photo LE CELLIER DES TROUBADOURS - DE FERME EN FERME EN VAL DE DAGNE

LE CELLIER DES TROUBADOURS - DE FERME EN FERME EN VAL DE DAGNE

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Montlaur 11220

Le 22/06/2025

LE CELLIER DES TROUBADOURS - Émilie Merlos, Serge Fenasse, Ludovic Merlos - Montlaur Le Cellier des Troubadours est né en 2003 d’une histoire d’amitié entre 4 vignerons, qui ont décidé de s’unir pour élaborer leurs vins. Les générations se sont succédé mais la passion du vin reste la même. À l’occasion de cette journée, le cellier ouvre ses portes du chai de vinification, un ancien chai du début du XXe siècle. Partager un moment convivial autour de la dégustation de toutes les cuvées de vins blancs, rosé ou rouges, et de la cartagène. Au programme de la journée, visite de cave commentée par un vigneron ou une vigneronne, dégustation de tous les vins et cartagène, et à 15 h visite commentée des vignes (durée environ 1 h - nombre de places limitées). Pour les enfants un petit atelier de découverte olfactive autour du vin sera proposé.

photo BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 22/06/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

photo DOMAINE VINÉA ADRIAN - DE FERME EN FERME EN VAL DE DAGNE

DOMAINE VINÉA ADRIAN - DE FERME EN FERME EN VAL DE DAGNE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Montlaur 11220

Le 22/06/2025

Il était une fois, un coup de foudre pour des carignans centenaires... Voilà comment tout a commencé pour moi en 2015 à Montlaur. Après une petite restructuration, il y a deux ans, j’exploite désormais 6,5 ha de vignes en conversion BIO Cette année le domaine fête ses 10 ans ! Découvrez les projets et la cuvée anniversaire. Dégustation de vins, cartagène et vinaigre. Sur place , deux fermes amies : - Le GAEC des Garrigues Arquettoises qui proposera à la vente sa production de viande d’agneaux et porcs fermiers. - La ferme « La Basse-cour de Carcassonne », éleveur et producteur diversifié qui vous proposera à la vente ses volailles d’ornement (nombreuses variétés de poules, canards, paons, faisans...), ses œufs de canes ou ses œufs de poules à couver, ses légumes du moment, ainsi que tous les produits qu’il transforme: confit de canard, crème d’ail, gelée de thym, confit d’oignons, jus de raisin.. Accueil repas sur place. Espace de pique-nique (une centaine de places assises), pas de réservation Espace jeux enfants Pensez à prendre une glacière pour garder vos produits aux frais !

photo TOTAL FESTUM - FEUX DE LA SAINT JEAN

TOTAL FESTUM - FEUX DE LA SAINT JEAN

Vie associative, Repas - Dégustation, Spectacle, Atelier

Gruissan 11430

Le 23/06/2025

- 14h30 : visite guidée patrimoniale animée par Marie France Hurtado (association Gruissan d'Autrefois) - 17h00 : jeux traditionnels en bois animés par l'association l'Echo de la Granhote, ateliers pour enfants pour la compagnie "64 degrés" ( jonglage ) - 17h30 : balèti enfants animé par " Castanha é Vinovel " , danses guidées par Yves Séguier. - 19h00 : un apéritif animé par la batucada " Les Fouzil's". - 20h00 : une veillée occitane avec, grillade partagée et Bodéga de restauration, Balèti animée par le groupe " Castanha é Vinovel". Danses guidées par Yves Séguier, maitre de danse. - 22h30 : spectacle de feu par la compagnie "64 degrés".

photo Monsieur Tuj en concert acoustique - CONCERT ANNULé

Monsieur Tuj en concert acoustique - CONCERT ANNULé

Concert

Narbonne - 11

Du 22/06/2025 à 18:00 au 22/06/2025 à 19:20

CONCERT ANNULé   Monsieur Tuj propose son premier spectacle original de chansons « Autant rester vivant » en version acoustique. Le classicisme de la configuration guitare classique/voix est vite balayé par des rythmiques funk ou sud-américaines, alternance d’atmosphères, se faufilant[...]

photo CHÂTEAU VILLEMAGNE - DE FERME EN FERME EN VAL DE DAGNE CORBIÈRES

CHÂTEAU VILLEMAGNE - DE FERME EN FERME EN VAL DE DAGNE CORBIÈRES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lagrasse 11220

Le 22/06/2025

Artisans vignerons depuis six générations au Château Villemagne, nous vous invitons à découvrir notre domaine et à partager notre univers sensible. Tous vos sens éveillés… c’est un voyage où, tour à tour, oreille, œil, main puis nez et enfin bouche seront rois. Au plaisir des 5 sens se mêle la rencontre avec un lieu, son histoire et ses vignerons, la connaissance d’un métier, d’un art de vivre. Venez déguster nos vins, rosé, blanc, rouges (ainsi que nos vieux millésimes), apéritifs et jus de raisin. Repas à composer soi-même : Magret de canard et tournedos grillés, foie gras d’oie et de canard, confit de poivron au safran, sirop de safran, légumes de saison, frites, fromages de chèvre, crèmes glacées (violette, réglisse…) et vins du domaine. Retrouvez sur place : - Ferme amie du Val de Dagne : PHILIPPE AVIGNON : « LA COQUARDE » : Exploitation maraîchère, légumes diversifiés à Villemagne. Tél : 06 58 05 43 18 / lacoquarde@yahoo.com - Invités d’autres terroirs Audois Famille RAUZY : « La ferme de Bellemayre » à Belpech : Éleveurs, producteur et conserveurs de canards gras. Foies gras, pâtés, rillettes, confit, magrets… Pour le repas : Médaillon de foie gras et tournedos[...]

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