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SOIRÉE ÉPICURE

Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Narbonne 11100

Le 22/08/2025

Cet été, l’Abbaye de Fontfroide vous invite à vivre une expérience sensorielle inédite. À la tombée du jour, dans l’intimité de la terrasse du Restaurant de Fontfroide, au pied du Massif, les soirées ÉPICURE célèbrent les plaisirs essentiels : le goût, la rencontre et la musique. Cinq rendez-vous exclusifs, entre vins et gastronomie, pour les épicuriens en quête d’instants raffinés et de découvertes gustatives Chaque soirée propose une dégustation orchestrée autour de cinq cuvées sélectionnées parmi la nouvelle gamme de l’abbaye. Pour sublimer chaque vin, le Chef Yohan Renard a imaginé un accord précis : des bouchées raffinées, inspirées des saveurs du terroir, pensées pour révéler chaque cépage. L’ensemble forme un parcours de treize bouchées gastronomiques, servi dans un format de cocktail dînatoire, dans une ambiance chaleureuse mise en musique par le Jazz Trio Michel Mulleras.

photo LES JEUDIS D'ÉTÉ - LES DEMOISELLES FONT LEUR CINÉMA

LES JEUDIS D'ÉTÉ - LES DEMOISELLES FONT LEUR CINÉMA

Cinéma, Danse - Bal - Cabaret, Musique

Lézignan-Corbières 11200

Le 21/08/2025

L'Espace Gibert propose tout l'été un festival de concerts ! Ce jour : découvrez le spectacle-cabaret "Les Demoiselles font leur cinéma" Ce spectacle rend hommage au 7e art en danse et en chanson. Plongez dans un univers musical et visuel captivant où le cinéma prend vie sur scène à travers des performances envoûtantes. Ce spectacle unique retrace les grands classiques du cinéma, français et international, à travers des chansons & des danses cultes. Sous les projecteurs, les voix des chanteurs vous guideront à travers des scènes mémorables et des mélodies inoubliables, interprétants les titres emblématiques de films qui ont marqué l'histoire du cinéma. De la nostalgie du cinéma français aux chefs-d'œuvre hollywoodiens, chaque morceau est une invitation à revivre l'émotion du grand écran. Aux côtés des voix envoûtantes, un saxophoniste virtuose ajoute une touche d'élégance et d'improvisation, revisitant les musiques de films cultes d'une manière inédite, apportant une dimension jazzy et moderne à chaque interprétation. Les chorégraphies raffinées des danseuses, inspirées des grands films, viendront sublimer l'ensemble, offrant un spectacle visuel et sonore à couper le souffle. Que[...]

photo JAZZ À LA MANUFACTURE - SOULSHINE VOICES AND THE GOSPEL CHOIR

JAZZ À LA MANUFACTURE - SOULSHINE VOICES AND THE GOSPEL CHOIR

Jazz - Blues, Gospel, Musique

Montolieu 11170

Le 22/08/2025

Le traditionnel festival de Jazz que l’Apostrophe organise et qui réunit toujours plus de monde d’année en année, réinstalle ses pénates sur la scène de l’esplanade sous le tilleul géant, au cœur de la Manufacture. Tous les vendredis de juillet et août, en format dîner-concert, dans les jardins de la Manufacture ou entrée libre avec consommation obligatoire. Sur scène ce vendredi, les Soulshine Voices and the Gospel choir est un groupe uni, ancré dans la tradition du gospel et ouvert à différentes couleurs musicales. "De belles âmes réunies pour le bonheur de tous", Soulshine Voices est devenu le groupe phare du genre en Occitanie, mais aussi à l'étranger. Le répertoire, interprété avec ferveur, est traditionnel gospel, soul et jazz. La complicité, le bonheur du partage est le moteur des Soulshine Voices & The Gospel Choir! Réservation impérative.

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GUITARE EN PIRENEUS

Musique, Concert

Arques 11190

Le 29/08/2025

Chaque année, le Festival Guitare en Pireneus réunit de grands artistes venant des quatre coins du monde dans le magnifique décor des Pyrénées Audoises et autres jolis recoins de l’Aude. Guitaristes, chanteuses et chanteurs de talent vous invitent pour un voyage musical unique autour de la guitare. Carlos Almirón, Laurent Boutros, James Kline, Alexis Vallejos Participation libre.

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BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fleury 11560

Le 22/08/2025

Tous les vendredis de l’été, en juillet et août. La balade vigneronne au Château La Négly est une expérience estivale charmante et riche en découvertes, qui se déroule au cœur des vignes du massif de la Clape, face à la Méditerranée. Randonnée guidée (environ 1h30) à travers les vignobles, animée par un vigneron de la famille Paux Rosset. Vous découvrirez les cépages cultivés, les sols calcaires, l’influence des vents marins (jusqu’à 13 vents identifiés dans la Clape), et la viticulture respectueuse de l’environnement avec des panoramas exceptionnels sur les étangs, le massif et la mer Méditerranée. Dégustation et Pause gourmande • 5 accords mets vins : Le premier est servi directement dans les vignes, suivi de 4 dégustations supplémentaires accompagnées de tapas sous forme de planches, avec produits locaux, face au domaine. • Suggestions d’accords réalisées sur place, avec possibilité de continuer la soirée avec des vins et planches à emporter. Réservation indispensable, surtout en haute saison. Équipement recommandé : Chaussures confortables pour marcher dans les vignes .

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