photo Journées du Patrimoine à La Citadelle les 20 et 21 septembre

Journées du Patrimoine à La Citadelle les 20 et 21 septembre

Atelier, Exposition, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Histoire - Civilisation, Visite guidée

MONTREUIL, 62170

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Animations, visites et ateliers Samedi 20 et dimanche 21 septembre à partir de 10h Rue Carnot – Montreuil-sur-Mer ------------------------------------ -VISITES LIBRES DE LA CITADELLE Samedi et Dimanche – 10h à 18h (Dernière entrée à 17h30) - Gratuit - En continu -VISITES GUIDÉES DE LA CITADELLE Samedi 15h et 17h & Dimanche à 11h, 15h et 17h – Durée : 1h - Gratuit - Jauge limitée. -1000 ANS D’ÉVOLUTION DE L’ARTILLERIE ET DES TECHNIQUES D’ATTAQUES Samedi et Dimanche de 10h-18h - Gratuit - En continu - Différents campements, démonstration et ateliers dans la Citadelle -TIR À LA BRICOLE ET APPRENTISSAGE DU PETIT CHEVALIER Samedi et Dimanche de 11h à 17h30 - Gratuit -ANIMATION TIR À L’ARC Samedi de 11h à 17h30 - Gratuit - Animée par le Club de Tir à l’Arc de Montreuil -ESPACE JEUX Samedi et Dimanche de 11h-17h30 - Gratuit - Jeux anciens prêtés par ATM Bois | Arsenal de la Citadelle Informations : 09 74 98 51 31 ou par mail : contact@citadelle-montreuilsurmer.fr Crédit : Service Patrimoine

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Journée des artisans créateurs

Manifestation culturelle

Neufchâtel-Hardelot 62152

Le 27/09/2025

Plongez au cœur de la créativité locale lors de la Journée des Artisans Créateurs à Hardelot ! Dans un cadre enchanteur entre mer et forêt, venez découvrir des talents uniques, des mains expertes et des histoires inspirantes. Céramistes, bijoutiers, couturiers, illustrateurs, ébénistes… Ils seront tous réunis pour vous faire partager leur univers, leurs techniques et leurs œuvres originales. Chaque stand est une invitation à la rencontre, à l’échange et à l’émerveillement. Que vous soyez amateur d’art, curieux de belles choses ou simplement en quête d’un moment convivial, cette journée est faite pour vous. Des démonstrations en direct, des ateliers participatifs et des surprises vous attendent tout au long de l’événement. Une trentaine d'exposants de divers métiers d'art : sculpture, peinture, poterie, céramique, couture, ect, Animation musicale

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Médiathécaire

Emploi Administrations - Institutions

Béthune, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Missions principales : Sous l'autorité du responsable de la médiathèque, l'agent-e polyvalent.e de médiathèque assure l'accueil et l'accompagnement des usager-ère-s, participe à la gestion et à la valorisation des collections, et contribue à la mise en œuvre des actions culturelles et de médiation. Responsabilités et activités : Accueil et services aux usager-ère-s - Accueillir, renseigner et orienter le public - Surveiller les espaces et veiller au respect du règlement intérieur - Gérer les inscriptions, prêts, retours, réservations et relances - Assister les usager-ère-s dans l'utilisation de l'automate de prêt/retour et des postes informatiques - Accompagner les publics spécifiques (groupes scolaires, personnes en difficulté numérique, usager-ère-s de la ludothèque ou de l'espace jeux vidéo) - Effectuer le portage de documents à domicile - Assurer l'ouverture et/ou la fermeture des lieux Gestion documentaire - Ranger et reclasser les documents - Être responsable d'un fonds documentaire et en assurer le suivi - Cataloguer et assurer le traitement intellectuel des documents - Effectuer le désherbage, le pilon et le récolement - Gérer les commandes[...]

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Responsable d'atelier de maintenance industrielle

Emploi Agroalimentaire

Saint-Laurent-Blangy, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le gestionnaire d'équipement assure le suivi technique des équipements et l'adéquation des moyens humains pour répondre aux exigences clients et des certifications dans le respect de la sécurité, qualité, coûts et délais. Il entretient des relations en interne avec l'ensemble des services connexes à sa fonction. Missions et Responsabilités principales : Maintenance curative et préventive : - S'assurer de la bonne organisation et réalisation du plan de maintenance préventive, - Coordonner les arrêts techniques sur son domaine de responsabilité, - Compléter enrichir le plan de maintenance préventive, - Compléter enrichir les besoins de pièces détachées gérées en stock, - Prioriser de façon hebdomadaire les QRQC avec les différents clients internes afin d'optimiser le plan de réalisation, - Participer quotidiennement à l'AIC (animation à intervalle court) et travailler en étroite collaboration avec les services clients internes, - S'assurer du respect du budget de son domaine, - S'assurer du bon suivi de la GMAO, - Être garant de l'application du 5S dans les ateliers, - S'assurer de la disponibilité des techniciens de jour par le responsable maintenance en lien avec le planning[...]

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Conseiller / Conseillère en insertion professionnelle

Emploi

-, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Mission du consultant en insertion professionnelle Rattaché.e au Responsable Opérationnel du programme et/ou au Directeur Régional, vous interviendrez dans le cadre d'une prestation France Travail alliant de la sensibilisation et de l'accompagnement à l'entrepreneuriat, ainsi que de l'orientation de demandeurs d'emploi par rapport à leur projet professionnel. La mission principale : Accompagner la prestation de France Travail : "Atelier Conseils" : 6 ateliers possibles, à animer sur une journée (6h) ou demi-journée (3h) => Animation d'ateliers : - Dynamique, vous savez mobiliser un groupe de travail, promouvoir le dispositif, créer de l'appétence, stimuler le changement : Vous accompagnez les bénéficiaires vers la réussite en présentiel et/ou en distanciel. - Grâce à vos connaissances techniques et méthodologiques, vous savez analyser les parcours des demandeurs d'emploi et identifier leurs potentiels. - Vous les accompagnez à élaborer leur trajectoire professionnelle en capitalisant sur leur expérience et en valorisant leurs ressources et leurs capacités. - Vous avez une bonne connaissance du bassin de l'emploi et des attentes des recruteurs et vous maintenez une veille[...]

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Responsable de pôle ou d'unité d'action sociale

Emploi Economie - Finances

Liévin, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le pôle comprend les services suivants : - La santé - Le comité local d'aide aux projets (CLAP) - La mobilité Internationale et Engagement - Le « Aller vers » (QPV) - Coachs Jeunesse - Le comité local pour le logement autonome des jeunes (CLLAJ) Le poste se compose de la manière suivante : encadrement du pôle (0.5 ETP) et travail social au CLLAJ (0.5 ETP) : Travail social au CLLAJ :Le CLLAJ Lens-Liévin a pour objectifs d'aider tous les jeunes (16 à 30 ans) à accéder à un logement autonome et à réussir leur insertion socioprofessionnelle. Pour cela, il informe, conseille et accompagne les jeunes dans leur projet de Logement, il met en place des outils et des solutions adaptées aux demandes en matière de logement des jeunes. - Accueillir le public en individuel/groupe, informer sur le logement (aides, hébergement, services dématérialisés) - Identifier les besoins, orienter le public - Faire un suivi administratif - Faire de la veille d'information socio-économique du territoire - Collaborer en interne/externe pour optimiser l'accompagnement Travail d'encadrement du Pôle : - Animer et coordonner une équipe pluridisciplinaire (réunion, points individuels..) - Développer[...]

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Responsable de production industrielle

Emploi Electricité

Billy-Berclau, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre de l'accélération de sa production, la Gigafactory ACC à Billy-Berclau Douvrin crée un nouveau poste de Responsable des flux de production. Ce poste est en horaires d'équipes 5x8: 2 matinées / 2 après-midi / 2 nuits / 4 jours de repos. Localisé dans la Control Room à proximité des pilotes de flux, qui vont l'alimenter en temps réel de la situation de production dans les différents ateliers et des différents blocages potentiels (saturations, manques d'approvisionnements, problème sur les utilities...) , le Responsable du Control de production prend toute décision utile à la réalisation des objectifs, reporte à la direction de la Gigafactory et escalade les situations plus critiques suivant des seuils de décision. Missions principales : * Faire en sorte que le flux entre electrode manufacturing et modules fonctionne sans pénuries ni excédents * Prendre les décisions utiles pour réaliser les objectifs de production et informer chaque atelier de la situation en cours et des décisions à appliquer * Procéder aux arbitrages en temps réel entre les différentes lignes de production. * Escalader à la direction les événements majeurs (seuils à définir), tout en[...]

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Responsable de production industrielle

Emploi Electricité

Billy-Berclau, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Au sein de l'équipe Excellence Opérationnelle de notre Gigafactory, vous serez chargé de porter plusieurs chantiers de performance et d'amélioration continue : * Lancement de la démarche de Value Stream Mapping (VSM) dans tous les secteurs clés de l'usine. * Une fois les VSM obtenus, construire et piloter les plans d'amélioration de la performance des secteurs clés. * Accompagner les managers dans la concrétisation du contrat d'objectifs de performance (OEE, non qualité, .) en apportant soutien méthodologique et outils Lean pertinents. * Coaching et accompagnement des Managers de Terrains. * Création, déploiement et/ou amélioration des standards de management de l'usine. * Création, animation et standardisation de modules de formations liés à l'Excellence Opérationnelle. * Préparation, animation et pilotage de chantiers de performance (5S, VSM, SMED, Kaizen.) * Application de l'équilibrage des postes de travail afin de définir le nombre d'opérateurs et de conducteurs d'installation en fonction du Takt time da line et de la charge d'activité technique pour les CI's en utilisant des outils (MTM, cronoanalysis, Yamazumi...) * Être le référent pour les standards de[...]

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Portes Ouvertes des Ateliers d'Artistes

Atelier, Artisanat

MONTREUIL, 62170

Du 02/10/2021 au 03/10/2021

Les nouvelles PORTES OUVERTES DES ATELIES D’ARTISTES auront lieu les 2 et 3 octobre de 10h à 12h et de 14h à 18h. Une nouvelle occasion de valoriser la richesse artistique du Nord, de partager vos créations et faire découvrir vos passions et techniques ! Liste des artistes : - L'atelier de Charlotte His, 52 rue de Montreuil, 62170 Neuville-sous-Montreuil - John Hutton, La Grange Blanche, 43 rue de Montreuil 62170 Neuville-sous-Montreuil - Hannah A. Laoust, 37 rue du Général Potez 62170 Montreuil-sur-Mer - Stéphane Lefebvre, 53 Rue Pierre Ledent 62170 Montreuil-sur-Mer

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ATELIER PETITES VACANCES - EMA - LA MACHINE

Atelier, Manifestation culturelle, Pour enfants, Pour enfants, Sports et loisirs, Atelier

BOULOGNE-SUR-MER, 62200

Du 25/10/2021 au 28/10/2021

Pendant les vacances d’octobre, l’EMA propose un stage découverte pour les enfants de 6 à 12 ans. Les artistes en herbe pourront s’exprimer à travers différentes techniques les 25, 26, 28 et 29 octobre de 14h à 17h à l’Ecole Municipale d’Arts et découvrir le monde de « la machine » avec deux ateliers pour les 6/8 ans et les 9/12 ans. Tarifs : Boulonnais : 31 euros/semaine/Extérieur : 46 euros/semaine Le nombre de places est limité - Réservation obligatoire auprès du secrétariat de l’EMA

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "Quenelle de poisson et coulis de crustacés”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 26/09/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CASSOLETTE DE MOULES ET COQUES ET ÉMULSION DE PERSIL”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 20/09/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "DARIOLE DE POISSON AU SAFRAN”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 13/12/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "TARTE TATIN DE HARENG (COURS SPÉCIAL HARENG ROI)”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 09/11/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "FILET DE VIVE EN CROÛTE D’HERBES, RISOTTO DE LENTILLES DE CORAIL”

Étaples 62630

Le 25/10/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "œuf parfait, lit végétal, petit épeautre et harenga"

Étaples 62630

Le 11/02/2022

Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin ! Par maréis

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "Mille-feuilles de hareng (dans le cadre du “Hareng Roi”)”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 14/10/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo ATELIERS DES CHEFS : cordon bleu de la mer – Spécial parent-enfant

ATELIERS DES CHEFS : cordon bleu de la mer – Spécial parent-enfant

Étaples 62630

Le 19/02/2022

Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CROUSTILLANT DE CARRELET”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 04/04/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "GRONDIN FARCIS À LA BOHÉMIENNE”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 24/05/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "ST-JACQUES AUX ÉCORCES D’AGRUMES (COURS SPÉCIAL “FÊTE DE LA COQUILLE ST-JACQUES”)”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 20/04/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "FILET DE DORADE EN CROÛTE DE PARMESAN”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 01/06/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "MENU SPÉCIAL FÊTE DE PÂQUES”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 11/04/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "QUENELLE DE POISSON ET COULIS DE CRUSTACÉS”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 28/09/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIER PETITES VACANCES - EMA - LA MACHINE

Pour enfants, Atelier, Vie locale

Boulogne-sur-Mer 62200

Du 25/10/2021 au 28/10/2021

Pendant les vacances d’octobre, l’EMA propose un stage découverte pour les enfants de 6 à 12 ans. Les artistes en herbe pourront s’exprimer à travers différentes techniques les 25, 26, 28 et 29 octobre de 14h à 17h à l’Ecole Municipale d’Arts et découvrir le monde de « la machine » avec deux ateliers pour les 6/8 ans et les 9/12 ans. Tarifs : Boulonnais : 31 euros/semaine/Extérieur : 46 euros/semaine Le nombre de places est limité - Réservation obligatoire auprès du secrétariat de l’EMA

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "VERRINE DE HARENG À LA BETTERAVE ET PAIN DE HARENG”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 22/11/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo Portes Ouvertes des Ateliers d'Artistes

Portes Ouvertes des Ateliers d'Artistes

Portes ouvertes, Atelier

Montreuil 62170

Du 02/10/2021 au 03/10/2021

Les nouvelles PORTES OUVERTES DES ATELIES D’ARTISTES auront lieu les 2 et 3 octobre de 10h à 12h et de 14h à 18h. Une nouvelle occasion de valoriser la richesse artistique du Nord, de partager vos créations et faire découvrir vos passions et techniques ! Liste des artistes : - L'atelier de Charlotte His, 52 rue de Montreuil, 62170 Neuville-sous-Montreuil - John Hutton, La Grange Blanche, 43 rue de Montreuil 62170 Neuville-sous-Montreuil - Hannah A. Laoust, 37 rue du Général Potez 62170 Montreuil-sur-Mer - Stéphane Lefebvre, 53 Rue Pierre Ledent 62170 Montreuil-sur-Mer

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "POISSON DE NOS CÔTES FAÇON BOUILLABAISSE ÉTAPLOISE”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 24/07/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo ESTIVALES DES ARTS

ESTIVALES DES ARTS

Foire - Salon, Atelier

Étaples 62630

Du 06/07/2019 au 21/07/2019

Par la ville d’Étaples-sur-mer Samedi 6 au dimanche 21 juillet – Salle polyvalente « La Corderie » Semaine : Visite du salon de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h / Animations « ateliers gratuits » de 14 h 30 à 17 h Week-end : Visite du salon de 14 h à 18 h 30 Entrée libre et gratuite La rencontre « Estivale des Arts » accueille plus de 150 artistes, amateurs et confirmés. Durant cette période, le public découvrira plus de 400 œuvres d’inspiration et de techniques diverses : pastels, aquarelles, huiles, dessins… Avec détermination et enthousiasme, la ville d’Étaples sur mer s’attache à soutenir et promouvoir la création artistique. Le salon évolue pour être plus en accord avec les œuvres exposées et les styles présentés. Il s’ouvre dorénavant, en plus de la traditionnelle exposition, sur des ateliers et des animations pour tous (gratuits sur inscription) dirigés par les artistes exposants et les professeurs d’art.

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "WELSH DE LA MER”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 05/10/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CHEESECAKE DE HARENG”

Étaples 62630

Le 30/11/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "DORADE EN ÉCAILLES DE POMMES DE TERRE”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 25/05/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo ATELIER VITRAUX

ATELIER VITRAUX

Atelier

Wimereux 62930

Du 19/09/2020 au 20/09/2020

Samedi et dimanche de 10h à 18h Atelier Vitraux Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine organisées à Wimereux par l'association des Amis de l'église. Patrimoine et enseignement : apprendre pour la vie ! Venez seul, en famille, ou avec des amis, (en gros, venez comme vous êtes), apprendre, et vous divertir, dans une ambiance de cours de récréation, sur le thème du patrimoine matériel et immatériel de l’église (locale), et de l’Eglise (universelle). Toutes deux sont vecteurs d’éducation, par la transmission du savoir qu’elles ont étendu au sein de la cité et au-delà, et des savoir-faire qu’elles ont engendrés et entretenus du Moyen-Age jusqu’à nos jours. Parmi les ateliers proposés pour illustrer le savoir-faire transmis depuis des générations, venez découvrir le travail du vitrail, avec l'aide de Dylan Duchaud. Créés au début du Moyen Âge, les vitraux sont assemblées par des baguettes de plomb, appelées de la même manière, « plomb ». Ce procédé, bien qu'aujourd'hui toujours dominant, n'est pas le seul en usage : d'autres techniques, telles que celles du ruban de cuivre (aussi appelée méthode Tiffany, de son concepteur Louis Comfort Tiffany), de la dalle de[...]

photo Atelier Bois Flotté et Papier Mâché

Atelier Bois Flotté et Papier Mâché

Atelier, Pour enfants, Cirque - Marionnette

Berck 62600

Du 06/04/2020 au 08/04/2020

Venez créer votre œuvre d’art, réalisation de mobiles, marionnettes, tableaux en matériaux de récupération grâce à des techniques artistiques uniques. Dates des Ateliers Lundi 6 Avril Mercredi 8 Avril Horaire : à 14h, durée 3h Tarif : 8€/enfant de 6 à 12 ans 12€/adulte (les enfants doivent obligatoirement être accompagnés jusque 9 ans d’un adulte payant) Inscriptions au +33 (0)6 84 14 55 50 Le lieu de l'animation vous sera communiqué lors de l'inscription

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "Huîtres panées ”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 11/12/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CRÉPINETTE DE RAIE ET POÊLÉE D’ALGUES”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 28/03/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "Tarte tatin de hareng & jus fumé au kipper”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 07/11/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "ROUGET GRONDIN SUR BRUNOISE DE LÉGUMES ET COULIS DE POIVRONS”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 17/05/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "COCKTAIL-LUNCH À BASE DE POISSON”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 22/06/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CORDON BLEU DE LA MER”

Étaples 62630

Du 30/03/2019 au 31/03/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "FILET DE BARBUE AUX POMMES ET AU CIDRE”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 07/09/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CROUSTILLANT DE CARRELET SAUCE SUPRÊME”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 27/09/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "VERRINES EN FÊTE”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 20/12/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "MENU SPÉCIAL RÉVEILLON”

Étaples 62630

Le 20/12/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "Ravioles de poisson & bouillon thaï”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 24/10/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "MERLAN FAÇON FISH & CHIPS”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 14/06/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo VISITES-ATELIERS 4-12 ANS LOUVRE-LENS

VISITES-ATELIERS 4-12 ANS LOUVRE-LENS

Lens 62300

Le 12/02/2022

Les visites-ateliers sont un incontournable des activités pour les enfants au Louvre-Lens ! Spécialement conçues pour développer leur curiosité, leur imagination et leur créativité, elles allient un temps de découverte des œuvres à un moment de pratique artistique. Les techniques pratiquées permettent ainsi d’approfondir les notions abordées lors de la visite, et de stimuler l’imagination créative et le regard de nos jeunes artistes !

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "MILLEFEUILLES DE ROUGET PRESSÉ D'OLIVES NOIRS”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 04/05/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !