atelier de dégustation (bas rhin)

Dégustation de vins et balade dans les vignes

Steinseltz 67160

Le 12/09/2026

Participez à un atelier dégustation de vins et à une balade dans les vignes de Steinseltz en collaboration avec la ferme Burger. Une dégustation de 4 vins commentés avec en accompagnement une planchette apéritive (fromages et charcuteries) vous seront proposées. Une version sans alcool (jus maisons de la ferme) sera aussi possible.

Dégustation de vins et balade dans les vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Steinseltz 67160

Le 12/09/2026

Participez à un atelier dégustation de vins et à une balade dans les vignes de Steinseltz en collaboration avec la ferme Burger. Une dégustation de 4 vins commentés avec en accompagnement une planchette apéritive (fromages et charcuteries) vous seront proposées. Une version sans alcool (jus maisons de la ferme) sera aussi possible.

Atelier confection de bretzels fraîches

Gundershoffen 67110

Le 12/09/2026

Amateurs de bretzels, cette animation est faite pour vous ! Découvrez les secrets de la recette de notre spécialité alsacienne incontournable et plongez les mains dans la pâte. Au programme : explication de la recette traditionnelle, confection de bretzels fraîches, cuisson au four, visite de la Fabrique à Bretzels et dégustation gourmande de vos créations encore tièdes.

Atelier peinture sur bouteille dans les vignes

Obernai 67210

Du 12/09/2026 au 26/09/2026

Envie d’une parenthèse créative au cœur des vignes alsaciennes ? Participez à un atelier peinture sur bouteille, en petit comité de 8 personnes, sur une parcelle de vignes du domaine Robert Blanck. Pendant 1h30, laissez libre cours à votre imagination et customisez une véritable bouteille de vin pleine que vous pourrez ensuite ramener chez vous. Que vous soyez artiste dans l’âme ou débutant curieux, tout le monde est le bienvenu ! Au programme : – Une bouteille de vin d’Alsace à peindre (Pleine et vous repartez avec ! ) – Une dégustation de vins du domaine – De quoi grignoter dans une ambiance conviviale, au milieu des vignes Un moment unique, mêlant créativité, terroir et plaisir des sens. Prêt·e à peindre l’apéro ? 8 personnes maximum – réservation obligatoire

Atelier peinture sur bouteille dans les vignes

Vin - Oenologie, Peinture

Obernai 67210

Du 12/09/2026 au 26/09/2026

Envie d’une parenthèse créative au cœur des vignes alsaciennes ? Participez à un atelier peinture sur bouteille, en petit comité de 8 personnes, sur une parcelle de vignes du domaine Robert Blanck. Pendant 1h30, laissez libre cours à votre imagination et customisez une véritable bouteille de vin pleine que vous pourrez ensuite ramener chez vous. Que vous soyez artiste dans l’âme ou débutant curieux, tout le monde est le bienvenu ! Au programme : – Une bouteille de vin d’Alsace à peindre (Pleine et vous repartez avec ! ) – Une dégustation de vins du domaine – De quoi grignoter dans une ambiance conviviale, au milieu des vignes Un moment unique, mêlant créativité, terroir et plaisir des sens. Prêt·e à peindre l’apéro ? 8 personnes maximum – réservation obligatoire

Cours de cuisine végétale "Saveurs de l'Inde du Sud (peu/non piquant)"

Bien-être, Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 13/09/2026

Partez à la découverte des saveurs authentiques de l’Inde du Sud, une cuisine traditionnelle où les légumes, les légumineuses, les épices et la noix de coco sont à l’honneur. Réputée pour son équilibre entre gourmandise et bien-être, elle séduit par ses parfums délicats et ses recettes généreuses, peu ou pas pimentées. Au cours de cet atelier, nous réaliserons un menu complet, simple et accessible, idéal pour découvrir les bases de cette cuisine riche en saveurs. Menu (susceptible de varier selon la saison et l’inspiration du chef) : Avial, un délicieux mélange de légumes mijotés dans une pâte crémeuse à la noix de coco Dal Fry, lentilles fondantes aux épices douces, préparées selon la tradition indienne Chapatis, les incontournables pains plats réalisés à la main Chutney(s) d’accompagnement, frais et parfumé Riz parfaitement cuit, selon les méthodes traditionnelles. Au fil de l’atelier, vous découvrirez les principales épices de cette région, leurs utilisations, ainsi que de nombreuses astuces pour réussir facilement ces recettes à la maison, sans matériel particulier. Une invitation au voyage, entre parfums envoûtants, cuisine saine, convivialité et dégustation gourmande,[...]

Journées Européennes du Patrimoine : Atelier : Hasard et dégustation

Dehlingen 67430

Le 20/09/2026

Tout public - Gratuit - Sans réservation Les dés sont jetés ! Laissez le hasard choisir ce que vous allez déguster. Deux artistes vous proposent des recettes inspirées de saveurs antiques servies dans des assiettes façonnées à partir de l'argile du site archéologique du Gurtelbach. Atelier animé par les artistes Zoé joliclercq et Danaé Viney qui présentent le résultat de leur résidence à La Villa dans le cadre de Jeunes ESTivants 2026 (DRAC Grand Est).

Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Soufflenheim 67620

Le 26/09/2026

Une séance culinaire sous forme de cuisine végétale crue en collaboration avec Laura Grimm de "Ramène ta quetsche". Il s'agit d'un atelier de cuisine sans cuisson à base de légumes, fruits bio de saison et d'autres surprises. Pour finir, au sein du jardin arboré, dégustation des mets dans la traditionnelle vaisselle en argile crée et choisie par la famille Wehrling. à partir de 14 ans

Les Confitures de Nicole : Portes Ouvertes

Atelier, Repas - Dégustation, Vie locale

Châtenois 67730

Le 26/09/2026

Venez découvrir les coulisses de notre savoir-faire lors d'une journée placée sous le signe de la gourmandise et du partage. Au programme : Démonstration de fabrication de nos confitures Visite de notre atelier Dégustation de nos spécialités Échanges et découverte de notre passion Que vous soyez amateur de douceurs, curieux de découvrir notre métier ou simplement à la recherche d'une sortie conviviale, cette journée est faite pour vous ! Nous avons hâte de vous accueillir et de partager avec vous notre univers gourmand.

Cours de cuisine végétale "Ravioles de saveurs de saison"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 27/09/2026

Découvre le plaisir de confectionner de délicieuses ravioles 100 % végétales, garnies de farces originales mettant à l’honneur les produits de saison. Un atelier créatif où l’on apprend autant que l’on s’amuse ! De la préparation de la pâte fraîche au pliage des ravioles, nous réaliserons ensemble toutes les étapes de fabrication de ces petites bouchées gourmandes. Tu découvriras des techniques simples et des astuces qui te permettront de les refaire facilement à la maison. Menu (les recettes évoluent au fil des saisons) : 3 farces salées et 1 sucrée, imaginées autour des légumes, fruits, herbes et épices de saison Des associations de saveurs originales et parfois surprenantes, toujours gourmandes et équilibrées 2 sauces d’accompagnement (sucrée & salée) Au fil de l’atelier, tu apprendras à réaliser une pâte maison, à préparer des farces savoureuses, à maîtriser différentes techniques de pliage et à cuire parfaitement tes ravioles. Un moment ludique, convivial et gourmand, qui séduira aussi bien les enfants que les grands enfants… avant de partager ensemble toutes ces créations lors de la dégustation ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)

Atelier à la chocolaterie Daniel Stoffel : Choco'Sens - L'atelier chocolat qui éveille les 5 sens

Haguenau 67500

Du 29/09/2026 au 10/10/2026

Éveillez vos sens à travers une expérience ludique mêlant différents ateliers autour du chocolat. Plongez dans une découverte sensorielle où vos 5 sens sont sollicités. Explorez les nombreuses facettes du chocolat à travers des dégustations de créations originales, et laissez-vous surprendre à chaque étape. Profitez d’un moment convivial de partage et d’échange, où chaque dégustation devient une véritable expérience sensorielle. À la recherche d’une animation originale pour vos équipes, vos proches ou votre groupe ? Privatisez un atelier Choco'sens et vivez un moment unique.

Choco'Vino - L’accord parfait entre vin et chocolat.

Haguenau 67500

Du 25/04/2026 au 26/09/2026

Une rencontre élégante entre deux produits emblématiques du terroir. Avec l'atelier Choco'vino, découvrez une expérience unique autour de l’accord vin et chocolat, en partenariat avec le vigneron alsacien Bott Frères. Laissez-vous guider à travers une dégustation commentée où vins et chocolats se répondent avec finesse, révélant toute la richesse des saveurs alsaciennes. Une expérience sensorielle d’une heure, ponctuée de 3 accords vins & chocolats à savourer. À vivre entre amis, en famille ou en groupe, pour un moment original et gourmand.

Atelier à la chocolaterie Daniel Stoffel : Choco'Vino - l’accord parfait entre vin et chocolat

Haguenau 67500

Du 26/09/2026 au 24/10/2026

Une rencontre élégante entre deux produits emblématiques du terroir. Avec l'atelier Choco'vino, découvrez une expérience unique autour de l’accord vin et chocolat, en partenariat avec le vigneron alsacien Bott Frères. Laissez-vous guider à travers une dégustation commentée où vins et chocolats se répondent avec finesse, révélant toute la richesse des saveurs alsaciennes. Une expérience sensorielle d’une heure, ponctuée de 3 accords vins & chocolats à savourer. À vivre entre amis, en famille ou en groupe, pour un moment original et gourmand.

Atelier à la chocolaterie Daniel Stoffel : Choco'Vino - l’accord parfait entre vin et chocolat

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Haguenau 67500

Du 26/09/2026 au 24/10/2026

Une rencontre élégante entre deux produits emblématiques du terroir. Avec l'atelier Choco'vino, découvrez une expérience unique autour de l’accord vin et chocolat, en partenariat avec le vigneron alsacien Bott Frères. Laissez-vous guider à travers une dégustation commentée où vins et chocolats se répondent avec finesse, révélant toute la richesse des saveurs alsaciennes. Une expérience sensorielle d’une heure, ponctuée de 3 accords vins & chocolats à savourer. À vivre entre amis, en famille ou en groupe, pour un moment original et gourmand.

Visite : rucher des trois châteaux

Atelier

Châtenois 67730

Le 17/10/2026

Visite du Rucher des Trois Châteaux avec dégustation de miels.

Choco'Sens - L'atelier chocolat qui éveille les 5 sens.

Haguenau 67500

Du 25/04/2026 au 10/10/2026

Éveillez vos sens à travers une expérience ludique mêlant différents ateliers autour du chocolat. Plongez dans une découverte sensorielle où vos 5 sens sont sollicités. Explorez les nombreuses facettes du chocolat à travers des dégustations de créations originales, et laissez-vous surprendre à chaque étape. Profitez d’un moment convivial de partage et d’échange, où chaque dégustation devient une véritable expérience sensorielle. À la recherche d’une animation originale pour vos équipes, vos proches ou votre groupe ? Privatisez un atelier Choco'sens et vivez un moment unique.

Visite guidée des coulisses de la distillerie Nusbaumer

Steige 67220

Du 20/10/2026 au 31/10/2026

Entrez dans les coulisses de la distillerie Nusbaumer et découvrez les différentes étapes qui donnent naissance aux spiritueux de la Maison. La visite débute par l'accueil des visiteurs à la réception des fruits, avec une présentation de l'origine des matières premières et de leur rôle essentiel dans l'élaboration des produits. Elle se poursuit par la découverte de l'histoire de la distillerie, de son savoir-faire, de son évolution au fil des générations et des valeurs qui l'animent. Les différentes étapes du procédé de fabrication sont ensuite expliquées, de la transformation des fruits jusqu'à la distillation. La découverte continue dans la cave, où sont présentés le vieillissement des eaux-de-vie ainsi que les opérations de mise au degré, indispensables à l'obtention de l'équilibre recherché avant la mise en bouteille. La visite mène ensuite à l'atelier de production : chaîne d'embouteillage, espaces de stockage, cirage des bouteilles et préparation des commandes illustrent le soin apporté à chaque étape de fabrication. Le parcours s'achève dans la boutique par une dégustation des spécialités de la distillerie, offrant un moment de découverte et de partage autour[...]

Noël au caveau

Vin - Oenologie, Fête, Atelier

Rosheim 67560

Du 05/12/2026 au 06/12/2026

À Rosheim, l’ambiance des fêtes se vit directement au cœur de la cave du domaine Kumpf & Meyer, où Noël au Caveau met en avant l’univers du vin nature. Le domaine ouvre ses portes pour faire découvrir sa production dans un cadre intimiste, propice à la dégustation. Aux côtés du vigneron, l’association Point de croix – Atelier créatif de Rosheim s’associe à l’événement et réunit des créateurs locaux dont le travail dialogue naturellement avec le lieu. Entre savoir-faire artisanal et découverte des vins du domaine, la visite prend une dimension chaleureuse. Cet événement offre une occasion d’acheter ses cadeaux de fin d’année tout en profitant d’un moment privilégié autour des vins nature et de la production locale.

Choco'Vino - L’accord parfait entre vin et chocolat.

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Haguenau 67500

Du 25/04/2026 au 24/10/2026

Une rencontre élégante entre deux produits emblématiques du terroir. Avec l'atelier Choco'vino, découvrez une expérience unique autour de l’accord vin et chocolat, en partenariat avec le vigneron alsacien Bott Frères. Laissez-vous guider à travers une dégustation commentée où vins et chocolats se répondent avec finesse, révélant toute la richesse des saveurs alsaciennes. Une expérience sensorielle d’une heure, ponctuée de 3 accords vins & chocolats à savourer. À vivre entre amis, en famille ou en groupe, pour un moment original et gourmand.

Atelier Bretzel Fraîche

Gundershoffen 67110

Le 21/11/2026

Amateurs de bretzels, cette animation est faite pour vous ! Découvrez les secrets de la recette de notre spécialité alsacienne incontournable et plongez les mains dans la pâte. Au programme : explication de la recette traditionnelle, confection de bretzels fraîches, cuisson au four, visite de la Fabrique à Bretzels et dégustation gourmande de vos créations encore tièdes.

Noël au caveau

Rosheim 67560

Du 05/12/2026 au 06/12/2026

À Rosheim, l’ambiance des fêtes se vit directement au cœur de la cave du domaine Kumpf & Meyer, où Noël au Caveau met en avant l’univers du vin nature. Le domaine ouvre ses portes pour faire découvrir sa production dans un cadre intimiste, propice à la dégustation. Aux côtés du vigneron, l’association Point de croix – Atelier créatif de Rosheim s’associe à l’événement et réunit des créateurs locaux dont le travail dialogue naturellement avec le lieu. Entre savoir-faire artisanal et découverte des vins du domaine, la visite prend une dimension chaleureuse. Cet événement offre une occasion d’acheter ses cadeaux de fin d’année tout en profitant d’un moment privilégié autour des vins nature et de la production locale.

Atelier de dégustation par Jus de la vigne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Ernolsheim-Bruche 67120

Du 02/01/2026 au 31/12/2026

Jus de la vigne organise des soirées Dégustation ou d'Initiation accompagnées de fromages ou de charcuteries : Bières Saké Vins Rhums Places assises ou debout selon le nombres de convives de 8 à 28 personnes Dates prédéfinies ou privatisation du lieu

Visite gastronomique Les foies gras Lucien Doriath pour groupe

Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie

Soultz-les-Bains 67120

Du 02/01/2026 au 31/12/2026

Notre Domaine, niché au cœur du village pittoresque de Soultz les Bains, sur la route des vins à 20 mn de Strasbourg est une entreprise locale et familiale depuis plus de 35 ans. Nous accueillons les groupes (à partir de 20 personnes) en quête d’authenticité et de terroir. La visite éclairera petits et grands sur notre savoir-faire et les mystères d’un produit de qualité fait maison, notre foie gras. 3 formules s’offrent à vous : La visite + dégustation de 5 toasts et 1 verre de Pinot Gris : 16€/pers* La visite + le déjeuner découverte (menu autour du canard) : à partir de 30€/pers* La visite + le déjeuner gastronomie (menu autour du canard) : à partir de 40€/pers* *sous réserve des informations transmises Visite à partir de 20 personnes sur réservation.  

Atelier de dégustation par Jus de la vigne

Ernolsheim Bruche 67120

Du 02/01/2026 au 31/12/2026

Jus de la vigne organise des soirées Dégustation ou d'Initiation accompagnées de fromages ou de charcuteries : Bières Saké Vins Rhums Places assises ou debout selon le nombres de convives de 8 à 28 personnes Dates prédéfinies ou privatisation du lieu

Atelier Fleurs et vins au Domaine Siebert

Wolxheim 67120

Du 16/08/2026 au 31/12/2026

Tout d’abord vous serez initiés à la création d’une composition florale par leur partenaire Floralia Heuber, qui sera suivie d’une dégustation de trois vins. Privatisation possible à partir de 6 personnes sur réservation au prélable