Formateur / Formatrice hôtellerie restauration
Emploi Enseignement - Formation
Gouvieux, 60, Oise, Hauts-de-France
Nous recherchons un formateur / une formatrice spécialisé(e) dans le domaine de la pâtisserie, pour animer les formations de niveau Bac pro et BTS. Les missions Concevoir et animer - Concevoir des scénarios pédagogiques adaptés aux objectifs de formation et aux publics visés - Participer à la création et à l'actualisation des contenus pédagogiques - Animer des sessions de formation en collectif et/ou en individuel - Favoriser une dynamique de groupe positive et réguler les interactions Évaluer et accompagner - Évaluer les acquis et la progression des apprenants, et mettre en œuvre les actions correctives nécessaires - Organiser et coordonner les évaluations pédagogiques ainsi que les certifications en lien avec les organismes partenaires - Accompagner les apprenants dans la rédaction de leurs dossiers professionnels - Réaliser les bilans de formation et analyser l'efficacité des actions menées Développer l'activité - Participer aux entretiens de motivation et à la sélection des candidats - Contribuer à la promotion des dispositifs de formation lors d'événements (salons, forums, journées portes ouvertes) - Appliquer et veiller au respect des procédures[...]
