Commis / Commise de cuisine de collectivité
Emploi Restauration collective
Salvagnac, 81, Tarn, Occitanie
Au sein d'un EHPAD vous aidez en cuisine pour la préparation des repas : - Assurer la mise en place : nettoyage, épluchage et découpe des fruits et légumes. - Participer aux préparations chaudes. - Dresser les entrées et desserts. - Assurer le service des repas. - Nettoyer et entretenir les locaux et le matériel de cuisine. Respecter et appliquer les normes HACCP (Hygiène, Analyse des dangers, Maîtrise des points critiques). Horaires : 7h-15h ou 9h-20h. Travail 1 week-end sur 2. CDD évolutif selon les besoins en remplacement