photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Finance de marché

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous avez une première expérience en cuisine et vous souhaitez progresser au sein d'une brigade de qualité, au cœur de la Provence gastronomique ? LE COMPTOIR DE LA MERE GERMAINE, déclinaison bistronomique du restaurant emblématique LA MÈRE GERMAINE basé à Châteauneuf du Pape (Provence/ Vaucluse), recherche son Commis de cuisine pour la saison 2026 à compter de la mi-mai 2026. Bistrot chic au cadre exceptionnel, le Comptoir peut accueillir jusqu'à 60 couverts et dispose d'une magnifique terrasse panoramique donnant sur les vignobles de Châteauneuf-du-Pape. Vous évoluerez dans une grande cuisine ouverte équipée de matériel haut de gamme (fourneau et rôtissoire Molteni), où vous verrez directement le résultat de votre travail participer à la satisfaction des clients. Le Comptoir de la Mère Germaine est un établissement ouvert toute l'année, avec un service en continu 7/7 au moins entre le printemps et l'automne. En tant que Commis de cuisine, vous serez un maillon essentiel de la brigade. Sous la supervision du Chef de cuisine et des Chefs de Partie, vous participerez activement à la préparation et à la réalisation des plats selon les standards de qualité de la maison.[...]

photo Rando Bistrot – A la découverte du diamant noir et de son écrin.

Rando Bistrot – A la découverte du diamant noir et de son écrin.

Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Crillon-le-Brave - 84

Du 03/02/2018 à 09:00 au 03/02/2018 à 16:30

Le matin, nous cheminerons autour du village perché de Crillon-le-Brave. Accroché au piémont du Ventoux Sud, c’est l’endroit idéal pour la culture du mystérieux diamant noir : la noble truffe de Provence. Ici, les arbres naturels qui les abritent côtoient la vue panoramique sur le Mont Ventoux[...]