aude (trassanel)

TRUFFES EN FÊTE

Talairan 11220

Le 10/01/2026

Marché aux truffes.Toutes les truffes mises en vente sont triées et contrôlées. La culture et la récolte de la tuber melanosporum (alias truffe) sont devenues une réalité dans l'Aude. 500 Audois sont maintenant rassemblés en association pour faire partager leur passion du diamant noir. Le marché sera suivi d'un repas convivial.

MAGIE DE NOËL - LE MARCHÉ DE NOËL

Fête, Pour enfants, Marché

Carcassonne 11000

Du 02/01/2026 au 03/01/2026

Le Marché de Noël réinvestit la place Carnot. Tout autour de la patinoire, une trentaine de chalets vous attend pour vous proposer leurs produits de Noël. Des produits originaux et insolites mais aussi des délices gourmands sucrés et salés. Les parents pourront donc flâner le long des allées de ce Marché de Noël ou même s’y restaurer pendant que les enfants se défouleront sur la glace. Retrouvez également les chalets d’exposants aux pieds des attractions au Parc du Père Noël, Square André Chénier. Fermé le 25 décembre et le 1er janvier.

MARCHÉ AUX TRUFFES ET PRODUITS DU TERROIR

Visite guidée

Moussoulens 11170

Le 03/01/2026

Matinée placée sous le signe des produits du terroir et des vins du Cabardès, pilotée par Les Ampélofolies du Cabardès. Au programme : 9h: Contrôle et tri des truffes. Ouverture du marché du terroir. Visite viti-trufficole commentée. 10h : Démonstration de recette truffée. 11h : Ouverture de la vente des truffes. Petite restauration truffée et vins du Cabardès Animation musicale