photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Vic-Fezensac, 32, Gers, Occitanie

Le cuisinier est responsable du restaurant scolaire et de l'organisation du travail (équipe de 3 personnes). L'agent supervise les commandes et la production des repas. Il participe au nettoyage et s'assure du bon entretien des locaux et du matériel de restauration. Il gère le budget du service et s'assure du respect des normes nutritionnelles, d'hygiène et de sécurité. Vos missions principales sont de : - Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur : mettre en place et organiser (préparer la cuisine et organiser le travail des agents par postes); répartir les tâches (distribuer les tâches aux agents et fournir des instructions claires); suivi des tâches (évaluer et suivre l'exécution des tâches par le personnel). - Gérer l'approvisionnement et le stockage des produits et denrées : contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires; préparer, passer et suivre les commandes en fonction des menus établis; réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température); contrôler le rangement et le stockage des produits et matériels en[...]

photo Aide-soignant / Aide-soignante en gériatrie

Aide-soignant / Aide-soignante en gériatrie

Emploi Hôpitaux - Médecine

Auch, 32, Gers, Occitanie

Objectif principal du poste : Dispenser, dans le cadre du rôle propre de l'infirmier, en collaboration avec lui et dans le cadre d'une responsabilité partagée, un accompagnement et des soins de la vie quotidienne, notamment l'hygiène ou les soins, ou des soins aigus pour préserver, restaurer ou améliorer la continuité de la vie, le bien-être et l'autonomie de la personne. Activités : - Accompagnement et soins de la personne dans les activités de sa vie quotidienne et de sa vie sociale en identifiant ses fragilités, en préservant et/ou en restaurant son autonomie - Appréciation de l'état clinique de la personne et mise en œuvre de soins en collaboration avec l'infirmier en intégrant la prévention, la qualité des soins et la gestion des risques - Encadrement des professionnels, des élèves et des étudiants (notamment par le biais du tutorat pour les élèves et étudiants) - Entretien de l'environnement immédiat de la personne et des matériels liés aux activités de soins, au lieu et aux situations d'intervention - Réalisation de soins spécifiques à son domaine d'intervention - Information et accompagnement des personnes prises en soins et de leur entourage, des professionnels[...]

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