photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant, vous aurez comme mission principale en tant que chef(fe) de cuisine :: A/ Gérer la production culinaire - Effectuer les commandes de denrées selon les process mis en place par le groupe - Participer aux réceptions de marchandises et les vérifier : BL, qualité, quantité, températures - Signaler toute anomalie ou erreur de livraison - Organiser l'agencement du stockage et respecter la méthode du « Premier entré, premier sorti » - S'assurer de la propreté des locaux, du matériel et des équipements avant chaque utilisation et y participer - Effectuer la sélection des denrées et l'élaboration des menus selon les consignes données par le groupe - Repérer et signaler les dysfonctionnements - Réaliser et faire réaliser les préparations et mises en place - Réaliser et faire réaliser les recettes à partir des fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des aliments - Trier les espaces de stockages et s'assurer qu'ils contiennent toutes les préparations nécessaires aux services - Effectuer l'inventaire de la cuisine - Vérifier le fonctionnement des différents matériels : frigo, plonge, plancha. - Contrôler la qualité[...]

photo Responsable de boutique de prêt-à-porter

Responsable de boutique de prêt-à-porter

Emploi Habillement - Mode - Sport

Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est

Le Responsable de boutique gère le quotidien d'un espace de vente pour en maximiser l'attractivité et les performances. Gère l'activité quotidienne de la boutique pour assurer la satisfaction client et atteindre les objectifs de vente Supervise et forme une équipe de vente pour optimiser le service client Met en place des stratégies de merchandising pour maximiser l'impact visuel des produits Analyse les indicateurs de performance pour ajuster les stratégies commerciales Assure la gestion des stocks et des approvisionnements pour répondre aux besoins des clients Maintient une excellente présentation de la boutique et veille au respect des normes de la marque Salaire Smic + commission sur ventes

photo Educateur(trice) spécialisé(e) en milieu ouvert

Educateur(trice) spécialisé(e) en milieu ouvert

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est

Prise en charge sociale globale : - Se rend au domicile de la personne pour se faire connaitre et mettre en place un projet d'accompagnement dans le cadre du CER, - Dispense de la formation et/ou de l'information dans tous les domaines de la vie quotidienne, - Propose son aide pour entreprendre les démarches administratives. Coordination : - Aide la personne à faire valoir ses droits auprès des organismes officiels ou d'aide, - Participe aux réunions avec l'équipe et/ou les partenaires externes (DI.), - Suscite et développe les contacts avec les partenaires pour faciliter l'insertion des personnes accompagnées. Vie du service : - Participe aux réunions où sa présence est requise, - Tient à jour le dossier de la personne accueillie, (logiciel dédié.), - Suit les formations lui permettant de progresser dans ses domaines de compétence, - Organise une veille juridique sur l'environnement légal de ses missions dans le secteur d'activité du service. Salaire selon convention collective.

photo Responsable de magasin de végétaux

Responsable de magasin de végétaux

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est

Vos missions * Piloter l'activité quotidienne du magasin (ventes, approvisionnements, gestion des stocks, commandes fournisseurs et clients, tenue du point de vente) * Encadrer, former et animer l'équipe de vente. * Développer le chiffre d'affaires et assurer un service client de qualité * Réaliser des compositions florales variées, originales et soignées, pour diverses occasions (ventes classiques, deuils, mariages...) * Être force de proposition sur les mises en scène, vitrines et événements floraux * Veiller à la bonne tenue du magasin (présentation, propreté, sécurité). Votre profil * Titulaire minimum d'un CAP Fleuriste * Vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience dans le domaine floral, dont une expérience confirmée en management * Vous êtes un manager de terrain, présent(e), impliqué(e), proche de votre équipe * Dynamique, organisé(e) et rigoureux(se), vous avez un excellent sens du commerce et aimez le contact avec la clientèle * Vous avez un très bon niveau en art floral : goût, créativité et exigence esthétique * Vous aimez transmettre votre savoir-faire et faire grandir une équipe * Maîtrise des outils informatiques de base. Nous vous offrons [...]