
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Administrations - Institutions
Menucourt, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Mission principale : Assurer le nettoyage des locaux et participer aux activités de restauration (préparation, service, plonge) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. MISSIONS - Entretien / Ménage Activités principales : - Nettoyer et désinfecter les sols, surfaces, sanitaires et espaces communs. - Entretenir les salles (classes, couloirs, bureaux, salles de restauration.). - Assurer le dépoussiérage du mobilier et des équipements. - Sortir et trier les déchets (tri sélectif). - Utiliser le matériel et les produits d'entretien selon les règles de sécurité. - Respecter les protocoles et plannings de nettoyage. MISSIONS - Restauration Activités principales : - Participer à la préparation simple des repas - Aider à la mise en place du self ou de la salle. - Servir les repas en respectant les quantités et les règles d'hygiène. - Accueillir et orienter les élèves. - Effectuer la plonge : vaisselle, plateaux, ustensiles, matériel de cuisine. - Nettoyer et désinfecter les zones de préparation et de service (protocoles HACCP). - Réceptionner et ranger les marchandises. Compétences techniques : - Connaissance des techniques de nettoyage et d'entretien. - Maîtrise[...]


