atelier de pain (indre et loire)

Atelier "Four à pain"

Pour enfants, Atelier, Repas - Dégustation

Gizeux 37340

Du 06/07/2026 au 30/10/2026

Venez découvrir le monde du boulanger de Gizeux. Bâti au XVIIIe siècle, le four à pain pouvait nourrir jusqu’à une centaine de personnes résidant dans cette grande demeure. De nouveau en activité de nos jours, le four à pain se réanime le temps d’une journée pour faire découvrir aux enfants les différentes étapes de sa fabrication. Bien évidemment, une dégustation clôturera l’atelier où les enfants seront amenés à partager leur petit pain.

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Villandry, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'Atelier du pain, boulangerie artisanale situé à côté du château de Villandry : nous proposons une gamme de pains, snacking et pâtisseries, à une clientèle locale et touristique. Nous nous situons à 20 km de Tours donc un véhicule est indispensable pour venir sur place (pas de transport en commun). Nous recherchons donc un(e) vendeur(se) en boulangerie pour aout et septembre pour travailler en renfort avec ses collègues puis en autonomie. Horaires 6h 15h ou 12h 18h . 35h/semaine Préparation sur place des sandwichs, et snacking, pour un cdd saisonnier jusqu'a fin septembre.

Les ateliers du Château de Gizeux

Atelier, Pour enfants

Gizeux 37340

Du 04/07/2026 au 02/11/2026

Découvrir l’Histoire autrement et apprendre en s’amusant ! Pendant les vacances scolaires (Pâques, été et toussaint), des ateliers thématiques sont proposés tous les jours aux enfants, pour découvrir Gizeux autrement. Du mardi au vendredi, un atelier à 11h (L’Ecole des Mousquetaires) et un atelier à 16h, variable selon les jours : - le mardi, conte et goûter - mercredi et jeudi, atelier four à pain - vendredi, atelier blason Le samedi, le dimanche et le lundi, un atelier à 16h (L’Ecole des Mousquetaires) Réservation recommandée. Les ateliers sont réalisés uniquement en français.

Atelier des savoir-faire

Nouans-les-Fontaines 37460

Le 26/03/2022

Faire son pain au levain Si vous êtes curieux,si vous voulez comprendre l'alchimie du pain, mettre la main à la pâte et ne pas être dans le pétrin pour faire votre pain. Durant cet atelier, vous apprendrez à faire votre pain au levain à la main. Une journée conviviale animée par Thierry, faiseur de pain depuis … bien longtemps, pour faire & aborder toutes les étapes du pain au levain -apprendre les proportions nécessaires pour réussir sa fermentation suivant la température, -se familiariser manuellement au dosage eau/farine, -apprendre à pétrir efficacement, -maîtriser les temps de fermentation, -savoir façonner, -comment cuire avec votre four électrique, -comment reconnaître du bon pain, choisir ses ingrédients bios, et bien d’autres informations, ...