Repas - Dégustation, Plante - Fleur
Port-la-Nouvelle 11210
Le 31/05/2026
12 km / Moyen / + 12 ans Des salins à la plage en passant par l'île, explorons la réserve naturelle régionale de Sainte-Lucie. Faune, flore et patrimoine seront au programme. Visite et repas au refuge. Réservation obligatoire par téléphone. 20 personnes max. Prévoir pique-nique ou possibilité de réserver une assiette repas au refuge. Rendez-vous à la maison éclusière.
Repas - Dégustation
Villelongue-d'Aude 11300
Le 31/05/2026
Venez découvrir nos chèvres et nos fromages! 80 chèvres et quelques-unes de leurs chevrettes élevées dans le respect de leur cadre naturel depuis 1977. Nos chèvres sont élevées en semi-liberté toute l'année, loin d'un élevage intensif. Chaque chèvre a un prénom. La fabrication des fromages se fait selon une méthode ancestrale: moulé à la louche comme le faisait notre mère, grand-mère et nos ancêtres. Au cours de la journée parcours pédagogique de la ferme. Dégustation des fromages. Pizza au feu de bois : 15 €. Assiette découverte fromages: 7 €. Croque-monsieur tomme de chèvre/effiloché de chevreau et légumes crème au chèvre : 7 €; Crêpe au lait de chèvre: 2 €. Démonstration de la traite des chèvres à 16h30.
Repas - Dégustation
Saint-Martin-de-Villereglan 11300
Le 31/05/2026
À Saint-Martin-de-Villereglan, Florent vous propose une rencontre authentique dans l'univers de l'apiculture. Vivez une visite immersive au cœur du monde des abeilles : observez leur fascinant ballet derrière une ruche vitrée, découvrez leur rôle essentiel et les étapes de la production du miel, de la ruche à l'assiette. Assistez au travail d'extraction et laissez-vous tenter par un atelier de dégustation de miels aux saveurs variées. Une boutique sur place vous permettra de prolonger l'expérience et de repartir avec un peu de douceur du terroir. Toute la journée, gourmandises au miel: gâteaux, crêpes, gaufres et bien d'autres ! Florent, Marine, famille et amis, vous accueilleront avec plaisir pour une immersion dans le monde des abeilles.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Limoux 11300
Le 27/06/2026
La Guinguette revient pour une 4ème édition encore plus généreuse, festive et gourmande ! On vous donne rendez-vous pour vivre une soirée à ciel ouvert, rythmée par la musique, la convivialité… et le vin évidemment ! Au programme : Gastronomie locale & gourmande : Charcuterie locale Confit de porc – Ferme de Goulet (Pays de Sault) Assiette de canard – Ferme de Peyrotte (Belpech) Burgers paysans – Michel Laffont au Braséro & Frites de Pascal Igounet Huîtres & crevettes – Le Panier du Pêcheur (Bassin de Thau) Bagel saumon, houmous, burgers au poulet mariné – Natural break (Narbonne) Fromages – Ferme des Augustins (Limoux) Patates garnies – Monsieur Patate (Carcassonne) Glaces fermières & sorbets – Audeline (Mayreville) Churros & crêpes – Au Petit Délice Fideuà - Hugo Carbonnel - (Chalabre) Gâteaux et verrines sucrées – Entremets et saveurs (Montgradail) Jus de pomme BIO – Les Jardins de la Haute Vallée Musique live & ambiance guinguette : Macadam Farmers ; EKO EKO. Les Phacochères de la Malepère. La Banda de Limos Animations pour tous : Ventes privilèges sur une sélection de cuvées Anne de Joyeuse Tour de cave guidé – Découvrez nos méthodes de vinification Animations pour[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
Vous aurez en charge la préparation , mise en place , dressage assiette . 2 services ,Travail du Mardi au dimanche midi et soir. Poste non logé . Se présenter directement pour déposer un CV.
Emploi Restauration - Traiteur
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
Vous aurez pour missions : - Effectuer la mise en place de la salle, - Effectuer la préparation des boissons, - Prendre les commandes, - Effectuer le service à l'assiette et au plateau, Plonge bar.
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons des serveurs/serveuses pour la saison estivale du 2 juillet au 31août Activités : Vous conseillerez la clientèle, effectuerez un service à l'assiette et présenterez l'addition. Vous préparerez la salle et débarrasserez les tables. Pas de possibilité d'hébergement sur place
Emploi Agriculture - Sylviculture
Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie
A la Conserverie du Languedoc, à Castelnaudary, nous sommes les ambassadeurs d'un savoir-faire unique, et nous incarnons la tradition culinaire du Sud-Ouest et de nos territoires depuis 1964. Nous cuisinons des recettes gourmandes, et conviviales, fidèles à leur terroir et aux gestes de ceux qui les ont créées, et naturellement sans aucun conservateur ou additif ! Chaque jour, nous préparons et confisons nous-mêmes nos viandes, nos sauces maison, nous cuisinons et mijotons nos légumes, autant d'ingrédients sélectionnés et préparés avec exigence. Notre marque emblématique, La Belle Chaurienne, est leader du marché des plats cuisinés de qualité supérieure, en boite de conserve traditionnelle recyclable ou en assiette individuelle micro-ondable. Nous sommes notamment reconnus pour nos cassoulets, récompensés par la distinction « Saveur de l'année 2026 - goût responsable », pour notre confit aux pommes de terre sarladaise, pour nos produits festifs (foies gras, corbeilles festives de fin d'année). et beaucoup d'autres recettes à découvrir ! La Conserverie du Languedoc est une PME à taille humaine de 40 M€ de CA qui appartient aux éleveurs et aux agriculteurs de la coopérative[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie
Dans le cadre du renforcement de notre équipe de salle, nous recherchons un(e) serveur(se) expérimenté(e) souhaitant s'investir durablement au sein d'une équipe de salle, nous recherchons un(e) serveur(se) expérimenté(e) souhaitant s'investir durablement au sein d'une maison réputée En tant que Serveur / Serveuse, vous participerez activement au bon déroulement du service, de l'accueil des clients jusqu'à l'encaissement. Vos principales missions seront : * Accueillir et conseiller les clients * Prendre les commandes et assurer le service en salle (mise en place, suivi des tables, débarrassage). * Participer à la préparation et à la mise en place de la salle avant chaque service. * Assurer le service des plats * Collaborer étroitement avec la cuisine et l'équipe de salle * Effectuer les encaissements Profil recherché * Expérience : Minimum 3 ans sur un poste similaire (brasserie, restaurant traditionnel ou gastronomique). Compétences techniques : * Maîtrise du service à l'assiette et du port de plusieurs assiettes. * Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Aisance relationnelle et sens du service client * Horaires : Lundi au samedi :[...]
Repas - Dégustation
Caunes-Minervois 11160
Le 04/07/2021
LE CLUB DES QUALIVORES D’OCCITANIE La découverte de l’excellence de l’Occitanie, du champ à l’assiette ! Les Qualivores d’Occitanie, c’est le petit club qui monte et qui rassemble près de 7000 membres autour des 244 produits sous signes officiels de qualité de la Région Occitanie. Panier pique-nique Animations pour petits et grands Réservez votre panier pique-nique sur https://qualivores.fr. Inscription en ligne obligatoire (places limitées).
Repas - Dégustation
Villesèque-des-Corbières - 11
Du 26/07/2019 à 18:00 au 30/08/2019 à 20:00
TOUS LES VENDREDIS SOIRS EN JUILLET ET AOÛT Dégustation de 3 vins, accompagnés d’une assiette de produits du terroir Tarif : 8 € par personne + Remise exceptionnelle : 6ème bouteille offerte pour l’achat d’un carton de vin Réservation souhaitée au 04 68 48 85 95 ou[...]