Visites et circuits, Patrimoine - Culture
Caunes-Minervois 11160
Le 19/09/2021
Visite guidée de la chapelle de Notre-Dame du Cros (XIIe siècle) et du site du Cros, par Marie-Chantal Ferriol (CDAOA Aude). Le décor du sanctuaire montre l'extraordinaire activité marbrière à Caunes (XVIIe-XIXe s.). Visite accessible aux personnes à mobilité réduite. A partir de 7 ans.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Paraza 11200
Le 25/09/2021
Enfilez les bottes du vigneron et passez une journée de vendanges en sa compagnie ! Au Programme : • Accueil dans les vignes avec un petit déjeuner vigneron • Vendange manuelle dans les vignes du château accompagné du vigneron • Visite de la cave et explication des différentes étapes de fabrication du vin • Dégustation des jus frais et des jus fermentés • Dégustation des vins du domaine • Activité foulage du raisin • Déjeuner dans le parc