atelier chocolat (haut rhin)

Choc'Origine : Atelier chocolat de la fève à la tablette

Atelier

Ribeauvillé 68150

Le 29/11/2025

Cet atelier riche vous permettra de comprendre les différentes étapes du processus de fabrication du chocolat, de « la fève à la tablette » - ou comme l'appellent nos Maîtres Chocolatiers « Bean to Bar ». Un moment privilégié en petit comité durant lequel nous vous dévoilerons les secrets de fabrication des fèves de la cabosse pour en faire une tablette de chocolat que vous pourrez déguster ! Vous y découvrirez ainsi les origines du chocolat et pourrez vous-même fabriquer des tablettes de chocolat pour ensuite les emporter et les savourer chez vous. Saurez-vous partager ? Dès 12 ans, en famille ou entre amis un programme vitaminé en 3 clés : connaissance, expérience et partage.

Choc'Origine : Atelier chocolat de la fève à la tablette

Ribeauville 68150

Le 29/11/2025

Cet atelier riche vous permettra de comprendre les différentes étapes du processus de fabrication du chocolat, de « la fève à la tablette » - ou comme l'appellent nos Maîtres Chocolatiers « Bean to Bar ». Un moment privilégié en petit comité durant lequel nous vous dévoilerons les secrets de fabrication des fèves de la cabosse pour en faire une tablette de chocolat que vous pourrez déguster ! Vous y découvrirez ainsi les origines du chocolat et pourrez vous-même fabriquer des tablettes de chocolat pour ensuite les emporter et les savourer chez vous. Saurez-vous partager ? Dès 12 ans, en famille ou entre amis un programme vitaminé en 3 clés : connaissance, expérience et partage.

Atelier Couronne de l'Avent

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Rombach-le-Franc 68660

Le 29/11/2025

Réalisez votre propre couronne de l’Avent en utilisant des éléments naturels issus des forêts locales. Une vente de vin chaud et de chocolat sera proposée sur place, et il sera possible d’acheter une couronne prête à décorer. Apportez vos bougies et décorations pour personnaliser votre création et profitez d’un moment chaleureux en bonne compagnie !

Choco'vino : atelier de dégustation de vins et de chocolats

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ribeauvillé 68150

Le 29/11/2025

Faites l'expérience de l'accord Vin & Chocolat et découvrez l'art de marier l'essence du raisin à l'intensité du cacao.  La Chocolaterie Daniel Stoffel à Ribeauvillé en partenariat avec le domaine BOTT Frère et le Domaine Fernand ENGEL vous feront découvrir les associations subtiles possibles entre le chocolat et les vins du domaine. Deux univers à part entière à la fois proches et différents, symbolisant la fine fleur de la gastronomie française. Tous deux se dégustent, s’apprécient et s'associent... Réservation obligatoire. Interdit aux moins de 18 ans. Pour continuer à vous accueillir sereinement, toutes les mesures ont étés mises en place pour assurer votre sécurité : des gels désinfectants sont mis à disposition, une distance de sécurité est respectée. Les groupes sont temporairement limités. Dégustation possible sur demande pour les petits groupes.

Atelier Couronne de l'Avent

Rombach le Franc 68660

Le 29/11/2025

Réalisez votre propre couronne de l’Avent en utilisant des éléments naturels issus des forêts locales. Une vente de vin chaud et de chocolat sera proposée sur place, et il sera possible d’acheter une couronne prête à décorer. Apportez vos bougies et décorations pour personnaliser votre création et profitez d’un moment chaleureux en bonne compagnie !

Choco'vino : atelier de dégustation de vins et de chocolats

Ribeauville 68150

Le 29/11/2025

Faites l'expérience de l'accord Vin & Chocolat et découvrez l'art de marier l'essence du raisin à l'intensité du cacao.  La Chocolaterie Daniel Stoffel à Ribeauvillé en partenariat avec le domaine BOTT Frère et le Domaine Fernand ENGEL vous feront découvrir les associations subtiles possibles entre le chocolat et les vins du domaine. Deux univers à part entière à la fois proches et différents, symbolisant la fine fleur de la gastronomie française. Tous deux se dégustent, s’apprécient et s'associent... Réservation obligatoire. Interdit aux moins de 18 ans. Pour continuer à vous accueillir sereinement, toutes les mesures ont étés mises en place pour assurer votre sécurité :des gels désinfectants sont mis à disposition, une distance de sécurité est respectée. Les groupes sont temporairement limités. Dégustation possible sur demande pour les petits groupes.

Atelier - Décorations de Noël en fer forgé

Fête, Atelier

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 26/11/2025 au 22/12/2025

Père Noël, flocons, anges... en fer forgé et de surcroît fabriqués par vos soins, pour sublimer la décoration de votre sapin de Noël. De quoi épater et susciter la jalousie de vos convives lors des fêtes de fin d'année. Frédéric expert en la matière, vous accueille dans son atelier pour vous partager son savoir-faire. Une expérience extraordinaire au coeur de la cité médiévale de Kaysersberg dont vous garderez un souvenir inoubliable. Après l'effort, le réconfort ! A l'issue de l'atelier de 2 heures, un délicieux chocolat de la chocolaterie Vincent Strackar ,  un succulent manala de la boulangerie Levain réalisé par le chef pâtissier du Chambard et un bretzel nature ou gratiné , offerts aux vaillants participants. Sessions à 10h, 14h et 18h. Quelques consignes pour bien vivre cet atelier :  * Ne pas porter des chaussures vernis * Opter pour des baskets ou des chaussures fermées, un jean et un pull * Ne pas porter des vêtements trop amples ni de short ou bermuda, ni t-shirt * Il est important d'avoir les bras et les jambes bien couverts * Les lunettes, gants, tablier et bouchons d'oreilles sont fournis

Atelier - Décorations de Noël en fer forgé

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 26/11/2025 au 22/12/2025

Père Noël, flocons, anges... en fer forgé et de surcroît fabriqués par vos soins, pour sublimer la décoration de votre sapin de Noël. De quoi épater et susciter la jalousie de vos convives lors des fêtes de fin d'année. Frédéric expert en la matière, vous accueille dans son atelier pour vous partager son savoir-faire. Une expérience extraordinaire au coeur de la cité médiévale de Kaysersberg dont vous garderez un souvenir inoubliable. Après l'effort, le réconfort ! A l'issue de l'atelier de 2 heures, un délicieux chocolat de la chocolaterie Vincent Strackar ,  un succulent manala de la boulangerie Levain réalisé par le chef pâtissier du Chambard et un bretzel nature ou gratiné , offerts aux vaillants participants. Sessions à 10h, 14h et 18h. Quelques consignes pour bien vivre cet[...]

Marché de la Saint-Nicolas

Repas - Dégustation, Pour enfants, Fête, Atelier

Issenheim 68500

Le 06/12/2025

Marché de Noël de la Saint-Nicolas à Issenheim ! La Maison Saint-Michel vous invite à vivre une belle journée festive et familiale le samedi 6 décembre à partir de 14h 51 rue de Guebwiller – Issenheim Au programme : - Ateliers pour les enfants et adultes tout au long de la journée : création de bougies, couture, décoration de bredalas... - créateurs et artisans locaux à découvrir - Venue du Saint-Nicolas à 16h ! - Vin chaud, chocolat chaud, manalas et douceurs de Noël en vente sur place pour un moment convivial et gourmand La journée se clôturera par une veillée de l’Avent à 18h, ouverte à tous. Venez partager la magie de Noël en famille à la Maison Saint-Michel !

Marché de la Saint-Nicolas

Repas - Dégustation, Marché, Artisanat

Pfaffenheim 68250

Le 07/12/2025

Pour patienter avant l'arrivée des fêtes de Noël, la cave de Pfaff accueillera son 4ème marché de la Saint-Nicolas. Au programme de cette manifestation conviviale organisée par le groupe des jeunes coopérateurs : - Marché d'artisans locaux (décorations de noëls, jeux pour enfants, objets en couture, gourmandises, fabrication artisanale de bijoux...) l’occasion de découvrir des idées cadeaux originales. - Concert de The Loner Deer à 11h30. - Les plus petits auront aussi le cœur à la fête puisque saint Nicolas viendra nous rendre visite à 16h. - Atelier de création de cocktails à base des vins de la cave de Pfaff à 11h au tarif de 25 € (uniquement sur réservation au 03 89 78 08 08) - Atelier de création de couronnes de Noël au tarif de 20 € (uniquement sur réservation au 03 89 78 08 08) Offres promotionnelles au sein de notre caveau de vente (possibilité de composer des coffrets cadeaux). Les gourmands pourront goûter à foison les spécialités traditionnelles de l’Avent (vente de mannalas, vin chaud, chocolat chaud...), mais également se restaurer sur place.

Marché de la Saint-Nicolas

Pfaffenheim 68250

Le 07/12/2025

Pour patienter avant l'arrivée des fêtes de Noël, la cave de Pfaff accueillera son 4ème marché de la Saint-Nicolas. Au programme de cette manifestation conviviale organisée par le groupe des jeunes coopérateurs : - Marché d'artisans locaux (décorations de noëls, jeux pour enfants, objets en couture, gourmandises, fabrication artisanale de bijoux...) l’occasion de découvrir des idées cadeaux originales. - Concert de The Loner Deer à 11h30. - Les plus petits auront aussi le cœur à la fête puisque saint Nicolas viendra nous rendre visite à 16h. - Atelier de création de cocktails à base des vins de la cave de Pfaff à 11h au tarif de 25 € (uniquement sur réservation au 03 89 78 08 08) - Atelier de création de couronnes de Noël au tarif de 20 € (uniquement sur réservation au 03 89 78 08 08) Offres promotionnelles au sein de notre caveau de vente (possibilité de composer des coffrets cadeaux). Les gourmands pourront goûter à foison les spécialités traditionnelles de l’Avent (vente de mannalas, vin chaud, chocolat chaud...), mais également se restaurer sur place.

Marché de Noël

Musique, Fête, Repas - Dégustation

Houssen 68125

Le 06/12/2025

Vente de sapins Nodmann par nos sapeurs-pompiers. Produits festifs et décoratifs par nos artisans locaux. Produits festifs et décoratifs par les artisans locaux. Atelier pour nos enfants. Passage du Père Noël à 15h30, vin chaud, chocolat chauds, bière, crêpes...baguettines gratinées. Concert de Noël à 18h à l'Eglise par la société de musique Alsatia d'Ostheim et la musique espérance de Houssen.

Marché de Noël

Houssen 68125

Le 06/12/2025

Vente de sapins Nodmann par nos sapeurs-pompiers. Produits festifs et décoratifs par nos artisans locaux. Produits festifs et décoratifs par les artisans locaux. Atelier pour nos enfants. Passage du Père Noël à 15h30, vin chaud, chocolat chauds, bière, crêpes...baguettines gratinées. Concert de Noël à 18h à l'Eglise par la société de musique Alsatia d'Ostheim et la musique espérance de Houssen.

Choco'création

Atelier, Repas - Dégustation

Ribeauvillé 68150

Le 27/12/2025

Marcher dans les pas de Daniel Stoffel, c’est désormais possible ! Munissez-vous d’un tablier et d’un couvre-chef, vous voilà fin prêt à être chocolatier… Dans ce nouvel atelier, recréez l’emblème alsacien en chocolat et personnalisez-le à votre manière. Un moment 100% chocolat, mêlé de créativité et de bonne humeur. La durée de l'atelier est d'une heure. Un moment de dégustation complètera les explications transmises lors de cet atelier.

Choco'création

Ribeauville 68150

Le 27/12/2025

Marcher dans les pas de Daniel Stoffel, c’est désormais possible ! Munissez-vous d’un tablier et d’un couvre-chef, vous voilà fin prêt à être chocolatier… Dans ce nouvel atelier, recréez l’emblème alsacien en chocolat et personnalisez-le à votre manière. Un moment 100% chocolat, mêlé de créativité et de bonne humeur. La durée de l'atelier est d'une heure. Un moment de dégustation complètera les explications transmises lors de cet atelier.

Choco'chups : Atelier de fabrication de sucettes en chocolat

Artisanat, Repas - Dégustation, Atelier

Ribeauvillé 68150

Du 12/11/2025 au 31/12/2025

Dans la peau d'un véritable artisan chocolatier, apprenez à fabriquer vos propres sucettes en chocolat. Les mains dans le choco', réalisez vos pièces en chocolat et qui sait, devenez peut-être plus tard... un Meilleur Ouvrier de France Chocolatier ! On ne devient pas apprenti(e) chocolatier(e) dès sa naissance, une dextérité est d'usage, sans quoi les parents pourront devenir commis ¿¿ Réalisez donc vos 5 sucettes en chocolat blanc, lait ou noir selon la disponibilité du jour, décorez-les et dégustez-les !  

Cave de Noël - Accords Vins et Chocolats - Domaine St Remy

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Wettolsheim 68920

Du 12/12/2025 au 22/12/2025

Cet atelier accords vins et chocolats comprend la dégustation et explication détaillée de 5 vins du domaine en accord avec 5 chocolats haut de gamme allemands Schell Schokoladen (chocolat safran, curry, rose, umani...). Cet atelier se déroule dans notre belle cave à Barriques pour un moment unique et atypique aux chandelles.

Atelier Réalisez vos Bredele

Atelier, Vin - Oenologie

Lièpvre 68660

Du 14/12/2025 au 23/12/2025

Pour Noël, les familles alsaciennes ont l’habitude de réaliser de petits gâteaux nommés Bredele. Ils sont en forme d’étoile, de cœur, de lune, contiennent parfois des fruits secs et sentent bon les épices : cannelle, anis… Ils sont dégustés à toute occasion, avec un gobelet de chocolat chaud, de jus de pomme chaud ou encore de vin chaud. Les animateurs vous proposent de réaliser quelques recettes de Bredele pour vous initier à cette tradition. Vous repartirez avec des recettes, non sans avoir goûté quelques Bredele fraichement sortis du four. Sur réservation uniquement A partir de 3 ans. Les enfants doivent obligatoirement être accompagnés par un adulte participant à l’atelier. Renseignement au 03 89 22 19 19 ou par mail info@ferme-argentin.com En plus de votre atelier, vous pourrez en profiterez pour visiter le site, et participer aux animations grand public proposées tout au long de la journée.

Cave de Noël - Accords Vins et Chocolats - Domaine St Remy

Wettolsheim 68920

Du 12/12/2025 au 22/12/2025

Cet atelier accords vins et chocolats comprend la dégustation et explication détaillée de 5 vins du domaine en accord avec 5 chocolats haut de gamme allemands Schell Schokoladen (chocolat safran, curry, rose, umani...). Cet atelier se déroule dans notre belle cave à Barriques pour un moment unique et atypique aux chandelles.

Atelier Réalisez vos Bredele

Liepvre 68660

Du 14/12/2025 au 23/12/2025

Pour Noël, les familles alsaciennes ont l’habitude de réaliser de petits gâteaux nommés Bredele. Ils sont en forme d’étoile, de cœur, de lune, contiennent parfois des fruits secs et sentent bon les épices : cannelle, anis… Ils sont dégustés à toute occasion, avec un gobelet de chocolat chaud, de jus de pomme chaud ou encore de vin chaud. Les animateurs vous proposent de réaliser quelques recettes de Bredele pour vous initier à cette tradition. Vous repartirez avec des recettes, non sans avoir goûté quelques Bredele fraichement sortis du four. Sur réservation uniquement A partir de 3 ans. Les enfants doivent obligatoirement être accompagnés par un adulte participant à l’atelier. Renseignement au 03 89 22 19 19 ou par mail info@ferme-argentin.com En plus de votre atelier, vous pourrez en profiterez pour visiter le site, et participer aux animations grand public proposées tout au long de la journée.

Choco'time : Moments de découvertes & d'échanges autour du chocolat

Ribeauville 68150

Du 12/11/2025 au 31/12/2025

A travers des échanges et des explications autour du chocolat, de ses origines et de ses secrets de fabrication, devenez un spécialiste du chocolat ! Profitez ensuite d’un moment de partage en dégustant différents types de chocolat "Pure Origine". Fabriqués directement dans l’Atelier, à partir de fèves d’Haïti, du Venezuela ou encore d’Equateur, ils sauront vous faire voyager au cœur des cacaoyers exotiques. Entre amis ou en famille, faites le plein de vitamine DS en visitant notre "musée du chocolat à nous" et flânez à travers notre rue du cacao.

Choco'time : Moments de découvertes & d'échanges autour du chocolat

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Ribeauvillé 68150

Du 12/11/2025 au 31/12/2025

A travers des échanges et des explications autour du chocolat, de ses origines et de ses secrets de fabrication, devenez un spécialiste du chocolat ! Profitez ensuite d’un moment de partage en dégustant différents types de chocolat "Pure Origine". Fabriqués directement dans l’Atelier, à partir de fèves d’Haïti, du Venezuela ou encore d’Equateur, ils sauront vous faire voyager au cœur des cacaoyers exotiques. Entre amis ou en famille, faites le plein de vitamine DS en visitant notre "musée du chocolat à nous" et flânez à travers notre rue du cacao.

Choco'sens

Ribeauville 68150

Le 27/12/2025

Eveillez vos sens dans cet atelier ludique et familial & appréhendez vos 5 sens grâce aux différentes expériences proposées.A travers diverses boissons, distinguez à l’aveugle les saveurs cachées & développez votre odorat grâce à de nombreux tests. Développez également votre palais en dégustant multiples chocolats originaux … Devinerez-vous les saveurs cachées ? Passez un agréable moment de partage et d’échange en famille ou entre amis… La durée de l'atelier est d'une heure. Différentes dégustations chocolatées vous seront proposées et commentées.

Choco'chups : Atelier de fabrication de sucettes en chocolat

Ribeauville 68150

Du 12/11/2025 au 31/12/2025

Dans la peau d'un véritable artisan chocolatier, apprenez à fabriquer vos propres sucettes en chocolat. Les mains dans le choco', réalisez vos pièces en chocolat et qui sait, devenez peut-être plus tard... un Meilleur Ouvrier de France Chocolatier ! On ne devient pas apprenti(e) chocolatier(e) dès sa naissance, une dextérité est d'usage, sans quoi les parents pourront devenir commis ¿¿ Réalisez donc vos 5 sucettes en chocolat blanc, lait ou noir selon la disponibilité du jour, décorez-les et dégustez-les !  

Glaçon des oursons spécial pâques

Colmar 68000

Le 22/03/2026

Matinée exclusivement réservée aux petits lapins de 2 à 5 ans et à leurs parents sur l’ensemble de la glace avec au programme la visite du lapin de Pâques (10h à 11h), un atelier maquillage sur le thème de Pâques ainsi qu’une chasse aux œufs sur glace (les parents peuvent monter sur la glace en crapettes ou en chaussures) ! Glissez pour trouver les œufs colorés cachés sur la glace et repartez avec un œuf en chocolat. Retrouvez toutes les animations, événements et spectacles de la saison 2025/2026 sur www.patinoirecolmar.fr Les entrées unitaires, les entrées CE, les abonnements, les cartes anniversaire, les entrées mentionnant « hors événements spéciaux » ne donnent pas accès au glaçon des oursons. E-billets (glaçon des oursons) sur www.patinoirecolmar.fr Fermeture de la caisse à 11h30. INFORMATIONS PRATIQUES Sans réservation. Séance publique de 9h30 à 12h et visite du lapin de Pâques de 10h à 11h. Les frères et sœurs âgés de plus de 5 ans ne pourront pas avoir accès à cette matinée. Les parents peuvent monter sur la glace en patins ou marcher en crapettes (à fixer sur les chaussures). L'accès en bord de piste est exceptionnellement autorisé en chaussure et en[...]

Glaçon des oursons spécial pâques

Pour enfants

Colmar 68000

Le 22/03/2026

Matinée exclusivement réservée aux petits lapins de 2 à 5 ans et à leurs parents sur l’ensemble de la glace avec au programme la visite du lapin de Pâques (10h à 11h), un atelier maquillage sur le thème de Pâques ainsi qu’une chasse aux œufs sur glace (les parents peuvent monter sur la glace en crapettes ou en chaussures) ! Glissez pour trouver les œufs colorés cachés sur la glace et repartez avec un œuf en chocolat. Retrouvez toutes les animations, événements et spectacles de la saison 2025/2026 sur www.patinoirecolmar.fr Les entrées unitaires, les entrées CE, les abonnements, les cartes anniversaire, les entrées mentionnant « hors événements spéciaux » ne donnent pas accès au glaçon des oursons. E-billets (glaçon des oursons) sur www.patinoirecolmar.fr Fermeture de la caisse à 11h30. INFORMATIONS PRATIQUES Sans réservation. Séance publique de 9h30 à 12h et visite du lapin de Pâques de 10h à 11h. Les frères et sœurs âgés de plus de 5 ans ne pourront pas avoir accès à cette matinée. Les parents peuvent monter sur la glace en patins ou marcher en crapettes (à fixer sur les chaussures). L'accès en bord de piste est exceptionnellement autorisé en chaussure et en[...]