de nos vins. Autour d’une cuvée, le but, réaliser l’évolution aromatique et les sensations gustatives ! Un, puis deux accords et ensuite une troisième mise en bouche de la cuvée, quelles sont les influences des mets sur les arômes du vins !? Comment nos papilles ressentent cette évolution !?

photo APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DES PÈRES

APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DES PÈRES

Repas - Dégustation

Trèbes 11800

Le 17/07/2025

Visite du moulin à huiles et assiettes apéritives autour de l’olive. Plongez dans l’univers fascinant de la production d’huile d’olive à travers une visite guidée du moulin à huiles. Une dégustation commentée permettra de découvrir et comparer les différentes variétés d’olives, leur terroir, leurs arômes et textures uniques. Après la visite, place à la convivialité avec une dégustation d’assiettes apéritives autour de l’olive et des produits locaux.

photo FESTIVAL CONVIVENCIA - ENAGUA ET ALBERI SONORI

FESTIVAL CONVIVENCIA - ENAGUA ET ALBERI SONORI

Festival généraliste, Chorale - Chant, Musique, Concert

Paraza 11200

Le 15/07/2025

Convivencia revient cet été à bord de sa péniche. Elle s'apprête à naviguer sur le canal du Midi au rythme contemplatif de 5km/h sur près de 400km. Sur son pont, une scène accueillera de nombreux concerts et des artistes venus des quatre coins du monde. Sur les berges, le public profitera pleinement de ces vibrations musicales. En journée, autour des concerts, se dessinent des émissions radio, des convois à vélos festifs, des balades découvertes "au bord de l'eau...". Paraza accueille le festival avec à son bord, Enagua pour un moment iberico-festif suivi de Alberi Sonori. Au programme : - toute la journée : exposition sur la batellerie - 16h-18h : radio Convivencia depuis la mairie et à écouteren direct ! 18h30-20h : balade inédit en partenariat avec l'office de tourisme intercommunal Corbières Minervois. - visite sur réservation. - 20 h : Groupe Enagua : Chants d’Histoire(s), chants de mémoire(s) chanteuses percussionnistes qui vous transportera dans le patrimoine musical ibérique. - 21h30 : Alberi Sonori : Laissez-vous emporter par ce quatuor polyphonique et voyagez au cœur de l’Italie du Sud… A retrouver sur le port : la cuisine savoureuse de La Foodivencia

photo LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

Vin - Oenologie, Balades

Limoux 11300

Le 17/07/2025

Venez découvrir de Juin à Septembre les balades du Domaine de Flandry. Tous les jeudis pendant cette période de 9h à 12h30. Sieur d’Arques vous propose de venir découvrir l’histoire de Limoux et de la cave, de ses vins et de son patrimoine. 9h : accueil à la boutique sieur d’Arques avenue du Mauzac à limoux 9h15 : départ à pied pour le domaine de Flandry (distance à parcourir 800 m) Arrivée à Flandry Découverte de la plantation des chênes truffiers Montée vers le conservatoire du Mauzac, aperçu de la parcelle du clocher de Flandry Dégustation de vins et bulles et brunch Retour à la cave sieur d’Arques Visite du musée et des galeries 12h30/13h00 : fin de la visite

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