photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Laurent-en-Royans, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre agence recherche un(e) Cuisinier(e) en restauration collective( h/f ). Au sein d'une équipe vous serez en charge de la préparation de 250 repas/service comprenant des régimes spéciaux. Vous alternez entre préparation froides ou chaudes dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes familier(ère) avec les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Vous savez suivre une recette en utilisant une fiche technique. Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (type CAP, BEP, Bac Pro ou formation certifiante) et avez une première expérience en cuisine. Vous êtes un(e) bon(ne) coéquipier(ère) et avez des facilités à communiquer. Horaires : 06h30-14h00 Planning hebdomadaire avec 1 week end sur deux travaillé.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Laurent-en-Royans, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous savez travailler en équipe, vous êtes sérieux(se) et ponctuel(le). Une première expérience en restauration collective serait un plus. Connaissances et/ou expériences appréciées dans le domaine du handicap ou intérêt pour le découvrir. CAP cuisine exigé Missions : - Préparation des plats froids/chauds ; - Gestion, vérification des livraisons ; - Nettoyage des surfaces et plans de travail ; - Assurer la traçabilité des tâches quotidiennes sur les supports mis à disposition ; - Appliquer les procédures, les notes de service, les règles d'hygiène (réglementation HACCP, Plan de Maîtrise Sanitaire) et les règles de sécurité ; - Identifier les non-conformités et dysfonctionnements ; - Travailler en équipe. Type de contrat : CDI Prise de poste : dés que possible Temps de travail : Temps plein - Annualisation du temps de travail. Horaires de travail : Poste en journée - 1 weekend sur 2. Un coupé par semaine. Travail les jours fériés par roulement. Lieu : Saint Laurent en Royans Convention collective: CCN66

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Saint-Laurent-en-Royans, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

« Valoriser vos connaissances et les mettre en pratique dans une entreprise en plein développement, voici ce que nous proposons chez Elior Services ! #LeJobQueJeVeux » Nous sommes à la recherche de notre Responsable d'exploitation. Et si c'était vous ? Sous le contrôle d'un responsable, seul(e) ou le plus souvent en équipe, vous assurez le nettoyage et l'entretien des locaux dont vous êtes responsable, et ce toujours dans un esprit de satisfaction client et de respect des objectifs Qualité-Sécurité-Environnement. Vos missions couvrent les domaines suivants. NETTOYAGE DES LOCAUX : - Utilise efficacement le matériel de nettoyage de base - Prépare le matériel spécifique approprié - Assure des prestations à partir d'instructions précises - Applique un protocole de nettoyage et prend en compte les contraintes propres du bio nettoyage - Applique les règles d'hygiène et de sécurité - Effectue un autocontrôle de ses prestations HOTELLERIE DE SANTÉ : - Effectue la distribution des plateaux repas aux patients - Est en charge de ma gestion du linge - Peut effectuer la remise en chauffe des plateaux ou l'assemblage des plateaux - Débarrasse les plateaux repas - Peut être amené[...]

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