Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Champagne-sur-Vingeanne, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Commis / Commise de cuisine en laboratoire traiteur. Vous participez à la réalisation de notre production traiteur en garantissant la qualité des préparations et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales missions : * Préparer, cuire, assembler et conditionner les produits traiteur. * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Contrôler la qualité des produits réalisés. * Entretenir et nettoyer votre poste de travail ainsi que le matériel utilisé. * Participer à la bonne organisation du laboratoire et au travail en équipe. * Assurer l'accueil, le conseil et le service auprès de la clientèle. * Participer aux prestations événementielles organisées le week-end (mariages, réceptions, cocktails, événements professionnels, etc.). Profil recherché * Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et organisé(e). * Vous appréciez le travail en équipe. * Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Une première expérience en cuisine et pâtisseries, restauration ou traiteur est appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus. Conditions *[...]