photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

**EVEZHEA**, jeune restaurant gastronomique situé au **5 rue de la Chaux à Dinan**, recherche un(e) **serveur(se)** afin de rejoindre son équipe. Ouvert récemment, nous souhaitons prendre le temps de construire une équipe solide et durable. N'ayant pas encore suffisamment de recul sur l'activité, nous proposons dans un premier temps un **CDD de 3 mois**, avec une réelle possibilité d'évolution en CDI selon le développement du restaurant. Vos missions : * Accueillir les clients et les accompagner tout au long de leur expérience. * Assurer un service attentif, élégant et personnalisé. * Présenter les menus, les boissons et répondre aux questions des clients. * Participer à la mise en place et au bon déroulement du service. * Veiller à la propreté et à l'entretien de la salle. * Travailler en étroite collaboration avec la cuisine afin d'offrir une expérience fluide et de qualité. Profil recherché : * Vous êtes passionné(e) par le métier de la restauration. * Vous êtes souriant(e), dynamique et aimez le contact avec la clientèle. * Vous avez le sens du détail et appréciez le travail soigné. * Une première expérience en restauration est appréciée, mais la motivation et[...]

photo Causerie - Les chantiers de construction navale en Trégor-Goëlo

Causerie - Les chantiers de construction navale en Trégor-Goëlo

Paimpol 22500

Le 20/03/2022

En 1860, il existait à Paimpol plusieurs chantiers de construction navale. Ces chantiers construisaient des bateaux tant de pêche que de plaisance, comme le yacht-bisquine 'L'Hirondelle”, sorti du chantier Laboureur en 1889. Situé sur les cales du Four-à-Chaux, ce chantier est à l´origine de la naissance de la goélette paimpolaise et de nombreux progrès techniques. Il fournissait tout l’armement du navire. Ces constructeurs furent suivis au cours du siècle suivant à Kerrnoa et à Poulafret par Bonne, Perrot, Goasdoué et Kerbiguet. Paimpol pouvait se renvendiquer conne un centre artisanal maritime majeur. Cependant quelques charpentiers et maîtres calfats itinérants oeuvraient à leur compte sur le territoire. Cette épopée de la construction navale nous sera racontée par Guy Prigent, avec un diaporama inédit, illustré par des photos et des dessins du port de Paimpol, oeuvres du peintre douanier Louis-Marie Faudacq. Outils manuels de Charpentier et plan de goélette seront également présentés. Les charpentiers bois qui œuvrent aujourd’hui à Paimpol pour la construction et la réparation navale, sont cordialement invites à participer à cette rencontre.