photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Alès, 30, Gard, Occitanie

Votre agence CRIT Alès recrute pour l'un de ses clients spécialisés dans la restauration collective un commis de cuisine H/F en intérim basé au sud d'Alès. Rejoignez une équipe où chaque geste compte et participez à la préparation de repas qui rythment le quotidien de nombreux convives. Derrière chaque assiette se cache un véritable travail d'équipe : à vous d'y apporter votre touche de précision et d'efficacité. Vos missions : - Préparer les ingrédients et réaliser les préparations culinaires simples. - Assister les cuisiniers dans la production des repas. - Participer au dressage et à la mise en place des plats. - Assurer le nettoyage du matériel, des équipements et des locaux dans le respect des règles d'hygiène. - Appliquer les procédures de sécurité alimentaire et les normes HACCP. Rémunération et horaires : - Salaire : 12,31 EUR/h. - Contrat en intérim. - Temps de travail : 28 heures par semaine. - Horaires : lundi, mardi, jeudi et vendredi. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Sommières, 30, Gard, Occitanie

Bienvenue à La Maison d'Avignon, chaque assiette raconte une histoire de partage, de générosité et de terroir. Ici, nous cuisinons en respectant les saisons, les saveurs du Sud et le plaisir simple d'être ensemble autour d'une bonne table. Nos produits sont sélectionnés avec soin, nos recettes sont faites maison, et notre ambiance est pensée pour que chaque client vive une jolie expérience culinaire. Un poste de commis de cuisine est à pourvoir rapidement . Vous intégrerez une équipe professionnelle impliquée et agréable. Vous assurerez toutes les mises en place des ingrédients pour la préparation des plats. Vous disposez déjà d'une expérience dans le domaine de la cuisine traditionnelle. Capacité de 110 couverts/places assises . Horaires en coupures du mardi au samedi midi et soir en saison et en hors saison du mardi au samedi midi avec jeudi au samedi midi et soir. Normes HACCP applicables. Intégration et formation assurée par notre Cheffe Cuisinière à la prise de poste . Session de recrutement prévue le 24 aout au matin, Postulez pour connaître les modalités pour y participer.

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Alès, 30, Gard, Occitanie

Votre agence Crit Alès recrute pour l'un de ses clients spécialisés dans la restauration collective un Commis de cuisine H/F en contrat d'intérim basé sur Alès. Dans un environnement où chaque assiette compte, vous participez activement à la préparation de repas de qualité au sein d'une cuisine collective en plein rythme, où organisation et précision sont les maîtres-mots. Missions : - Préparer les plats selon les fiches techniques - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer et organiser la cuisine ainsi que les espaces de travail - Assurer l'aide à la réception et au stockage des marchandises Rémunération et horaires : - Contrat d'intérim de plusieurs semaines à plusieurs mois selon les besoins - 35 heures hebdomadaires - Taux horaire : 12,31EUR - Avantages CRIT : +10% indemnités de fin de mission, +10% congés payés, Compte Épargne Temps, aides FASTT, application de suivi My Crit, CSE - 2 à 5 ans d'expérience en cuisine - BEP / CAP cuisine - Normes HACCP, hygiène alimentaire - Travail en équipe - Polyvalence, rigueur - Maîtrise des préparations culinaires, organisation en cuisine, gestion des postes de travail Rejoignez une équipe où votre[...]

photo La soirée vigneronne du 14 janvier 2022

La soirée vigneronne du 14 janvier 2022

Repas - Dégustation

Uzès 30700

Le 14/01/2022

20 vignerons font déguster leurs cuvées Duché d'Uzès aux participants dans la nouvelle salle de spectacle de la ville d'Uzès : L'Ombrière. Des buffets truffés et non truffés sont répartis dans la salle. Des verres de dégustation ainsi qu'une assiette cocktail avec un 1er assortiment de mets truffés sont mis à disposition des participants Le visiteur déambule, un verre à la main, d'un vigneron à l'autre, d'un buffet à l'autre. Soirée debout. Un carnet de dégustation est fourni à l'entrée de la soirée. Le Menu de La Soirée Vigneronne Le cocktail dinatoire ------------------------------------------Spécialités froides ------------------------------------------Mini club à la mousse de foie gras truffée,Pain suédois, mousse de saumon aux truffes et ciboulette,Wrap au fromage frais et aux éclats de truffes&------------------------------------------Spécialités chaudes- -----------------------------------------Mini gaufres au saumon, éclats de truffes,Mini cannelé aux truffes,Roulés à la volaille, farce aux truffes,Feuilleté à la mousse de chèvre trufféePetit pain « perdu » de truffes&-------------Mini brochettes fraiches et servies avec pesto et fleur de sel-----------------Poivron[...]

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