photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulins, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

À propos de la mission Pour notre client, une résidence à vocation hôtelière offrant un service familial et attentionné semblable à des maisons d'hôtes tout en préservant l'autonomie d'une maison de vacances, nous recherchons un(e) Responsable adjoint de Salle Restauration pour un poste en CDI. Vos missions : - Management des équipes en salle en soutien du Responsable de Salle - Participer à la formation des équipes en salle : accueil, service, vente, hygiène - Appliquer et contrôler les règles d'hygiène HACCP auprès de l'équipe - Gérer la caisse et réaliser les encaissements sans écart - Prendre des réservations et développer les ventes : menus, boissons, apéritifs, etc. - Maîtriser la carte des vins et conseiller un vin aux clients - Gérer les commandes clients et assurer la bonne transmission des informations à la cuisine - Adapter le service à table en fonction du travail des cuisiniers - Vérifier le bon déroulement du service, s'assurer de la satisfaction client - Réaliser des commandes en accord avec le Responsable - Maîtriser la préparation des commandes bar (cocktails et apéritifs) - Réaliser et contrôler la mise en place des salles de séminaire - Garantir la[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Angoulins, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Contexte : Coté Océan, est une résidence à vocation hôtelière offrant un service familial et attentionné. La résidence propose différents services comme le petit déjeuner, un restaurant, deux piscines, espace spa, des espaces de coworking, une salle de séminaire. Le bistrot de Côté Océan est un restaurant déclinant plusieurs offres sur plusieurs moments de la journée : le petit déjeuner buffet pour l'hôtel, le déjeuner et dîner les clients hébergés ou extérieurs, l'offre sur-mesure pour les séminaires. Notre identité : une cuisine bistronomique à partir de produits frais et de saison, une cuisine saine et gourmande, originale, des produits de la mer et favorisant le marché local. Sous la supervision du Chef de Cuisine, le plongeur / commis de cuisine a pour missions principales de réaliser des tâches polyvalentes au sein de la Cuisine afin d'assurer le bon fonctionnement du service. Il réalise ainsi la plonge en cuisine, la réception de marchandises et des tâches de cuisiniers selon les besoins du Chef de cuisine. MISSIONS : - Approvisionner en produits lessiviels la machine de plonge : respecter les dosages prescrits - Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine,[...]

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Agnant, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

La commune de SAINT-AGNANT recherche 2 agents contractuels pour le Pôle Entretien des Bâtiments communaux dans le cadre d'un accroissement temporaire d'activité. Les missions du 1er poste à pourvoir sont : - nettoyage du gymnase suivi de la pause méridienne puis nettoyage du réfectoire - l'amplitude horaire pour ce poste est de 6h00 à 15h00 (avec pause dans la journée) Les missions du 2nd poste à pourvoir sont : - nettoyage des classes et des locaux communaux (mairie, école et salle des fêtes), suivis de la pause méridienne, puis plonge et nettoyage du réfectoire - amplitude horaire pour ce poste est de 6h00 à 15h00 (avec pause dans la journée) Spécificités du poste : - CDD de 2 mois au départ, du 1er septembre aux vacances d'automne avec renouvellement possible - durée hebdomadaire de 27h00 - travail du lundi au vendredi - être véhiculé car embauche tôt le matin Forclusion des candidatures le 14/08

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Autres commerces

Angoulins, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous pouvez soit postuler en ligne, soit vous présenter directement en magasin où vous serez reçu(e) par la direction. Pour faire face à un accroissement d'activité, vos missions consisteront à parts égales à : - La tenue de caisse - La mise en rayon Conditions de Travail : - Jour de repos le dimanche + 1 jour de repos fixe à définir (sauf le samedi) - Possibilité de travailler le dimanche sur la base du volontariat, payé double Le magasin est ouvert de 9h30 à 19h (dimanche 10h-18h30) Travail en coupures. Une salle de pause dédiée au déjeuner est à disposition des salariés. Profil recherché : *Seules les candidatures sérieuses et les profils motivés seront étudiés. Poste à pourvoir dès maintenant.

photo CONFÉRENCE - AVENTURE FABULEUSE DES CAP-HORNIERS

CONFÉRENCE - AVENTURE FABULEUSE DES CAP-HORNIERS

Manifestation culturelle, Conférence - Débat

Royan 17200

Le 07/12/2021

Salle Jean Gabin, 112 rue Gambetta - Par Olivier Mignon, auteur et conférencier - Université Inter-Âges : www.uiar.fr - 7 € (hors adhésion) Au XIXe siècle, trois, quatre et cinq mâts quittent la Grande Bretagne, leurs cales pleines d'une dangereuse cargaison de charbon à destination du Chili. Après avoir affronté des vents contraires, des lames hautes comme des montagnes et même des icebergs, ces navires déchargeaient leur charbon aussitôt remplacé par des sacs de nitrate à destination de l'Europe. Peu à peu remplacés par des vapeurs empruntant le canal de Panama inauguré en 1914, ces voiliers cesseront définitivement leur activité après la Grande Guerre. C'est à la rencontre de ces marins et de ces navires d'exception que nous vous convions à travers l'évocation de leur périple autour du promontoire mythique autrefois surnommé le « cap dur ».

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