Emploi Social - Services à la personne
Sainte-Luce, 972, Martinique, Martinique
Nous recherchons une personne expérimentée et capable de garder 2 garçons de 2 ans et 4 ans, 5 fois par semaine de 16h30 à 18h30, sur le secteur de SAINTE-LUCE (97228), à partir du mois de mai 2026. Pour un total de 10 heures de garde hebdomadaire, soit 40 heures par mois. Vous êtes motivé, ponctuel et engagé, ce poste est pour vous ! A très bientôt.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Sainte-Luce, 972, Martinique, Martinique
En tant que second de cuisine vous serez responsable de la préparation des aliments, de la manipulation des aliments et du service en restauration. Vous travaillerez sous la supervision du Chef de cuisine et du chef établissement et contribuerez à fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Les principales missions du second de cuisine au restaurant Case Coco sont : Mise en place du service et gestion des mises en place. Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. Contribuer à l'évolution des plats. Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Animer l'équipe et aider au maintien de la motivation des membres. Faire reconnaître son autorité en absence du Chef. Approvisionnement et gestion des stocks Organisation de l'agencement du stockage Prévision des approvisionnements en fonction de la production Réalisation des inventaires Production culinaire Réalisation de tous les modes de cuisson et/ou supervision de l'ensemble de la production Supervision de la distribution Participer à la production culinaire et sa mise[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Sainte-Luce, 972, Martinique, Martinique
Le Manza recherche pour renforcer ses équipes un(e) nouveau(elle) Cuisinier / Cuisinière, il ou elle aura notamment pour mission: - Préparer et assurer la mise en place des produits et postes (entrées, plats, garnitures) - Réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques et le respect des recettes - Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les marchandises - Veiller à la qualité, la présentation et le goût des plats, proposer des améliorations et nouvelles recettes - Respecter et appliquer les règles HACCP et les procédures d'hygiène et sécurité - Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer rapidité, précision et régularité du service Notre nouveau / nouvelle cuisinière devra être autonome, organisé(e), créatif(ve), force de proposition et avoir le sens du détail. Il/elle devra avoir la maîtrise des règles HACCP, une rapidité d'exécution, de la rigueur et une capacité à travailler en équipe.