
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Pita Corner renforce son équipe et recrute 1 cuisiniers(ères) H/F. Vous serez formé(e) aux spécialités grecques et participerez à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation et bonne humeur au sein de la cuisine. Vos missions principales : - Préparer, assembler et dresser des plats selon les fiches techniques - Maîtriser les cuissons et techniques culinaires de base - Vérifier les préparations (goût, qualité, présentation) avant envoi - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire (HACCP) - Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel utilisé - Gérer les stocks de base et anticiper les besoins - Travailler en équipe et communiquer efficacement en cuisine















