photo Agent / Agente de propreté et d'hygiène

Agent / Agente de propreté et d'hygiène

Emploi Restauration - Traiteur

Hanches, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos missions consisteront à : - L'entretien des salles Nettoyage et désinfection des surfaces de travail, tables, chaises et sols. Gestion des poubelles et recyclage des déchets. Assurer un environnement propre et agréable pour nos clients. - La plonge : Lavage et rangement de la vaisselle, ustensiles de cuisine et autres équipements. Veiller au bon fonctionnement des équipements de nettoyage. - Au service à table Servir les commandes des clients à table. Assurer un service rapide et courtois, répondre aux questions des clients. Vous n'effectuerez ni l'ouverture ni la fermeture du restaurant. Les Avantages : Participation aux bénéfices Comité Social et Economique (CSE) Repas offert selon vos horaires de travail Formation possible

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

VOS MISSIONS - Organiser et préparer des repas - Veiller scrupuleusement au respect des normes : préparation et distribution des aliments, matériels et locaux - Réceptionner les marchandises, veiller à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments. - Signaler les besoins en réapprovisionnements, et les produits périmés, - Organiser et participer au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans le respect des procédures et procédés définis dans le plan de maîtrise sanitaire.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous serez responsable de la coordination et de la supervision du service en salle, garantissant une bonne expérience client. Missions : - Confection des repas et des préparations : Élaboration des préparations culinaires, contrôle de la cuisson, assaisonnement, et présentation des plats. - Respect des règles d'hygiène : Application des procédures HACCP, gestion du nettoyage et de la sécurité alimentaire. - Commandes et gestion des stocks : Rédaction des bons de commande, contrôle qualité des produits, et rotation des stocks. - Gestion des plannings Conditions de travail : Vos horaires : de 11H00 à 14H30 et de 18H00 à 23H00 Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que chef/fe de cuisine - Excellent sens du service et de la relation client - Une connaissance de la cuisine indienne ou pakistanaise est souhaitée