photo LA SOULENQUE - LES JAJALOGUES

LA SOULENQUE - LES JAJALOGUES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Béziers 34500

Le 04/10/2025

La Soulenque célèbre la fin des vendanges avec une journée conviviale placée sous le signe du vin, de la musique et de la gastronomie! Au programme: - 11h – 12h30 : Bruts de cuve & jus de raisin Animation œnoculturelle pour petits et grands : découvrez le brut de cuve et les premières étapes de l’élaboration du vin. Dégustation de jus de raisin bio pour les enfants. - 12h30 – 15h : DJ Set sur vinyles Profitez d’un déjeuner animé et d’accords mets et vins directement sur les étals. - 15h – 16h : Atelier dégustation vins blancs - Inscription obligatoire par téléphone. Célébration du 20e anniversaire de l’AOP Saint-Chinian Blanc. - 16h30 – 17h30 : Atelier dégustation vins rouges - Inscription obligatoire par téléphone. Ateliers axés sur la découverte des cépages, des assemblages et des terroirs. Réservation obligatoire, places limitées. - 17h – 19h : Happy Hour Vieux Millésimes Dégustation de vieux millésimes pour découvrir la finesse et l’élégance des vins évolués, en compagnie des vignerons. - 18h – Minuit : DJ Set Musique et ambiance festive jusqu’au bout de la nuit, accompagnées d’accords mets et vins pour prolonger la fête. Un rendez-vous à ne pas manquer pour[...]

photo VIRÉE DE BOISSET

VIRÉE DE BOISSET

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Valflaunès 34270

Le 04/10/2025

Embarquez à bord d'une mobylette vintage en compagnie de Fabien pour un road trip au cœur du Pic Saint-Loup. Entre paysages grandioses et anecdotes savoureuses, vivez une expérience unique avant de savourer une dégustation de vins et de produits locaux. Convivialité garantie, sensations retrouvées ! Activité non adaptée aux personnes à mobilité réduite. Après cette escapade privée, vos papilles seront à la fête avec une dégustation de nos vins accompagnés d'une sélection des produits locaux. Convivialité et bonne humeur sont les maîtres mots de cette délicieuse visite ! Et pas d'angoisse, le parcours est adapté à tous les niveaux de conduite !

photo THE ART OF WINE AU DOMAINE MASSILLAN - LES ŒNOCULTURELLES 2025

THE ART OF WINE AU DOMAINE MASSILLAN - LES ŒNOCULTURELLES 2025

Vin - Oenologie

Teyran 34820

Du 05/09/2025 au 04/10/2025

Et si l'émotion d’un vin passait par le prisme de l’art ? Découvrez les œuvres d'artistes directement inspirées par les vins du domaine... Le concept The Art of Wine mêle l'expression artistique à la dégustation de vins d'exception. L'exposition met à l'honneur des artistes locaux reconnus. Ils s’inspirent directement des vins dégustés et de leur rencontre avec le vigneron pour créer, de retour dans leurs ateliers, des œuvres uniques et inédites. En dévoilant leur sensibilité, l'esprit, les émotions et les souvenirs évoqués par chaque cuvée. • 7 artistes sélectionnés : Annabel Fontecave - Annick Poveda Claude Corbier - Cristina Calaras Judith Brunel - Martine Bruggeman Emma Shulman paradise Pour les amateurs de vin et autres curieux, 2 ateliers viendront rythmer l’exposition pour vous offrir une expérience plus intimiste encore entre le vin et l’art : • Dégustation sensorielle "Dans la peau des artistes" > samedi 13 sept. 10h/12h avec Alicia Koch, Sauvageonne • Une expérience Haïku & Dégustation (poésie japonaise) > samedi 20 sept. 13h30/16h30 avec Emma Shulman paradise Tarifs : 15€ / Places limitées, groupes de 16 pers.

photo VISITE GUIDÉE UNSOLITE : PONT DU DIABLE

VISITE GUIDÉE UNSOLITE : PONT DU DIABLE

Vin - Oenologie

Aniane 34150

Le 01/10/2025

Au départ de la Maison du Grand Site de France, empruntez la Passerelle des Anges pour accéder au légendaire Pont du Diable : un écrin de nature chargé d’histoire. Dans ce cadre tout à fait exceptionnel, nous aurons l’occasion de parler d’histoire et de légendes, mais également de l'aménagement de ce Grand Site de France! A l'issue de cette visite, nous vous proposons de participer à une dégustation de vin. Un moment ludique et convivial, autour de vins locaux ! Durée de la visite: 1h30 Gratuit pour les enfants de moins de 10 ans Sur réservation via la billetterie de l'Office de Tourisme ou directement aux guichets des Bureaux d'Informations Touristiques de Saint-Guilhem-le-Désert, Argileum, Gignac ou Maison du Grand Site.

photo RENCONTRES GOURMANDES SUR LE CANAL DU MIDI

RENCONTRES GOURMANDES SUR LE CANAL DU MIDI

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Capestang 34310

Du 05/05/2025 au 30/09/2025

Vivez une soirée riche en découvertes : laissez-vous conter l'histoire du Canal du Midi au cours d'une balade autour du port de Capestang. Un guide conférencier vous livrera tous les secrets de ce chef d'œuvre emblématique classé au patrimoine mondial de l'Unesco. Rendez-vous à 18h au port de Capestang, devant l'Office de Tourisme. Prolongez l'expérience en partageant un moment convivial autour d'une dégustation de vins et produits de terroir, en compagnie de producteurs locaux qui vous dévoileront leur passion et leur savoir-faire ! Une rencontre mêlant culture et gourmandises ! Visite : 5€ (convertible en bon d'achat sur les stands des producteurs présents le jour même) Billetterie au comptoir ou en ligne https://boutique.tourismecanaldumidi.fr/visites -guidees

photo TRINQ'O'LEZ

TRINQ'O'LEZ

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montferrier-sur-Lez 34980

Le 04/10/2025

Nous vous donnons rendez-vous le samedi 4 octobre 2025 dès 18h sur la place des Grèses pour célébrer ensemble la 5ème édition de Trinq’O’Lez. Trinq’O’Lez met à l’honneur les vins de producteurs locaux : CLOS GISONE – Vin de France DOMAINE HAUT MAGINIAI – Pic Saint-Loup DESVABRE – Pic Saint-Loup CHÂTEAU VALFLAUNES – Pic Saint-Loup Venez découvrir les cuvées des domaines présents et échanger directement avec les vignerons. Le principe reste le même : un verre souvenir à 3 € vous donne accès à la dégustation des vins proposés. Si une cuvée vous séduit, vous pourrez l’acheter au verre ou à la bouteille. Côté restauration, plusieurs foodtrucks seront présents, du salé au sucré.

photo VIGNOBLE EN SCÈNE: ATELIER VINS & TRUFFES

VIGNOBLE EN SCÈNE: ATELIER VINS & TRUFFES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Aniane 34150

Le 18/10/2025

Dans le cadre de "Vignobles en Scène" , un tarif préférentiel est proposé pour un atelier vins et truffe pour partir à la découverte des accords mets truffés et vins au restaurant le Souka à Aniane avec Jacques Carceller, formateur de l'Ecole des Vins du Languedoc. L’objectif est de comprendre comment la puissance aromatique de la truffe interagit avec les tannins, l’acidité et l’évolution des vins, pour révéler l’harmonie parfaite entre ces deux univers. - Découverte des principes de la dégustation - Les règles de base des accords mets et vins - Dégustation de 4 mets à la truffe : un beurre truffé, un fromage à la truffe, du jambon à la truffe et lamelle de truffe sur un toast de beurre. -Dégustation des 4 vins dont 3 vieux millésimes. - Partages et échanges Remarque: un minimum de 8 personnes inscrites est nécessaire pour le maintien de l'atelier. Réservation obligatoire. Vous pourrez ensuite continuer votre déjeuner au Souka qui vous a concocté un menu spécial pour l'occasion à 35€.

photo EXPOSITION THE ART OF WINE

EXPOSITION THE ART OF WINE

Exposition, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Le Crès 34920

Du 05/09/2025 au 04/10/2025

Quand l’émotion d’un vin s’exprime par le prisme de l’art… Vernissage le vendredi 5 septembre à 18h. Découvrez les œuvres de 7 artistes locaux inspirées par nos cuvées et leur rencontre avec le vigneron. Animations autour de l’exposition : • Samedi 13 septembre (10h–13h) : Dégustation artistique et sensorielle avec Alicia Koch • Samedi 20 septembre (12h–15h) : Expérience Vins & Haïku avec Emma Shulman Tout public, entrée libre, espace d’exposition au caveau.

photo VENDANGEUR D'UN JOUR AU DOMAINE DE L’ASTER

VENDANGEUR D'UN JOUR AU DOMAINE DE L’ASTER

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Péret 34800

Le 11/10/2025

Ce que le vigneron vous propose : - Accueil au domaine, explication des vendanges et des particularités de cette vendange tardive, présentation du domaine ; - Vendange et échanges avec les vignerons (1h à 1h30) ; - Après la récolte, visite explicative de la cave ; - Dégustation des jus récoltés et des vins du domaine ; - Repas du vendangeur accompagné des vins du domaine. Le domaine de l'Aster se situe à Péret au centre géographique du département de l'Hérault dans les zones d'appellation du Languedoc, Languedoc-Pézénas et Clairette du Languedoc. Niché au pied du volcan Malhubert, le vignoble se transmet de génération en génération depuis plusieurs siècles. Notre vignoble est dispersé car il constitue ce que l'on appelle par ici "un bien de famille" qui a au fil des mariages, héritages, achats ou ventes évolué au fil du temps. Du fait de la géologie particulière et diversifiée de la commune de Péret, cette dispersion des parcelles constitue des obstacles pour le travail au vignoble mais offre un avantage certain dans l'expression des cépages et la complexité des vins. Langues parlées : français / anglais. Capacité d'accueil : 20 personnes maximum. Gratuit pour moins[...]

photo VISITE GUIDÉE : MONTÉE AU CLOCHER DE LA COLLÉGIALE

VISITE GUIDÉE : MONTÉE AU CLOCHER DE LA COLLÉGIALE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Capestang 34310

Du 19/04/2025 au 05/10/2025

A 18h : Prenez de la hauteur pour découvrir la collégiale Saint-Etienne et partagez un moment convivial, prenez le temps d’admirer les paysages depuis la terrasse du clocher, comme une mosaïque de vignes à perte de vue. Le guide vous fera découvrir ce monument gothique du 14ème siècle et vous dévoilera tous ses secrets, jusqu'au sommet du clocher à 43m où vous verrez sonner les cloches de l'édifice. La visite est suivie d'une dégustation de vins gratuite conviviale au domaine Cros.

photo VIGNOBLES EN SCÈNE

VIGNOBLES EN SCÈNE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Chinian 34360

Le 19/10/2025

Plongez dans une expérience sensorielle unique et ludique : l'atelier "les Mystère Gourmand des Arômes". Cet atelier conçu pour les duos et les curieux, va bien au-delà d'une simple dégustation. Au programme : - Découvrez les arômes : identifiez les senteurs emblématiques que l'on retrouve dans le vin. - Le défi de la dégustation à, l'aveugle : Mettez votre nez à l'épreuve et tentez de percer le mystère de quatre vins soigneusement sélectionnés. - Les accords parfaits : l'expérience se prolonge avec 4 délices gourmands concoctés par notre partenaire d'exception, le Café de la Paix. Chaque bouchée est un clé pour révéler les secrets de chaque vin. Pour une immersion totale, le nombre de places est limité. La dégustation et l'animation peuvent se faire en français et en anglais. Réservez votre place dès maintenant pour un voyage sensoriel et gourmand que vous n'êtes pas prêts d'oublier ! Inscription: https://espace-vin.com/boutique/vins-de-fetes/atelier-degustation/ Parking privatif.

photo FÊTE DES VENDANGES

FÊTE DES VENDANGES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique, Chorale - Chant

Alignan-du-Vent 34290

Le 10/10/2025

La Fête des Vendanges vous donne rendez-vous pour une soirée conviviale et festive ! Venez assister au traditionnel lancer de souches, profitez d’une dégustation de vins, régalez-vous grâce à la restauration sur place et dansez au rythme de l’animation musicale assurée par DJ Ponchoo. Un moment chaleureux à partager entre amis ou en famille.

photo DERNIÈRES GRAPPES, PREMIERS JUS !

DERNIÈRES GRAPPES, PREMIERS JUS !

Vin - Oenologie, Bien-être

Berlou 34360

Le 17/10/2025

Au cœur d'un domaine viticole familial, Martin, jeune vigneron passionné et sa compagne Caroline se font un plaisir de vous accueillir. Quand les sécateurs se taisent et que les vignes ont donné leurs derniers raisins, la cave s’éveille aux premiers murmures du millésime. Dans ce moment suspendu entre récolte et patience, le Domaine de Cambis s'associe à la famille Revilla des Fans du Bocal pour vous convier à une table éphémère exceptionnelle ! Une soirée de textures, de parfums, et d’accords subtils entre les mets de saison et les vins pour célébrer l’instant où tout commence. 18h : visite + dégustation en exclusivité du nouveau millésime. 19h : début du repas accords mets et vins dans un cadre unique ! Il y aura une sélection de vieux millésimes exceptionnellement à la vente ce soir là ! Une remise de 10% s'appliquera également sur tous les vins au caveau pour les convives. Tarif: 80€ Sur réservation Vous souhaitez prolonger votre expérience ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité : - Le gîte "Et au milieu coule un ruisseau" à Berlou : 06 71 82 72 48 - Camping Les Terrasses à Saint-Chinian : 04 67 25 35 06 [...]

photo DÎNER ACCORDS METS & VINS

DÎNER ACCORDS METS & VINS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Saturnin-de-Lucian 34725

Le 17/10/2025

Un accord d’exception entre le Domaine Virgile Joly et le restaurant Le Pressoir. Plongez dans une expérience unique : la rencontre entre la gastronomie raffinée du restaurant Le Pressoir et les vins bio du Domaine Virgile Joly. Au programme, un menu gastronomique sublimé par une dégustation de vieux millésimes et de cuvées récentes, soigneusement choisis pour révéler toute la richesse des accords mets et vins. MENU St Jacques snackée dans sa feuille de brique émulsion corail Filet de veau basse température et sa sauce aux cèpes Royal trois chocolat

photo VIGNOBLE EN SCÈNE: BALADE ET DÉGUSTATION AU CAVEAU DE LA FAMILLE VALLAT

VIGNOBLE EN SCÈNE: BALADE ET DÉGUSTATION AU CAVEAU DE LA FAMILLE VALLAT

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Montpeyroux 34150

Le 17/10/2025

Rendez-vous le vendredi 17 octobre pour une immersion au cœur du vignoble. Départ du caveau en covoiturage à 16h00 en direction du Château d’Arboras. Au programme : * Une balade commentée dans les vignes pour découvrir l’histoire et le savoir-faire viticole * Une dégustation de vins soigneusement sélectionnés, accompagnée de mignardises gourmandes Une belle occasion de partager un moment convivial autour du vin et de la nature. Inspiré des Journées Européennes du Patrimoine, Vignobles en Scène est le grand rendez-vous annuel de l’œnotourisme en France. Chaque 3ᵉ week-end d’octobre, les destinations labellisées Vignobles & Découvertes vous proposent un programme riche et accessible, pour vivre le vignoble autrement. Dégustations, balades, spectacles, rencontres… Un moment unique pour (re)découvrir la diversité des terroirs français, entre culture, patrimoine et plaisir des sens.

photo WINE, BEATS AND COCOA

WINE, BEATS AND COCOA

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Puissalicon 34480

Le 18/10/2025

Le vin est au coeur du Château St Pierre de Serjac. 80 hectares de vignobles verdoyants entourent le château XIXe siècle d’un seul tenant mais d’une grande diversité. Quinze cépages composent la mosaïque des vignes dont de vieilles vignes de Carignan et de Syrah. Situé à la lisière de l’appellation Faugères, le domaine bénéficie d’un terroir exceptionnel, offrant des vins frais et élégants. Durant cette dégustation guidée, laissez-vous porter par une sélection minutieuse de vins et de chocolats d’exception, choisis pour leur profondeur et leur caractère. Chaque accord est accompagné d’un univers musical spécialement pensé pour révéler les nuances, intensifier les sensations, et créer un moment suspendu. Un voyage en trois temps : À chaque étape, une nouvelle alliance se tisse entre le goût, le son et les émotions. Nous explorerons ensemble ce qui relie une texture chocolatée à une vibration musicale, ou comment un vin peut évoquer une note, une ambiance, une couleur sonore. Un accompagnement tout en finesse Guidés par des passionnés - Œnologue, Maître Chocolatier et Musiciens - vous serez invités à ralentir, écouter, goûter autrement… et à ressentir l’invisible harmonie[...]

photo VIN ET PATRIMOINE

VIN ET PATRIMOINE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Joncels 34650

Le 18/10/2025

Partez à la découverte du vignoble en altitude de Joncels, puis visitez la Grotte de Labeil où vieillissent les bouteilles, et finissez par une dégustation des vins des Monts d’Avène suivie d’un repas de produits locaux dans le gîte de Frère Marie Pâques. Horaire : de 15h à 21h Tarif : Visites + dégustation : 10€ | Possibilité de repas (20€) et nuitée (20€) Info : 06 72 99 89 90 Sur réservation

photo BALADE LUDIQUE EN FAMILLE

BALADE LUDIQUE EN FAMILLE

Vin - Oenologie, Balades

Cabrerolles 34480

Le 18/10/2025

Suivez Laure, guide locale, pour une balade en famille, accessible à tous et ponctuée de pauses ludiques, autour d'un cratère météoritique unique, entouré et cultivé avec des vignes ! Equipée du « Comporte », le sac à dos vigneron, elle vous fera découvrir plein de surprises et d’animations pour petits et grands ! Tout en s’émerveillant du patrimoine local et de la géologie propre au Faugérois avec cette petite randonnée de 6km. Terminez par une dégustation des vins du domaine ainsi que des produits oléicoles (confit, tapenade, sirop de plantes...) des Oliviers de Castelsec. Achat direct producteur. Horaire : Randonnée 15h à 17h30 puis dégustation Tarif : 18€ /adulte, 10€ de 10 à 18 ans 5€ / enfant

photo VISITE GUIDÉE & DÉGUSTATION DE VIN : LE GRAND CLAVELET EN HISTOIRE...ET EN VIN

VISITE GUIDÉE & DÉGUSTATION DE VIN : LE GRAND CLAVELET EN HISTOIRE...ET EN VIN

Vin - Oenologie, Bien-être

Agde 34300

Le 18/10/2025

Au Domaine du Grand Clavelet, partez pour un voyage captivant à travers le temps et les paysages. Explorez le Domaine avec une visite guidée riche en découvertes historiques , suivie d'une immersion en pleine nature eu sein de la Réserve naturelle. Entre paysages préservés et biodiversité, vivez un moment unique au contact du vivant. Terminez cette parenthèse enchantée par une dégustation commentée de vins locaux, accompagnée de produits du terroir issus de circuits courts, en compagnie d'un oenologue passionné. Un rendez-vous sensoriel à ne pas manquer, en partenariat avec les Caves Richemer, dans le cadre de Vignobles en Scène. > Sur réservation > Payant #ESCAPADEALINFINI #ESCAPADENATURE

photo INAUGURATION DE L'OENO-RANDO FAUGÈRES - NATURE, VINS ET CULTURE

INAUGURATION DE L'OENO-RANDO FAUGÈRES - NATURE, VINS ET CULTURE

Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Faugères 34600

Le 19/10/2025

« Inauguration de l'oeno rando, Nature et culture à Faugères» dans le cadre de Vignobles en Scènes et de l'oenorando en fête. Quelques foulées dans le vignoble de Faugères pour découvrir un nouveau circuit de randonnée mêlant la nature, la culture et les vins de Faugères, agrémenté pour l'occasion de haltes dégustations le long du parcours : vin blanc, rosé, rouge et Fine Faugères ! Un repas vigneron clôturera la balade, sur réservation. Tarif : 10€ la balade avec dégustation, 30€ avec le repas.

photo LE MYSTÈRE GOURMAND DES ARÔMES

LE MYSTÈRE GOURMAND DES ARÔMES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Chinian 34360

Le 19/10/2025

Une expérience olfactive et gustative : Oubliez la dégustation classique! Nous vous invitons à participer à une expérience qui éveille tous les sens : "Le Mystère Gourmand des Arômes". Laissez-vous guider au sein d'une aventure où le nez est le premier guide. Chaque arôme raconte une histoire, chaque vin un secret. Dans une atmosphère intime, vous explorerez le lien mystérieux entre odeur et saveur. Mais l'aventure ne s'arrête pas là. Pour parfaire ce voyage, chaque vin sera sublimé par un accord gourmand, soigneusement choisi pour révéler toute la complexité des vins. C'est une expérience dans un nouveau lieu où le plaisir de l'apprentissage se mêle à la joie de la découverte, un moment de partage pour les amateurs de vin, les gourmands et les curieux. Rejoignez-nous pour cette expérience unique, une invitation à voir, sentir et déguster le vin comme jamais auparavant ! Horaire : 12h Tarif : 35€ (atelier arômes, 4 vins et accompagnements gourmands) Info : 04 67 38 23 18 Sur réservation Animation en Français et en anglais Vous souhaitez prolonger votre expérience ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité : - "Camping les[...]

photo CONFÉRENCE : RÉHABILITER LES CAVES COOPÉRATIVES

CONFÉRENCE : RÉHABILITER LES CAVES COOPÉRATIVES

Conférence - Débat, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Chinian 34360

Le 17/10/2025

« Un patrimoine vivant au cœur de nos villages : la réhabilitation des caves coopératives » La cave coopérative est le monument emblématique présent dans presque tous les villages du Midi. La « coopé » est si familière qu’au moment où la crise frappe le vignoble, c’est une part de l’histoire et de l’identité des populations locales qui se trouve menacée de destruction. Le vignoble restructuré n’a plus besoin d’un outil aussi surcapacitaire, héritage du temps où le marché absorbait un vin de consommation courante produit ici en abondance. Aujourd’hui les coopérateurs en lutte pour leur survie se voient contraints de fusionner et délaisser un parc architectural souvent dégradé et parfois dévalorisé. Or, l’architecture de la coopération désormais mieux connue a révélé toute sa richesse. Pour beaucoup elle est un patrimoine de grande valeur destiné à être investi de nouveaux usages afin d’être transmis. La conférence présentera les plus beaux exemples de réhabilitation, associant conservation du patrimoine et vitalité villageoise. Conférence de Lionel Rodriguez, conservateur du patrimoine. Conférence suivie d’une dégustation de vins de Saint-Chinian. Cette manifestation[...]

photo PLAYBACK FM - VALENTIN DILAS

PLAYBACK FM - VALENTIN DILAS

Spectacle comique, Vin - Oenologie, Spectacle, Repas - Dégustation

Paulhan 34230

Le 17/10/2025

Une performance en playback délirante qui interroge notre relation aux médias. Assis pile entre un spectacle de stand-up, un show de drag-queen et un bêtisier télé, Valentin Dilas condense 60 ans de prises de parole médiatiques en 60 minutes. Vous connaissez ces extraits, vous connaissez ces voix. Ils ont aujourd’hui une toute autre résonance. Réincarnés sur scène dans un playback plus vrai que nature, on pourra croiser Serge Gainsbourg, Sophie Marceau, David Pujadas ou encore Blanche-Neige, qui répondent sans le savoir à la question : qu’est-ce qu’un bon orateur ? Et surtout, surtout, qu’est-ce qu’un discours raté ? Bonne écoute, sur Playback FM ! Spectacle programmé dans le cadre du festival d’humour et dégustations Les Vendanges du Sillon #5. Dès 12 ans. Durée : 1h. >> À partir de 19h, dégustation de vins et petite restauration.

photo CAFE VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES _LA CAVE

CAFE VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES _LA CAVE

Vin - Oenologie

Siran 34210

Le 18/10/2025

Café Vigneron à Siran Dans le cadre des Rendez-vous au Pays du Haut-Languedoc et Vignobles, découvrez une immersion dans l'univers de la vinification et le savoir-faire du domaine. Commencez par une visite de la cave de vinification, un lieu où la magie du vin prend vie, suivie d’une dégustation gratuite des cuvées uniques du domaine. Profitez de cette occasion pour explorer les saveurs et les histoires derrière chaque bouteille. Et si l’envie vous prend, laissez-vous tenter par l’achat de nos vins directement sur place pour prolonger votre expérience chez vous. Un moment convivial et authentique à partager, entre passion et plaisir !

photo BALADE GÉOLOGIQUE AU DOMAINE DE L'ASTER

BALADE GÉOLOGIQUE AU DOMAINE DE L'ASTER

Vin - Oenologie, Visite guidée, Balades

Péret 34800

Le 18/10/2025

Partez à la découverte du volcan Malhubert, de sa géologie et de son influence sur la culture de la vigne et du vin. Accompagnés de Jacques Bilhac, vigneron au Domaine de l'Aster et de Philippe Marza, géologue, vous partez en balade commentée, suivie d'une dégustation des vins du domaine, en AOP Languedoc et AOP Languedoc-Pézenas, sur le volcan. Au retour, dégustez un plat concocté par Le Délice des Clairettes à Fontès.

photo RENVERSÉE - AMANDINE LOURDEL

RENVERSÉE - AMANDINE LOURDEL

Spectacle comique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Spectacle

Canet 34800

Le 18/10/2025

Un spectacle insolent et plein de tendresse. Voix rauque et humour rock’n roll, Amandine Lourdel est l’une des figures montantes de la scène humour. Avec un ton décomplexé, son statut de « femme indépendante » – « c’est comme ça qu’on dit célibataire en ce moment » – la jeune femme « coincée dans la cantine de l’amour » propose avec Renversée un stand-up malin, plein de gouaille et de mauvaise foi, zoomant avec (im)pertinence sur les nouvelles règles du jeu en matière de séduction, de sexualité et de religion. Son style bien à elle et son flow dentelé frôlent la provocation sans s’y arrêter, caressent le trash sans y toucher. Son humour frontal oscille entre sarcasme, ironie et satire sociale… Spectacle programmé dans le cadre du festival d’humour et dégustations Les Vendanges du Sillon #5. Dès 15 ans. Durée : 1h10. Parking « Les berges de l’Hérault », suivre fléchage. >> À partir de 19h, dégustation de vins et petite restauration.

photo ATELIER ACCORDS METS & VINS

ATELIER ACCORDS METS & VINS

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Cazouls-lès-Béziers 34370

Du 17/10/2025 au 14/11/2025

Novices, amateurs ou avertis, venez découvrir l’art de la dégustation avec nos ateliers accords mets et vins. Jocelyne aura le plaisir de vous faire découvrir l'art des mariages mets & vins avec des producteurs de mets locaux. Premier atelier autour des fromages et du vin le 17/10. Second atelier autour des charcuteries et du vin le 14/11

photo VIGNOBLES EN SCÈNE - DOMAINE SAVARY DE BEAUREGARD

VIGNOBLES EN SCÈNE - DOMAINE SAVARY DE BEAUREGARD

Exposition, Vin - Oenologie, Vie locale

Montagnac 34530

Le 19/10/2025

THÉÂTRE COMIQUE AU DOMAINE ! Dans la cour du domaine, venez découvrir*: « Les règles du savoir vivre dans la société moderne », un monologue théâtral de Jean Luc Lagarce, interprété par la Cie « Art Osé ». La représentation sera suivie par une visite de l’exposition des sculptures de Jean Sébastien Devaux. La soirée se terminera vers 18h30 avec une dégustation des vins du domaine. *Sous réserve de conditions météorologiques favorables L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. #VIGNOBLESETDECOUVERTES #ESCAPADEVIGNERONNE

photo L'EVEIL DES SENS : CLOCHE ET VIN EN HARMONIE

L'EVEIL DES SENS : CLOCHE ET VIN EN HARMONIE

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Hérépian 34600

Le 19/10/2025

Vivez une expérience sensorielle riche et immersive unique au Musée de la Cloche et de la Sonnaille avec Michel, artisan dégustateur ! Associez le son des sonnailles aux vins de la Haute Vallée de l’Orb pour un voyage gustatif et auditif inoubliable ! Prêt à relever le défis ? Cela réveillera-t-il de nouvelles saveurs dans le vin... ? Vous le découvrirez avec cette dégustation qui sonne ! Pour vous restaurer après cette expérience inédite, n'hésitez pas à tester un de nos restaurants Vignobles & Découvertes : - L'Ocre Rouge à Hérépian : 04 67 95 06 93 Vous souhaitez prolonger votre venue ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité : - Des lits sur la place, Chambres d'hôtes à Hérépian : 04 67 23 16 84 - Camping L'Oliveraie à Laurens : 04 67 90 24 36

photo VIGNOBLE EN SCÈNE: CUEILLETTE DE PLANTES SAUVAGES ET DÉGUSTATION AU DOMAINE

VIGNOBLE EN SCÈNE: CUEILLETTE DE PLANTES SAUVAGES ET DÉGUSTATION AU DOMAINE

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Balades

Aumelas 34230

Le 19/10/2025

Partez à la découverte des plantes sauvages comestibles qui bordent les chemins et sous-bois du prestigieux Château Bas d’Aumelas. Au cours d’une balade guidée autour du Domaine, nous dévoilerons les secrets des plantes, de la vigne et du vin. Touchez, sentez, cueillez, puis apprenez à cuisiner ces trésors de la nature avant de les déguster, accompagnés des grands vins du Château.

photo INAVOUABLE - ALEXIS HK & BENOIT DOREMUS / LA FAMILIA

INAVOUABLE - ALEXIS HK & BENOIT DOREMUS / LA FAMILIA

Spectacle comique, Vin - Oenologie, Concert, Repas - Dégustation

Paulhan 34230

Le 19/10/2025

Deux artistes plongent avec délectation dans l’inavouable. Deux chanteurs sont dans leur loge. En smoking et nœud papillon, ils s’apprêtent à monter sur scène. Ils se parlent sur un ton exagérément affable, se vouvoient. Ils échangent sur la vie, leur vie, ils se connaissent bien. Ils se permettent de divaguer, de s’égarer, d’affabuler, de déraisonner. Ils chantent, cherchent la rime et le bon mot pour se faire rire, se surprendre. Ils naviguent entre indécence, poésie et autodérision. Alexis HK et Benoit Dorémus, tous deux compositeurs, interprètes et amis, associent sur scène leur plume et leur talent, pour un concert qui va flirter avec l’Inavouable. Spectacle programmé dans le cadre du festival d’humour et dégustations Les Vendanges du Sillon #5. Dès 12 ans. Durée : 1h15. >> Après la représentation, dégustation de vins et petite restauration.

photo FESTAVINO

FESTAVINO

Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation

Nizas 34320

Le 25/10/2025

Le samedi 25 octobre 2025 à 18h30, rendez-vous à la salle des fêtes de Nizas pour une dégustation des vins du terroir élaborés par les caves coopératives de Fontès, Montagnac et Adissan ainsi que les caves particulières de Nizas. Convivialité et partage sont les maîtres mots de notre fête du vin autour du buffet. Entrée libre

photo BALADONS PATRIMOINE ET NATURE MONTADY

BALADONS PATRIMOINE ET NATURE MONTADY

Randonnée et balade, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Montady 34310

Le 26/10/2025

Participez à ces randonnées qui conjuguent nature et culture sur les sentiers des villages de La Domitienne, hors des sentiers battus. Anaïs vous contera le patrimoine historique et Victoria vous dévoilera les petits secrets de la faune et la flore locales. Une escapade de moins de 10kms avec une halte pique-nique (tiré du sac) agrémentée d’une dégustation de vins locaux. L’histoire locale n'aura plus de secret pour vous ! Prévoir : crème solaire, suffisamment d’eau, chaussures de marche, lunettes de soleil, chapeau et lotion anti-moustiques. Les balades patrimoine se déroulent les dimanches de 9h30 à 13h30.

photo Ça fermente ! Les vignerons reviennent à la cave

Ça fermente ! Les vignerons reviennent à la cave

Concert, Fête, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Mèze - 34

Du 25/10/2025 à 18:00 au 25/10/2025 à 23:45

Entrée libre à la soirée ! À 18h, une dégustation de vins des domaines viticoles locaux sera proposée, avec un tarif de 5€ pour le verre incluant deux dégustations. À 20h30, un duo poétique et loufoque, composé de Cédric Laronche et Arnaud Delosanne, partage contrebasse et ukulélé[...]

photo LES PETITS-DÉJEUNERS DE SYLVAIN : UNE NOUVELLE FAÇON DE DÉCOUVRIR LE VIN

LES PETITS-DÉJEUNERS DE SYLVAIN : UNE NOUVELLE FAÇON DE DÉCOUVRIR LE VIN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Chinian 34360

Le 15/11/2025

Au menu: Des accords mets et vins surprenants: Sylvain vous fera découvrir des associations inédites entre les saveurs du petit-déjeuner et les arômes subtils des vins. Un voyage œnologique: Chaque mois, un thème différent sera abordé : les vins du Languedoc, les crus de Bourgogne, les pépites du Nouveau Monde… Un partage de connaissances: Sylvain vous partagera son expertise et ses anecdotes sur le monde du vin, pour vous permettre d’appréhender chaque dégustation avec un œil neuf. Pourquoi venir ? Pour découvrir de nouveaux vins : Profitez de cette occasion pour élargir vos horizons et sortir des sentiers battus. Pour apprendre à accorder les mets et les vins: Sylvain vous donnera tous les conseils pour réussir vos accords à la maison. Infos Pratiques: Où et Quand? Le Samedi 15 Novembre à 12h00 tarif : 50 euros Le Saint Anian (Annexe de l’Espace Vin)-10 avenue de Béziers à Saint Chinian 04 67 38 23 18, info@espace-vin.com Réservez dès maintenant votre place pour Les Petits Déjeuners de Sylvain! Les places sont limitées, alors n’attendez pas pour réserver votre place.

photo ATELIER PINCEAU & VINO

ATELIER PINCEAU & VINO

Vin - Oenologie, Peinture, Repas - Dégustation, Atelier

Cazouls-lès-Béziers 34370

Du 15/09/2025 au 10/11/2025

A quoi s'attendre ? Tous les mois une thématique et des vins différents. ?Un moment convivial, au cœur du domaine, pour s’initier (ou se reconnecter) à son coté créatif en dégustant du bon vin. Chaque mois, un thème inspirant, une ambiance chaleureuse, une bulle de créativité… et surtout, aucune pression de performance : ici, on peint comme on est. Ce qu’on y trouve : * Une ambiance douce, conviviale et artistique * Une initiation à l’aquarelle animée par l’artiste Valérie Castan * Une dégustation de vins du domaine, en accord avec le thème de l’atelier * Une vraie pause pour se faire du bien et rencontrer du monde! Infos pratiques : * Lundi 15 septembre * Durée : 2h à 2h30 (de 19h à 21h - 21h30) * Tarif : 25€ par personne (matériel et dégustation inclus) * En option: +10 € pour faire imprimer son illustration sur une étiquette et avoir sa bouteille (sous 7 jours)

photo ATELIER VINS & CHOCOLATS - DOMAINE DES CONQUÊTES

ATELIER VINS & CHOCOLATS - DOMAINE DES CONQUÊTES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aniane 34150

Du 17/04/2025 au 08/11/2025

Dans un cadre convivial et chaleureux, voyagez dans l’univers du vin et du chocolat le temps d’un atelier ludique et surprenant. Après une présentation du Domaine familiale, ils vous expliqueront les méthodes de fabrication du chocolat et vous découvrirez les similitudes qui lient ces deux univers. L’atelier se poursuit avec la dégustation d’une sélection de vins du Domaine accompagnés de chocolats aux origines variés pour créer vos accords « parfait ». Sur réservation, tous les jours selon horaires et jours d'ouverture du domaine.

photo DÉGUSTATION À L'AVEUGLE : SAUREZ- VOUS RECONNAÎTRE NOS VINS ?

DÉGUSTATION À L'AVEUGLE : SAUREZ- VOUS RECONNAÎTRE NOS VINS ?

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Abeilhan 34290

Du 26/09/2025 au 26/12/2025

"Dégustation à l'aveugle au Domaine Les Filles de Septembre de 11h à 12h30 et de 18h à 19h30 : saurez vous reconnaître nos vins ?" Fermez les yeux... Prenez une gorgée... Boom ! Explosion de saveurs ! Mais alors... C'est du Merlot ? de la Syrah ? Venez défier vos papilles lors d'une dégustation à l'aveugle au cœur de notre domaine. Sans voir la couleur du vin, seul votre nez et votre palais guideront vos choix. Un jeu sensoriel surprenant Quiz & défis œnologiques : qui reconnaîtra le plus de cépages ? Vins mystères à déguster en toute convivialité Récompenses pour les meilleurs détectives du vin ! Que vous soyez amateur curieux ou passionné de vin, cette expérience ludique et pédagogique éveillera vos papilles d'une manière surprenante. Pensez à réserver au plus tard le mercredi soir précédant votre visite.

photo ATELIER VINS & FROMAGES - DOMAINE DES CONQUÊTES

ATELIER VINS & FROMAGES - DOMAINE DES CONQUÊTES

Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie

Aniane 34150

Du 17/04/2025 au 08/11/2025

Dans une ambiance familiale, découvrez des accords parfois surprenants, l’occasion de « tordre le coup » à certaines idées reçues ! Après une présentation du Domaine, ils vous proposeront une dégustation de plusieurs fromages de France accompagnés d’une sélection de vin du Domaine. Vous pourrez également créer vos propres accords. L'atelier dure une heure, sur réservation, le jour de votre choix selon les jours et horaires d'ouverture du domaine.

photo ATELIERS APÉRO AOP DU LANGUEDOC

ATELIERS APÉRO AOP DU LANGUEDOC

Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation

Lattes 34970

Du 26/09/2025 au 05/12/2025

Un terroir, une histoire, des saveurs ! En partenariat avec la Boutique des Vins du Languedoc, partez à la découverte d’une AOP chaque mois autour d’une planche à partager, dans une ambiance conviviale Dégustation de 4 à 5 cuvées Zoom sur les spécificités et l’histoire des terroirs Tous les mois – de 19 h à 21 h Boutique des Vins du Languedoc → Réservez votre place et venez en mode « bonne franquette » ! Au programme : ►VENDREDI 26 SEPTEMBRE : AOP LA CLAPE 25€/PERS ►VENDREDI 17 OCTOBRE : AOP PIC SAINT LOUP 35€/PERS ►VENDREDI 7 NOVEMBRE : AOP TERRASSES DU LARZAC 35€/PERS ► VENDREDI 21 NOVEMBRE : AOP PICPOUL DE PINET 25€/PERS ►VENDREDI 5 DECEMBRE : AOP SAINT-CHINIAN 25€/PERS Sur réservation en ligne

photo PORTES OUVERTES AU DOMAINE

PORTES OUVERTES AU DOMAINE

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Autignac 34480

Le 06/12/2025

Domaine La Folie Vigneronne “Portes ouvertes au domaine” Venez déguster nos vins rosé, blancs et rouges en AOP Faugères & IGP Côtes de Thongue au domaine et partagez notre passion en visitant la cave, le chai à barrique et notre caveau. Nous aurons également le plaisir d'accueillir le Rucher des Avants Monts qui présentera ses miels et autres produits de la ruche. Entrée et dégustation gratuite, parking sur place et petite restauration.

photo PORTES - OUVERTES DE FIN D'ANNÉE

PORTES - OUVERTES DE FIN D'ANNÉE

Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Abeilhan 34290

Du 29/12/2025 au 30/12/2025

Nous prolongeons la magie des fêtes avec deux journées spéciales les 29 et 30 décembre, de 10h00 à 12h30 et de 15h00 à 18h30. Au programme de ces Portes Ouvertes de fin d’année : - Dégustation de vins, - Ventes au caveau, - Préparatifs pour le réveillon, - Idées cadeaux de dernière minute. Un moment convivial pour clôturer l’année en beauté, dans l’ambiance chaleureuse de notre domaine.

photo PORTES- OUVERTES DE NOËL AU CAVEAU

PORTES- OUVERTES DE NOËL AU CAVEAU

Fête, Portes ouvertes

Abeilhan 34290

Du 19/12/2025 au 23/12/2025

« Portes ouvertes de Noël au caveau » Venez partager la magie de Noël au cœur de notre domaine ! de 10h00 à 12h30 et de 15h00 à 18h30, nous vous accueillons pour un moment chaleureux et festif : - Dégustation de nos meilleurs crus, - Ventes spéciales au caveau, - Idées cadeaux pour les fêtes. Une belle occasion de découvrir (ou redécouvrir) notre sélection de vins, de préparer vos repas de fête, et de trouver un cadeau authentique à glisser sous le sapin.

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