photo La Tour Boisée en Balade

La Tour Boisée en Balade

Vin - Oenologie

Laure-Minervois - 11

Du 21/07/2026 à 09:30 au 21/07/2026 à 16:30

Jean-Louis Poudou, vigneron passionné qui prend ses leçons dans la nature, défend son appellation Laure-Minervois depuis la première heure. Il aime à partager et propose cet été trois journées ouvertes aux amateurs en quête de sens, de savoir et convivialité. Le programme 09:30 Accueil[...]

photo BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE FONTANILLE HAUT

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE FONTANILLE HAUT

Vin - Oenologie, Vie locale, Balades

Laure-Minervois 11800

Le 22/07/2026

Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire... animaux admis. Le plus de la balade : Découvrez ce magnifique domaine en agriculture biologique, gardien des trésors du patrimoine bâti du Minervois : murette en pierre sèche, capitelles, cabane de vigneron. Assiette vigneronne : Charcuterie, fromage, tapenade, melon, salade, glace. Nombre de cuvées à déguster : 5 cuvées et 2 carthagènes.

photo APÉRITIF FERMIER : ENTRE VIGNES, GARRIGUE ET PIERRES SÈCHES DANS LE MINERVOIS

APÉRITIF FERMIER : ENTRE VIGNES, GARRIGUE ET PIERRES SÈCHES DANS LE MINERVOIS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Laure-Minervois 11800

Du 29/07/2026 au 12/08/2026

Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : Entre Vignes, garrigue et pierres sèches dans le Minervois Domaine familial en agriculture biologique au cœur du Minervois. Visite du domaine, de cave et dégustation autour d'une assiette de produits Pays Cathare Réservation obligatoire

photo FESTIVAL DE RUSSOL - ANIBAL GALANT

FESTIVAL DE RUSSOL - ANIBAL GALANT

Musique, Festival généraliste, Concert

Laure-Minervois 11800

Le 30/07/2026

Pour sa 5ème édition, le Festival vous donne rendez-vous au Domaine de Russol ! L’association Minervois Music & More vous propose 3 soirées musicales autour de la voix et des musiques actuelles d’Occitanie, dans un cadre patrimonial exceptionnel. Concert d'Anibal Galant - Chanson. Billetterie/réservation par mail ou sms.

photo FESTIVAL DE RUSSOL - LA DIANE, MON VOISIN EST UN CHASSEUR

FESTIVAL DE RUSSOL - LA DIANE, MON VOISIN EST UN CHASSEUR

Musique, Festival généraliste, Cinéma

Laure-Minervois 11800

Le 30/07/2026

Pour sa 5ème édition, le Festival vous donne rendez-vous au Domaine de Russol ! L’association Minervois Music & More vous propose 3 soirées musicales autour de la voix et des musiques actuelles d’Occitanie, dans un cadre patrimonial exceptionnel. Ciné-concert documentaire "La Diane, Mon voisin est un chasseur". Billetterie/réservation par mail ou sms.

photo FESTIVAL DE RUSSOL - MAQX

FESTIVAL DE RUSSOL - MAQX

Musique, Festival généraliste, Concert

Laure-Minervois 11800

Le 31/07/2026

Pour sa 5ème édition, le Festival vous donne rendez-vous au Domaine de Russol ! L’association Minervois Music & More vous propose 3 soirées musicales autour de la voix et des musiques actuelles d’Occitanie, dans un cadre patrimonial exceptionnel. Concert de MAQX - Musique électro-trad post-apocalyptique. Billetterie/réservation par mail ou sms.

photo FESTIVAL DE RUSSOL - DALONAZ

FESTIVAL DE RUSSOL - DALONAZ

Musique, Festival généraliste, Concert

Laure-Minervois 11800

Le 31/07/2026

Pour sa 5ème édition, le Festival vous donne rendez-vous au Domaine de Russol ! L’association Minervois Music & More vous propose 3 soirées musicales autour de la voix et des musiques actuelles d’Occitanie, dans un cadre patrimonial exceptionnel. Concert Dalonaz - Maloya. Billetterie/réservation par mail ou sms.

photo FESTIVAL DE RUSSOL - MAËLLE ROUIFED

FESTIVAL DE RUSSOL - MAËLLE ROUIFED

Musique, Festival généraliste, Concert

Laure-Minervois 11800

Le 01/08/2026

Pour sa 5ème édition, le Festival vous donne rendez-vous au Domaine de Russol ! L’association Minervois Music & More vous propose 3 soirées musicales autour de la voix et des musiques actuelles d’Occitanie, dans un cadre patrimonial exceptionnel. Concert de Maëlle Rouifed - World Music. Billetterie/réservation par mail ou sms.

photo FESTIVAL DE RUSSOL - LUCILE REVEL & ROMAN RAYNAUD

FESTIVAL DE RUSSOL - LUCILE REVEL & ROMAN RAYNAUD

Jazz - Blues, Musique, Festival généraliste

Laure-Minervois 11800

Le 01/08/2026

Pour sa 5ème édition, le Festival vous donne rendez-vous au Domaine de Russol ! L’association Minervois Music & More vous propose 3 soirées musicales autour de la voix et des musiques actuelles d’Occitanie, dans un cadre patrimonial exceptionnel. Concert de Lucile Revel & Roman Raynaud - Jazz Blues. Billetterie/réservation par mail ou sms.

photo LA TOURNÉE INSOLITE - CONCERT FINAL

LA TOURNÉE INSOLITE - CONCERT FINAL

Concert, Musique, Photographie - Vidéo

Laure-Minervois 11800

Le 19/09/2026

Retrouvez le concert final de la Tournée Insolite, qui a proposé de nombreuses visites guidées et concerts dans les lieux incontournables de notre territoire. L’accueil pour l’apéritif débutera à 18 h, suivi à 18 h 30 de la projection des vidéos des huit sites. Le repas sera servi à 19 h 30, et le concert final se déroulera de 21 h 30 à 22 h 30.

photo ENS - PLEINE LUNE, AFFÛTS ET CHAUVES-SOURIS

ENS - PLEINE LUNE, AFFÛTS ET CHAUVES-SOURIS

Chorale - Chant, Nature - Environnement

Laure-Minervois 11800

Du 26/09/2026 au 27/09/2026

6 km / Facile / + 8 ans Avez-vous déjà dormi en pleine nature ? Sous tente, hamac ou à la belle étoile, venez expérimenter la découverte de la vie nocturne et ouvrez grands vos yeux et tendez l'oreille pour apercevoir un blaireau au loin, le vol d’une chauve-souris ou le chant de la chouette ! Réservation obligatoire par SMS. 20 personnes max. Matériel d'observation fourni. Prévoir votre sac de couchage, tente ou hamac, matelas, lampe frontal, pique-nique du soir et du matin. Pensez léger car il faudra porter votre matériel Rendez-vous Domaine de Russol - Maison des pins

photo Assistant / Assistante de vie dépendance

Assistant / Assistante de vie dépendance

Emploi

Laure-Minervois, 11, Aude, Occitanie

Vous interviendrez au domicile d'une personne habitant Laure Minervois. Vous serez chargé(e) d'accompagner une personne en situation de handicap dans les actes de la vie quotidienne : aide à la préparation des repas, entretien du cadre de vie, accompagnement à la vie sociale et accompagnement lors des courses. Interventions : - Lundi mercredi et vendredi de 15h30 à 19h - Mardi et jeudi de 17h30 à 19h Vous travaillerez entre 13h et 15h par semaine.

photo LES MUSICALES DE SAINT JACQUES - FESTIVAL : REVERIES EN MINERVOIS

LES MUSICALES DE SAINT JACQUES - FESTIVAL : REVERIES EN MINERVOIS

Musique, Concert, Festival généraliste

Laure-Minervois 11800

Le 20/06/2021

FESTIVAL 2021 Concert "Rêveries en Minervois" 17h30 Martine Laure, piano, Robert Thuillier, flute et ARCENS Sonate pour Piano et flute (création). 18h30 François Chaplin, piano et Ophélie Gaillard, violoncelle. SCHUBERT : Sonate Arpeggionne Impromptu en la bemol majeur op.142 FAURE : Élégie en do mineur opus 24 Romance en la majeur opus 69 Papillons opus 77 Sicilienne opus 78 RITA STROHL : Rêverie DEBUSSY : Sonate en ré mineur Prologue - Sérénade- Finale

photo BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE FONTANILLE HAUT

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE FONTANILLE HAUT

Vin - Oenologie, Courses cyclistes

Laure-Minervois 11800

Le 19/07/2021

Balade commentée dans le vignoble. Suivie d'une dégustation de vins. Possibilité de pique-niquer sur place. Thème : « Balade vigneronne à vélo » Tarifs : 15€ avec son propre vélo / 27€ location de vélo sur place Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche, crème solaire, bouteille d'eau. Sans oublier votre pique-nique. Durée : 2 à 3h environ (dont au moins 1h30 de marche). Réservation obligatoire 24h à l'avance auprès de l'Office de Tourisme du Grand Carcassonne. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

photo BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE FONTANILLE HAUT

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE FONTANILLE HAUT

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation

Laure-Minervois 11800

Le 17/08/2021

Balade commentée dans le vignoble. Suivie d'une dégustation de vins. Possibilité de pique-niquer sur place. Thème : « Vignes et garrigue » Tarifs : 10€ adultes – Gratuits pour les enfants de moins de 12 ans Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche, crème solaire, bouteille d'eau. Sans oublier votre pique-nique. Durée : 2 à 3h environ (dont au moins 45 mn de marche). Réservation obligatoire 24h à l'avance auprès de l'Office de Tourisme du Grand Carcassonne. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

photo BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHATEAU SAINT JACQUES D'ALBAS

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHATEAU SAINT JACQUES D'ALBAS

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation

Laure-Minervois 11800

Le 13/08/2021

Balade commentée dans le vignoble. Suivie d'une dégustation de vins. Possibilité de pique-niquer sur place. Thème : « Sur les Chemins de Saint Jacques » Tarifs : 10€ adultes – Gratuit pour les moins de 12 ans Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche, crème solaire, bouteille d'eau. Sans oublier votre pique-nique. Durée : 2 à 3h environ (dont au moins 45 mn de marche). Réservation obligatoire 24h à l'avance auprès de l'Office de Tourisme du Grand Carcassonne. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

photo BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHATEAU SAINT JACQUES D'ALBAS

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHATEAU SAINT JACQUES D'ALBAS

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation

Laure-Minervois 11800

Le 23/07/2021

Balade commentée dans le vignoble. Suivie d'une dégustation de vins. Possibilité de pique-niquer sur place. Thème : « Sur les Chemins de Saint Jacques » Tarifs : 10€ adultes – Gratuit pour les moins de 12 ans Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche, crème solaire, bouteille d'eau. Sans oublier votre pique-nique. Durée : 2 à 3h environ (dont au moins 1h30 de marche). Réservation obligatoire 24h à l'avance auprès de l'Office de Tourisme du Grand Carcassonne. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

photo CHÂTEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

CHÂTEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Laure-Minervois 11800

Le 05/08/2021

Tous les jeudis du mois d'août, rencontre avec Jean-Louis Poudou, dans ses vignes, sur le thème : "Quelle philosophie guide notre geste viticole ?" Visit in English on August 19. Collation chaude à l'arrivée le matin, puis départ vers les vignes et discussion ouverte. Vers 13h, retour au chai pour une dégustation des vins et un repas champêtre (produits locaux). Réservation 48h avant dernier délai. Gratuit moins de 12 ans.

photo CHATEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

CHATEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Balades

Laure-Minervois 11800

Le 12/08/2021

Tous les jeudis du mois d'août, balade dans les vignes avec Jean-Louis Poudou, fondateur du Domaine La Tour boisée (vignoble familial depuis 1826), sur le thème : "Quelle philosophie guide notre geste vigneron ?" Visit in English on August 19. Rendez-vous à 9H30 au Domaine (collation chaude à l'arrivée). A 10 H, départ pour les vignes et discussion ouverte. A 13 H, retour au chai, dégustation des vins et repas champêtre (produits locaux). Gratuit pour les moins de 12 ans. Réservation 48 H avant dernier délai.

photo CHATEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

CHATEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Balades

Laure-Minervois 11800

Le 19/08/2021

Tous les jeudis du mois d'août, balade dans les vignes avec Jean-Louis Poudou, fondateur du Domaine La Tour boisée (vignoble familial depuis 1826), sur le thème : "Quelle philosophie guide notre geste vigneron ?" Visit in English on August 19 ! Rendez-vous à 9H30 au Domaine (collation chaude à l'arrivée). A 10 H, départ pour les vignes et discussion ouverte. A 13 H, retour au chai, dégustation des vins et repas champêtre (produits locaux). Gratuit pour les moins de 12 ans. Réservation 48 H avant dernier délai.

photo CHATEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

CHATEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Balades

Laure-Minervois 11800

Le 26/08/2021

Dernier rendez-vous pour cette belle balade dans les vignes avec Jean-Louis Poudou, fondateur du Domaine La Tour boisée (vignoble familial depuis 1826), sur le thème : "Quelle philosophie guide notre geste vigneron ?" Rendez-vous à 9H30 au Domaine (collation chaude à l'arrivée). A 10 H, départ pour les vignes et discussion ouverte. A 13 H, retour au chai, dégustation des vins et repas champêtre (produits locaux). Gratuit pour les moins de 12 ans. Réservation 48 H avant dernier délai.

photo FASCINANT WEEK-END - CHÂTEAU SAINT JACQUES D'ALBAS

FASCINANT WEEK-END - CHÂTEAU SAINT JACQUES D'ALBAS

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Laure-Minervois 11800

Le 15/10/2021

Vivre le vignoble en Profondeur Agréablement situé dans le Minervois, région attachante du sud du Languedoc, blotti entre la Montagne Noire et le Canal du Midi, le château Saint Jacques d'Albas jouit de nombreux atouts pour produire des vins de grande qualité. Plus de 60 hectares de forêt et de garrigue respectant la faune de la région ainsi qu'une chapelle du XIème siècle protègent ses 26 hectares de vigne. Profitez du Fascinant Week-end pour découvrir la chapelle du Xième siècle, entourée de vignes et de garrigue. La découverte de ce petit joyau de l’art roman languedocien sera suivie par la visite du chai de vinification, pour finir par une dégustation des vins de la propriété. Sur réservation.

photo FASCINANT WEEK-END - ESCAPADE BIEN-ÊTRE EN MINERVOIS

FASCINANT WEEK-END - ESCAPADE BIEN-ÊTRE EN MINERVOIS

Vin - Oenologie, Sports nautiques

Laure-Minervois 11800

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Vivre le vignoble en toute Quiétude Au cœur du Minervois dans l'Aude, notre partenaire l’Agence Sudfrance vous propose un séjour découverte œnotourisme. Installez-vous dans votre œnolodge situé en bordure de la pinède face aux vignes, profitez du calme du domaine sur la terrasse et de la piscine ou du Spa privatif et laissez-vous bercer par le son du vent dans les vignes. Sur réservation.

photo FASCINANT WEEK-END - OCTOBRE ROSE - MARIANNE PIKETTY ET GUILLAUME DURAND-PIKETTY

FASCINANT WEEK-END - OCTOBRE ROSE - MARIANNE PIKETTY ET GUILLAUME DURAND-PIKETTY

Musique, Concert

Laure-Minervois 11800

Le 16/10/2021

Marianne PIKETTY (violon) et Guillaume DURAND-PIKETTY (piano) donneront vie à l' "Aube du Romantisme", pour ce concert d'automne, placé sous le signe d'Octobre rose (lutte contre le cancer du sein). Les fonds récoltés seront intégralement reversés à l'Institut Claudius Régaud - IUCT Oncopole Toulouse. Réservation indispensable. Au programme : SCHUBERT : Sonate en la mineur d 385 1 Allegro Moderato Il Andante 111 Menuetto Allegro IV Allegro CHOPIN : Ballade en sol mineur opus 23 BEETHOVEN : Sonate en do mineur opus 30 No 2 1 Allegro con brio Il Adagio cantabile Ill Allegro IV Allegro presto Et quelques "Mignardises" pour finir ! 25€ tarif normal - 15 € pour les Lauranais. Gratuit pour les moins de 18 ans. Tarifs réduits : tous les détails sur la plateforme de réservation.

photo OCTOBRE ROSE - MARIANNE PIKETTY ET GUILLAUME DURAND-PIKETTY

OCTOBRE ROSE - MARIANNE PIKETTY ET GUILLAUME DURAND-PIKETTY

Musique, Concert

Laure-Minervois 11800

Le 16/10/2021

Marianne PIKETTY (violon) et Guillaume DURAND-PIKETTY (piano) donneront vie à l'"Aube du Romantisme". Ce concert s'inscrivant dans le cadre de la manifestation "Octobre rose" (lutte contre le cancer du sein), les fonds récoltés seront intégralement reversés à l'Institut Claudius Régaud - IUCT Oncopole Toulouse. Réservation indispensable. Au programme : ?SCHUBERT : Sonate en la mineur d 385 1 Allegro Moderato Il Andante 111 Menuetto Allegro IV Allegro CHOPIN : Ballade en sol mineur opus 23 BEETHOVEN : Sonate en do mineur opus 30 No 2 1 Allegro con brio Il Adagio cantabile Ill Allegro IV Allegro presto Et quelques "Mignardises" pour finir ! 15€ pour les habitants de Laure. Gratuit pour les moins de 18 ans. Tarifs réduits : tous les détails sur la plateforme de réservation.