photo Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Atelier sensoriel autour du vin

Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Atelier sensoriel autour du vin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Hippolyte 68590

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Réveillez vos sens avec une dégustation insolite où les arômes et saveurs vont vous faire découvrir le vin autrement. Une visite découverte de 1 h de notre domaine et son histoire, nous traverserons le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, une expérience ludique de dégustation à l'aveugle : Pourrez-vous deviner s'il s'agit d'un vin blanc ou vin rosé dans un verre noir ? De 5 à 7 vins dégustés selon vos préférences. 1 h 30 le tout. Sur réservation.

photo Visites guidées Brasserie du Vignoble

Visites guidées Brasserie du Vignoble

Vin - Oenologie

Ribeauvillé 68150

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Découvrez les coulisses d'une des premières micro-brasseries d'Alsace ! La Brasserie du Vignoble vous accueille pour une visite commentée de sa production, suivie d'une dégustation de bières artisanales. Cette visite est l'occasion unique d'échanger avec des passionnés de la bière, mais aussi d'en apprendre davantage sur cette spécialité alsacienne. Réservation obligatoire.

photo Marché paysan d'Altkirch - SCEA Boetsch-Wolf Illfurth

Marché paysan d'Altkirch - SCEA Boetsch-Wolf Illfurth

Marché

Altkirch 68130

Du 01/01/2020 au 31/12/2025

Les paysans - producteurs locaux, SCEA Boetsch-Wolf Illfurth, vous proposent leur denrées (asperges,..) chaque jeudi matin de 9h à 12h. Le marché paysan du samedi matin avait été annulé durant plusieurs semaines pour impossibilité de faire respecter les gestes barrière. Il fait son retour avec quelques adaptations de lieux, d'horaires, de jours.

photo La Parenthèse Authentique avec le Domaine Specht

La Parenthèse Authentique avec le Domaine Specht

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Cette animation est réservée aux « Epi-curieux »! A l’arrivée au domaine, vous serez conviés, à travers une balade, à découvrir l’âme de nos vignes. Direction Beblenheim pour une visite à la Tonnellerie Berger où vous découvrirez le métier de tonnelier. Puis, profitez de la visite d'un chai où vous aurez l’occasion de converser autour du métier et des processus de vinification. Enfin, après l’effort le réconfort, la visite se terminera par une dégustation avec Kougelhopf. Toute l'année pour les groupes privés sur demande.

photo Je parcours les villages avec mes enfants : balades Ludiques

Je parcours les villages avec mes enfants : balades Ludiques

Visites et circuits

Pays de Ribeauvillé-Riquewihr 68150

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Petits et grands détectives, ces balades ludiques sont des parcours de découverte ponctués d'énigmes. Soyez curieux, observateur, et collectez les indices qui vous permettront de les résoudre ! Le livret de jeu est disponible à l'Office de Tourisme ou en téléchargement sur notre site web. Les parcours sont adaptés en trois versions pour les enfants de 4 à 12 ans... et pour toute la famille !

photo Chasse au trésor pour les scolaires

Chasse au trésor pour les scolaires

Pour enfants, Patrimoine - Culture

Neuf-Brisach 68600

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Accompagnés par un guide en costume d'époque, les enfants partent pour une chasse au trésor à travers la ville et les remparts de Neuf-Brisach. A l'aide d'un questionnaire, il faudra être attentif et observateur pour découvrir le trésor caché dans une tour bastionnée. Une façon ludique de découvrir la ville.

photo Visites guidées Brasserie du Vignoble

Visites guidées Brasserie du Vignoble

Visites et circuits

Ribeauvillé 68150

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Découvrez les coulisses d'une des premières micro-brasseries d'Alsace ! La Brasserie du Vignoble vous accueille pour une visite commentée de sa production, suivie d'une dégustation de bières artisanales. Cette visite est l'occasion unique d'échanger avec des passionnés de la bière, mais aussi d'en apprendre davantage sur cette spécialité alsacienne. Réservation obligatoire.

photo Balade ludique à Gueberschwihr

Balade ludique à Gueberschwihr

Visites et circuits

Gueberschwihr 68420

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Découvrez Gueberschwihr en famille tout en vous amusant ! Cette balade ludique vous mènera à travers les ruelles de ce village typique au coeur du vignoble, tout au long d'un parcours ponctué de questions. Soyez curieux, observateur, et collectez les indices qui vous permettront de résoudre une énigme ! Livret de jeu disponible à l'office de tourisme, ou à télécharger directement ici. Parcours adapté en trois versions pour les enfants de 4 à 12 ans, et pour toute la famille.

photo Visite de Neuf-Brisach et de son musée en 1h

Visite de Neuf-Brisach et de son musée en 1h

Patrimoine - Culture, Exposition

Neuf-Brisach 68600

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Visite guidée de Neuf-Brisach en 1h avec entrée et visite du musée Vauban. Partez à la découverte de cette œuvre magistrale qui fût la dernière construite par Vauban. Cette visite, courte et complète comprend une introduction sur la place d’armes, une visite du musée Vauban et un petit tour dans les remparts.

photo Visite guidée : musée des Amis de Thann

Visite guidée : musée des Amis de Thann

Exposition, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Thann 68800

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Situé dans l'ancienne "Halle aux Blés", l'un des plus anciens bâtiments de Thann dressé sur les berges de la Thur, le musée des Amis de Thann vous ouvre ses portes sur les souvenirs de la cité et des hommes qui l’ont marquée. Les 3 étages présentent l'histoire de la ville au fil des siècles et des guerres mais aussi les traditions populaires. Au rez-de-chaussée, la salle lapidaire est consacrée aux 15 panneaux des Bangards, gardes vignes de Thann, tandis que sur le même niveau, la salle Walch accueille chaque année des expositions d'art ou d'histoire. La visite de l’exposition temporaire clôturera votre visite.

photo Balade ludique à Gueberschwihr

Balade ludique à Gueberschwihr

Vie locale, Balades, Vin - Oenologie

Gueberschwihr 68420

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Découvrez Gueberschwihr en famille tout en vous amusant ! Cette balade ludique vous mènera à travers les ruelles de ce village typique au coeur du vignoble, tout au long d'un parcours ponctué de questions. Soyez curieux, observateur, et collectez les indices qui vous permettront de résoudre une énigme ! Livret de jeu disponible à l'office de tourisme, ou à télécharger directement ici. Parcours adapté en trois versions pour les enfants de 4 à 12 ans, et pour toute la famille.

photo Visite traditionnelle et dégustation - Domaine Specht

Visite traditionnelle et dégustation - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Découvrez notre chai ! Entre foudres, barriques et cuves inox, nous aurons l'occasion d'échanger autour du métier de vigneron ainsi que du processus de vinification. Nous concluons la visite par une dégustation de nos vins, accompagnée d'un kougelhopf ou d'un bretzel.

photo Visite et dégustation à la Ferme Versant du Soleil

Visite et dégustation à la Ferme Versant du Soleil

Repas - Dégustation, Visite guidée

Hohrod 68140

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Prenez le temps de vous arrêter dans cette exploitation traditionnelle, située à moins de 3 km du centre de Munster pour déguster nos produits laitiers et assister à la fabrication du fromage. Nous préparons des Munsters fermiers AOC, du Barikass ou Bargkass, de la Tomette mais aussi du Siaskaas, Bibalakaas et du Beurre. La fabrication artisanale du Munster fermier et du Barikass vous sera présentée par Jérôme ou l'un de nos fermiers dans un cadre chaleureux. La ferme est ouverte toute l'année. Nous vous proposons d'assister à la visite commentée toute l'année les mardis et jeudis à 10h. Sans réservation pour les groupes de moins de 30 personnes. Janvier ouvert de 9h à 12h Février à décembre du lundi au samedi 9H-12H 14H-18H Dimanche 10H-12H 14H-18H En juillet et août tous les mardis, les jeudis et les vendredis à 10h. Durée 1h. Fermé le 25/12 et 01/01 Magasin ouvert 7j/7. Lundi 9h30 à 12h, du mardi au dimanche de 9h30 à 18h30. Accès voiture: D417 puis D5 à Hohrod suivre le balisage. Les visites se font dans la ferme en-bas du village, rue du Weier.

photo Visite de cave et dégustation commentée

Visite de cave et dégustation commentée

Visite guidée, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Pendant une heure, le viticulteur vous invite à partager un moment convivial durant lequel il vous fera visiter la cave et vous expliquera le processus de fabrication des vins d'Alsace. La visite se terminera par une dégustation commentée.

photo Marché à la ferme Aux Pampilles

Marché à la ferme Aux Pampilles

Repas - Dégustation, Marché

Masevaux-Niederbruck 68290

Du 01/03/2025 au 31/12/2025

Retrouvez des fromages et yaourts de chèvre bio, viandes et charcuteries de porc bio plein air produits et transformés à la ferme. Vous trouverez également de la viande et des fromages de vache, de la volaille, des légumes et une épicerie bio. Visite libre de la ferme pendant les heures d’ouverture du magasin. Présence également au marché hebdomadaire de Masevaux-Niederbruck les mercredis matins.

photo Choco'vino : atelier de dégustation de vins et de chocolats

Choco'vino : atelier de dégustation de vins et de chocolats

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ribeauvillé 68150

Du 02/08/2025 au 29/11/2025

Faites l'expérience de l'accord Vin & Chocolat et découvrez l'art de marier l'essence du raisin à l'intensité du cacao.  La Chocolaterie Daniel Stoffel à Ribeauvillé en partenariat avec le domaine BOTT Frère et le Domaine Fernand ENGEL vous feront découvrir les associations subtiles possibles entre le chocolat et les vins du domaine. Deux univers à part entière à la fois proches et différents, symbolisant la fine fleur de la gastronomie française. Tous deux se dégustent, s’apprécient et s'associent... Réservation obligatoire. Interdit aux moins de 18 ans. Pour continuer à vous accueillir sereinement, toutes les mesures ont étés mises en place pour assurer votre sécurité : des gels désinfectants sont mis à disposition, une distance de sécurité est respectée. Les groupes sont temporairement limités. Dégustation possible sur demande pour les petits groupes.

photo Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 01/03/2025 au 31/12/2025

Quand la puissance et la finesse d’un chocolat se trouvent révélées par la subtilité et l’élégance d’un vin complice, la dégustation offre de belles émotions gustatives ! Apprivoisez de nouvelles saveurs et familiarisez votre palais aux unions insolites ! Venez tester cette expérience originale avec une dégustation accordant les vins du domaine Freyburger à Ammerschwihr, et les chocolats de Vincent Strackar, artisan chocolatier à Kaysersberg. Nathalie, la vigneronne, vous accueille dans le caveau familial, au cadre convivial et chaleureux. Après une visite de cave, vous dégusterez 5 vins en accord parfait avec 8 chocolats. Surprenez vos papilles avec ces mariages uniques et laissez-vous séduire par les harmonies entre les arômes des vins d'Alsace Grand Crus, ou issus de terroirs d’exception, et les notes subtiles des chocolats artisanaux de qualité. Cette expérience de dégustation est une occasion idéale pour découvrir des associations inhabituelles comme le Crémant rosé avec le praliné noisette ou le Riesling Grand Cru avec le chocolat de l'Ile de Grenade. Chaque bouchée et chaque gorgée est la promesse d’un voyage gustatif ! Une expérience sensorielle à tester absolument[...]

photo Balade ludique à Lièpvre

Balade ludique à Lièpvre

Visites et circuits

Liepvre 68660

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

L'Office de Tourisme du Val d'Argent en partenariat avec Randoland vous propose de découvrir le village de Lièpvre de façon ludique au travers d'une balade. En compagnie de l’inspecteur Rando, découvrez les origines du village de Lièpvre, ses activités viticoles et son développement industriel à travers ses bâtiments et monuments remarquables. Parcours à faire en famille. Livret jeu disponible à l’office du tourisme du Val d’Argent, place Prensureux à Sainte-Marie-aux-Mines aux horaires d'ouvertures. Départ de la mairie de Lièpvre pour un parcours de 2.5 kms d'une durée d'1h30. Gratuit.

photo Balade ludique à Rombach-le-Franc

Balade ludique à Rombach-le-Franc

Balades, Vie locale, Nature - Environnement, Culte et religion

Rombach-le-Franc 68660

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

L'Office de Tourisme du Val d'Argent en partenariat avec Randoland propose aux visiteurs une balade ludique pour découvrir le village de Rombach-le-Franc. En compagnie de l’inspecteur Rando, marchez sur les pas des paysans d’antan et découvrez les activités artisanales du village et à travers ses sites remarquables. Parcours à faire en famille. Livret jeu disponible à l’Office du tourisme du Val d’Argent, place Prensureux à Sainte-Marie-aux-Mines aux horaires d'ouvertures. Le parcours se fait au départ de l'église du village pour une distance de 3,5kms d'une durée de 2h. La balade est de difficulté moyenne. Gratuit.

photo Marché paysan d'Altkirch - Sundgauer Käs Kaller

Marché paysan d'Altkirch - Sundgauer Käs Kaller

Marché

Altkirch 68130

Du 01/01/2020 au 31/12/2025

Les paysans - producteurs locaux,  Fromager Anthony, Vieux-Ferrette vous proposent leur denrées (fromages,..) chaque vendredi matin de 9h à 12h. Le marché paysan du samedi matin avait été annulé durant plusieurs semaines pour impossibilité de faire respecter les gestes barrière. Il fait son retour avec quelques adaptations de lieux, d'horaires, de jours.

photo Démonstration gratuite de tournage sur bois

Démonstration gratuite de tournage sur bois

Manifestation culturelle

Hohrod 68140

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Doris Baerenzung travaille dans un petit local aménagé en rez-de-chaussée de sa maison à Hohrod. Elle met en valeur le bois. Le bois récupéré est issu d’une scierie locale ou de la forêt voisine. Doris donne une seconde vie à l’arbre en créant des objets avec la technique du tournage sur bois. Découvrez son travail au cour d'une démonstration le matin en continu, du lundi au vendredi entre 9h et 12h.

photo Démonstration gratuite de tournage sur bois

Démonstration gratuite de tournage sur bois

Atelier

Hohrod 68140

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Doris Baerenzung travaille dans un petit local aménagé en rez-de-chaussée de sa maison à Hohrod. Elle met en valeur le bois. Le bois récupéré est issu d’une scierie locale ou de la forêt voisine. Doris donne une seconde vie à l’arbre en créant des objets avec la technique du tournage sur bois. Découvrez son travail au cour d'une démonstration le matin en continu, du lundi au vendredi entre 9h et 12h.

photo Les Greeters de Mulhouse Alsace

Les Greeters de Mulhouse Alsace

Mulhouse et environs 68100

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Un Greeter est un habitant de Mulhouse et sa région qui souhaite faire partager sa vision de la ville, des environs proches et de l’Alsace à des visiteurs français et étrangers. Ce sont des personnes ouvertes sur les différentes cultures, souvent passionnées par un aspect de la vie locale, de tous âges et de tous horizons. Un Greeter n’est pas un guide : c’est un bénévole qui fait découvrir sa région d’une manière unique, authentique et conviviale, en adaptant la balade aux demandes et envies du visiteur. Les thèmes de balades sont variés et sont avant tout un prétexte pour une rencontre, une expérience humaine riche et un échange culturel qui restent à la base du rendez-vous. Cette balade est gratuite pour le visiteur : afin de permettre à l’Office de Tourisme et des Congrès de mettre en relation au mieux le visiteur et le Greeter, un formulaire est à remplir en ligne pour toute demande de balade. Un rendez-vous sera alors fixé pour la rencontre. Réservations au moins 72h à l'avance.

photo Marché paysan d'Altkirch - SCEA Boetsch-Wolf Illfurth

Marché paysan d'Altkirch - SCEA Boetsch-Wolf Illfurth

Marché

Altkirch 68130

Du 01/01/2020 au 31/12/2025

Les paysans - producteurs locaux, SCEA Boetsch-Wolf Illfurth, vous proposent leur denrées (asperges,..) chaque jeudi matin de 9h à 12h. Le marché paysan du samedi matin avait été annulé durant plusieurs semaines pour impossibilité de faire respecter les gestes barrière. Il fait son retour avec quelques adaptations de lieux, d'horaires, de jours.

photo Les Greeters de Mulhouse Alsace

Les Greeters de Mulhouse Alsace

Balades

Mulhouse 68100

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Un Greeter est un habitant de Mulhouse et sa région qui souhaite faire partager sa vision de la ville, des environs proches et de l’Alsace à des visiteurs français et étrangers. Ce sont des personnes ouvertes sur les différentes cultures, souvent passionnées par un aspect de la vie locale, de tous âges et de tous horizons. Un Greeter n’est pas un guide : c’est un bénévole qui fait découvrir sa région d’une manière unique, authentique et conviviale, en adaptant la balade aux demandes et envies du visiteur. Les thèmes de balades sont variés et sont avant tout un prétexte pour une rencontre, une expérience humaine riche et un échange culturel qui restent à la base du rendez-vous. Cette balade est gratuite pour le visiteur : afin de permettre à l’Office de Tourisme et des Congrès de mettre en relation au mieux le visiteur et le Greeter, un formulaire est à remplir en ligne pour toute demande de balade. Un rendez-vous sera alors fixé pour la rencontre. Réservations au moins 72h à l'avance.

photo Marché paysan d'Altkirch - Sundgauer Käs Kaller

Marché paysan d'Altkirch - Sundgauer Käs Kaller

Marché, Repas - Dégustation

Altkirch 68130

Du 01/01/2020 au 31/12/2025

Les paysans - producteurs locaux,  Fromager Anthony, Vieux-Ferrette vous proposent leur denrées (fromages,..) chaque vendredi matin de 9h à 12h. Le marché paysan du samedi matin avait été annulé durant plusieurs semaines pour impossibilité de faire respecter les gestes barrière. Il fait son retour avec quelques adaptations de lieux, d'horaires, de jours.

photo Marché paysan d'Altkirch - Du Jardin au Panier (Oltingue)

Marché paysan d'Altkirch - Du Jardin au Panier (Oltingue)

Marché

Altkirch 68130

Du 01/01/2020 au 31/12/2025

Les paysans - producteurs locaux, Du Jardin au Panier - Oltingue vous proposent leur denrées (persil, choux, mâche, poireaux, épinards, betteraves, pommes, oignons,..) chaque vendredi après-midi de 14h à 15h. Le marché paysan du samedi matin avait été annulé durant plusieurs semaines pour impossibilité de faire respecter les gestes barrière. Il fait son retour avec quelques adaptations de lieux, d'horaires, de jours.

photo Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Expérience gourmande

Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Expérience gourmande

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Hippolyte 68590

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Découvrez notre domaine et son histoire avec une visite à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, dégustez 4 de nos vins avec leurs parfaits accords mets et vins. 1 h 30 le tout. Nous travaillons avec des produits locaux, frais et de saison. En partenariat avec la boucherie et la boulangerie du village, nous proposons un plateau dégustation avec 4 amuse-bouche : pâté en croûte, saumon fumé, fromage et chocolat. Visite gratuite pour les enfants de moins de 18 ans. Le ticket gratuit ne comporte pas de plateau dégustation. Nous proposons une formule dégustation adapté pour les jeunes : un supplément de 5 € par enfant sera demandé. Cette formule comporte : 1 verre de jus de raisin + 1 plateau dégustation avec 4 amuse-bouche. Sur réservation.

photo Parenthèse Vigneronne : jouez et testez vos 5 sens

Parenthèse Vigneronne : jouez et testez vos 5 sens

Vin - Oenologie

Katzenthal 68230

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Répondez à cette véritable invitation à l’éveil sensoriel au Domaine Paul Spannagel, un domaine viticole familial niché à Katzenthal, au cœur de la pittoresque vallée de Kaysersberg. Marie Spannagel, la vigneronne, vous accueille chaleureusement au Domaine pour une visite de cave unique et immersive. Avec un souci du détail caractéristique, Marie propose un parcours ludique autour des 5 sens, s'appuyant sur les nombreuses ressources familiales. Explorez un parcours scénographié et interactif, enrichi d’anecdotes exclusives du Domaine Paul Spannagel. Découvrez l'œil artistique de la mère de Marie, les souvenirs d’enfance de ses grands-parents, et bien sûr, la touche personnelle de Marie. Chaque visite est une aventure sensorielle, ponctuée de moments conviviaux et de découvertes authentiques. Réservez dès à présent votre dégustation autour des 5 sens !

photo Mini-rallye - Découverte du vignoble

Mini-rallye - Découverte du vignoble

Ammerschwihr 68770

Du 21/06/2025 au 22/11/2025

Carnet de route à la main, vous partirez seul à la découverte des vignes et du patrimoine du village historique d'Ammerschwihr, grâce à un jeu de piste spécialement élaboré pour vous. De retour au Domaine, nous aurons le plaisir de vous faire découvrir nos vins à travers une dégustation conviviale. Adapté aux enfants.  

photo Mini-rallye - Découverte du vignoble

Mini-rallye - Découverte du vignoble

Histoire - Civilisation, Pour enfants, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 21/06/2025 au 22/11/2025

Carnet de route à la main, vous partirez seul à la découverte des vignes et du patrimoine du village historique d'Ammerschwihr, grâce à un jeu de piste spécialement élaboré pour vous. De retour au Domaine, nous aurons le plaisir de vous faire découvrir nos vins à travers une dégustation conviviale. Adapté aux enfants.  

photo Parenthèse Vigneronne : la Biodynamie et l'expression sur le Grand Cru Kaefferkopf

Parenthèse Vigneronne : la Biodynamie et l'expression sur le Grand Cru Kaefferkopf

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Au Domaine Jean-Baptiste Adam, maison familiale depuis 1614, située à Ammerschwihr sur la célèbre Route des Vins d'Alsace, c’est Laure, la vigneronne, qui perpétue la tradition familiale ! Elle vous fera découvrir la biodynamie, une méthode naturelle qui harmonise les cycles terrestres et cosmiques pour renforcer la vitalité et la résistance des plantes. Cette approche améliore les échanges naturels entre le sol et les racines, ainsi qu'entre le ciel et les feuilles. Son leitmotiv : « Sans vie dans le sol, il ne peut y avoir d’effet terroir » ! Apprenez les principes de la biodynamie en viticulture, inspirée des pratiques ancestrales, et explorez son impact à travers une dégustation comparative de vins Grand Cru Kaefferkopf. Les particularités de ce Grand Cru ? Il bénéficie d'un terroir unique composé de sols variés, notamment de granite et de calcaire, où s’exprime cet effet terroir. Et contrairement à la plupart des autres Grands Crus d'Alsace, qui sont souvent issus d'un seul cépage, le Kaefferkopf est connu pour ses assemblages qui peuvent inclure des cépages tels que le Gewurztraminer, le Riesling, et le Pinot Gris. La promesse d’une dégustation riche ! (Re)découvrez[...]

photo Parenthèse Vigneronne : jouez et testez vos 5 sens

Parenthèse Vigneronne : jouez et testez vos 5 sens

Katzenthal 68230

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Répondez à cette véritable invitation à l’éveil sensoriel au Domaine Paul Spannagel, un domaine viticole familial niché à Katzenthal, au cœur de la pittoresque vallée de Kaysersberg. Marie Spannagel, la vigneronne, vous accueille chaleureusement au Domaine pour une visite de cave unique et immersive. Avec un souci du détail caractéristique, Marie propose un parcours ludique autour des 5 sens, s'appuyant sur les nombreuses ressources familiales. Explorez un parcours scénographié et interactif, enrichi d’anecdotes exclusives du Domaine Paul Spannagel. Découvrez l'œil artistique de la mère de Marie, les souvenirs d’enfance de ses grands-parents, et bien sûr, la touche personnelle de Marie. Chaque visite est une aventure sensorielle, ponctuée de moments conviviaux et de découvertes authentiques. Réservez dès à présent votre dégustation autour des 5 sens !

photo Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus

Ammerschwihr 68770

Du 01/03/2025 au 31/12/2025

Quand la puissance et la finesse d’un chocolat se trouvent révélées par la subtilité et l’élégance d’un vin complice, la dégustation offre de belles émotions gustatives ! Apprivoisez de nouvelles saveurs et familiarisez votre palais aux unions insolites ! Venez tester cette expérience originale avec une dégustation accordant les vins du domaine Freyburger à Ammerschwihr, et les chocolats de Vincent Strackar, artisan chocolatier à Kaysersberg. Nathalie, la vigneronne, vous accueille dans le caveau familial, au cadre convivial et chaleureux. Après une visite de cave, vous dégusterez 5 vins en accord parfait avec 8 chocolats. Surprenez vos papilles avec ces mariages uniques et laissez-vous séduire par les harmonies entre les arômes des vins d'Alsace Grand Crus, ou issus de terroirs d’exception, et les notes subtiles des chocolats artisanaux de qualité. Cette expérience de dégustation est une occasion idéale pour découvrir des associations inhabituelles comme le Crémant rosé avec le praliné[...]

photo Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille.Sur réservation.

photo Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille. Sur réservation.

photo Parenthèse Vigneronne : Fromages et Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Fromages et Grands Crus

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Envie de surprendre vos papilles ? Cette Parenthèse Vigneronne est faites pour vous ! Quels produits caractérisent mieux la France que le vin et le fromage ? Balayons les idées reçues, l'association de ce dernier n'est pas réservée aux vins rouges. À Sigolsheim (Kaysersberg-Vignoble), la famille Meyer-Krumb vous invite à découvrir des accords parfaits entre vins blancs d'Alsace et fromages locaux, pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Aurélie, fille de vigneron, en partenariat avec un fermier de Fréland, est désormais incollable sur les munsters et autres fromages à pâte cuite. Après une visite de cave, c'est dans le cadre intimiste du caveau familial qu'elle vous servira ses vins Grands Crus accordés aux tommes de nos montagnes. Elle a su élaborer un subtil équilibre entre ses vins, élevés au domaine, et les fromages de la vallée de Kaysersberg. Gewurztraminer et autre Riesling, associés aux fromages, éblouiront les dégustateurs novices et les palais des plus initiés par une combinaison[...]

Ressources supplémentaires