photo Atelier à l'institut Michel Guérard : Champignons

Atelier à l'institut Michel Guérard : Champignons

Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 07/10/2025

Un cours, un produit! Techniques et tours de mains pour appréhender le produit à travers des recettes fondamentales. 1h30 de cours Les Secrets des Gâteaux de Mère Poule Le Champignon Variations automnales pour préparer veloutés, marinades et confits.

photo Atelier à l'institut Michel Guérard : Champignons

Atelier à l'institut Michel Guérard : Champignons

Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 31/10/2025

Un cours, un produit! Techniques et tours de mains pour appréhender le produit à travers des recettes fondamentales. 1h30 de cours Les Secrets des Gâteaux de Mère Poule Le Champignon Variations automnales pour préparer veloutés, marinades et confits.

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Le Foie gras dans tous ses états

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Le Foie gras dans tous ses états

Fête, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 11/11/2025

Grands Classiques de saison, cuisine raffinée ou petit plaisir entre amis … le foie gras se prête à mille interprétations. Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Le Foie Gras simplement Confit aux Poivres Fauves, La Terrinée de Champignons au Foie Gras Doré, Le Pithiviers Chaud de Petites Volailles au Foie Gras

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Le Foie gras dans tous ses états

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Le Foie gras dans tous ses états

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 11/11/2025

Grands Classiques de saison, cuisine raffinée ou petit plaisir entre amis … le foie gras se prête à mille interprétations. Nous vous proposons dans ce stage de cuisine, 3 recettes qui épateront ceux que vous aimez en toute occasion. Le Foie Gras simplement Confit aux Poivres Fauves, La Terrinée de Champignons au Foie Gras Doré, Le Pithiviers Chaud de Petites Volailles au Foie Gras

photo Week-end de formation mycologie

Week-end de formation mycologie

Plante - Fleur, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Solférino 40210

Du 01/10/2021 au 03/10/2021

Le Parc et la Société Mycologique et Botanique Landaise (SOMYLA) avec la collaboration de la Société Linnéenne de Bordeaux s'associent pour vous proposer une initiation à la mycologie, l'étude des champignons. -Découvrir le règne des champignons et la diversité sur notre territoire -Reconnaître les principaux genres et apprendre à rechercher les espèces typiques de nos forêts -S'initier aux outils de détermination et à la photographie d'identification. Inscription obligatoire : Maison du Parc au 05 57 71 99 99 info@parc-landes-de-gascogne.fr

photo Automne en Scène - Les champignons dans les Landes

Automne en Scène - Les champignons dans les Landes

Nature - Environnement, Manifestation culturelle

Pontenx-les-Forges 40200

Le 29/10/2021

Visite commentée en forêt à la recherche des champignons ; au gré des découvertes, les membres de l’association Somyla vous parleront : identification, comestibilité, explications sur leur rôle dans l’écosystème forestier et précautions à prendre lors des récoltes. Chaussures et vêtements adaptés en cas de pluie, panier (et pas de poche plastique). Mise en place d’échantillons collectés dans l’exposition et discussions avec les participants Heure et lieu de RV : à 09H30 salle Maurice Martin à Mimizan-Plage Gratuit - à partir de 6 ans (mineur accompagné d'un adulte) taille du groupe 14 personnes max Durée : 2h30 Inscription obligatoire sur https://reservation.mimizan-tourisme.com/

photo Expo

Expo "Automne en scène"

Nature - Environnement, Manifestation culturelle

Pontenx-les-Forges 40200

Du 29/10/2021 au 01/11/2021

Exposition autour de thèmes emblématiques de l’automne dans les Landes : paysages (forêt, lac, océan), faune, flore au travers de photographies d’art, aquarelle, pastel, peinture à l’huile, mosaïques, créations artistiques ; exposition de champignons, de cucurbitacées, d’objets réalisés en osier (nichoirs, paniers…), d’anciens appareils photos argentiques et numériques, dessins d’enfants ; présentation autour de la pêche en eau douce, etc, etc… Démonstration de poteries, peinture et mosaïques et vannerie (vendredi et dimanche) L'expo des jeunes : Découvrez l'automne avec le regard des jeunes de Mimizan et Pontenx les Forges : dessins , photos....

photo Automne en Scène - Les champignons dans les Landes

Automne en Scène - Les champignons dans les Landes

Nature - Environnement, Manifestation culturelle

Pontenx-les-Forges 40200

Le 31/10/2021

Visite commentée en forêt à la recherche des champignons ; au gré des découvertes, les membres de l’association Somyla vous parleront : identification, comestibilité, explications sur leur rôle dans l’écosystème forestier et précautions à prendre lors des récoltes. Chaussures et vêtements adaptés en cas de pluie, panier (et pas de poche plastique). Mise en place d’échantillons collectés dans l’exposition et discussions avec les participants Heure et lieu de RV : à 09H30 salle Maurice Martin à Mimizan-Plage Gratuit - à partir de 6 ans (mineur accompagné d'un adulte) taille du groupe 14 personnes max Durée : 2h30 Inscription obligatoire sur https://reservation.mimizan-tourisme.com/

photo Balade nature, un automne en pleine nature.

Balade nature, un automne en pleine nature.

Fête, Nature - Environnement, Sports et loisirs, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Sainte-Eulalie-en-Born 40200

Le 03/11/2021

Un automne en pleine nature... Vivez les sensations d'une saison qui offre ses plus belles lumières entre eau et forêt, terre et ciel, champignons et migration ! " "Émerveillez-vous d'un spectacle toujours renouvelé !" Une immersion au plus près d’une biodiversité d’exception où faune et flore s’épanouissent en un équilibre fragile… Entre émerveillement et humilité, l’envie de partager mais aussi de préserver ces richesses s’impose peu à peu… Des balades revigorantes pour tous les goûts et tous les âges ! ! Prévoir chaussures fermées et pantalon, chapeau, eau, anti moustique… Maximum 10 personnes Age conseillé : à partir de 8 ans Inscriptions au 06 12 41 59 51 Pour bien vous recevoir : Gratuit Inscriptions au 06 12 41 59 51 Prévoir chaussures fermées et pantalon, chapeau, eau, anti-moustique… Maximum 10 personnes

photo Balade nature, un automne en pleine nature.

Balade nature, un automne en pleine nature.

Fête, Nature - Environnement, Sports et loisirs, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Sainte-Eulalie-en-Born 40200

Le 06/11/2021

Un automne en pleine nature... Vivez les sensations d'une saison qui offre ses plus belles lumières entre eau et forêt, terre et ciel, champignons et migration ! " "Émerveillez-vous d'un spectacle toujours renouvelé !" Une immersion au plus près d’une biodiversité d’exception où faune et flore s’épanouissent en un équilibre fragile… Entre émerveillement et humilité, l’envie de partager mais aussi de préserver ces richesses s’impose peu à peu… Des balades revigorantes pour tous les goûts et tous les âges ! ! Prévoir chaussures fermées et pantalon, chapeau, eau, anti moustique… Maximum 10 personnes Age conseillé : à partir de 8 ans Inscriptions au 06 12 41 59 51 Pour bien vous recevoir : Gratuit Inscriptions au 06 12 41 59 51 Prévoir chaussures fermées et pantalon, chapeau, eau, anti-moustique… Maximum 10 personnes

photo Sortie mycologique et chasse aux champignons

Sortie mycologique et chasse aux champignons

Nature - Environnement, Fête, Nature - Environnement, Visites et circuits

Villenave 40110

Le 05/11/2021

Pendant les vacances de la Toussaint, on vous fait découvrir ou redécouvrir le patrimoine naturel local. Le Vendredi 5 Novembre, plongez au cœur de la forêt des landes pour découvrir tous les secrets que nous cache les champignons. Laissez-vous guider par Pascal, qui vous livrera tout son savoir-faire et ses connaissances sur le sujet. Rendez-vous à 9h30 au sentier botanique de Villenave. Animation pour toute la famille. 20 personnes max. *Animé par la Société Mycologique et Botanique Landaise SOMYLA.

photo Circus Guinguette : Jam de Jazz

Circus Guinguette : Jam de Jazz

Fête, Concert

Capbreton 40130

Le 12/12/2021

Le Circus présente la guinguette, une soirée à l'ambiance détendue et cosy, avec des sessions de bœuf jazz en acoustique, animée par des musiciens professionnels. Venez vous détendre, échanger et partager, boire un verre, grignoter un tapas ou un dessert, jouer de la musique... Tout ça dans les confortables canapés du Circus. Le must du dimanche soir ! A manger : saucisson, rillettes, fromage de brebis, jambon de Bayonne, houmous, concassée de tomates au basilic et rillettes de champignons maison A boire : bières artisanales, cidre, vins et boissons bios ! Pas de paiement en CB

photo Circus Guinguette

Circus Guinguette

Musique, Jazz - Blues, Repas - Dégustation

Capbreton 40130

Le 23/01/2022

Le Circus présente la guinguette, une soirée à l'ambiance détendue et cosy, avec des sessions de bœuf jazz en acoustique, animée par des musiciens professionnels. Venez vous détendre, échanger et partager, boire un verre, grignoter un tapas ou un dessert, jouer de la musique ...... Tout ça dans les confortables canapés du Circus. Le must du dimanche soir ! A manger : saucisson, rillettes, fromage de brebis, jambon de Bayonne, houmous, concassée de tomates au basilic et rillettes de champignons maison A boire : bières artisanales, cidre, vins et boissons bios !

photo Circus Guinguette

Circus Guinguette

Capbreton 40130

Le 06/02/2022

Le Circus présente la guinguette, une soirée à l'ambiance détendue et cosy, avec des sessions de bœuf jazz en acoustique, animée par des musiciens professionnels. Venez vous détendre, échanger et partager, boire un verre, grignoter un tapas ou un dessert, jouer de la musique ...... Tout ça dans les confortables canapés du Circus. Le must du dimanche soir ! A manger : saucisson, rillettes, fromage de brebis, jambon de Bayonne, houmous, concassée de tomates au basilic et rillettes de champignons maison A boire : bières artisanales, cidre, vins et boissons bios ! Pas de paiement en CB.

photo Circus Guinguette : Jam de Jazz

Circus Guinguette : Jam de Jazz

Musique, Jazz - Blues, Repas - Dégustation

Capbreton 40130

Le 20/02/2022

Le Circus présente la guinguette, une soirée à l'ambiance détendue et cosy, avec des sessions de bœuf jazz en acoustique, animée par des musiciens professionnels. Venez vous détendre, échanger et partager, boire un verre, grignoter un tapas ou un dessert, jouer de la musique ...... Tout ça dans les confortables canapés du Circus. Le must du dimanche soir ! A manger : saucisson, rillettes, fromage de brebis, jambon de Bayonne, houmous, concassée de tomates au basilic et rillettes de champignons maison A boire : bières artisanales, cidre, vins et boissons bios ! Pas de paiement en CB.

photo La saint-Valentin à La Cachette

La saint-Valentin à La Cachette

Repas - Dégustation

Capbreton 40130

Le 14/02/2022

Réservez vite votre repas de la Saint Valentin au restaurant La Cachette. Repas raffiné, endroit cosy, décoration élégante et accueil chaleureux. Au menu : Coupe de champagne et amuses bouche œuf parfait bio 64° espuma de carottes émulsion de champignons bruns et chips de lard grillé Saint Jacques snackées purée de patates douces et beurres d'agrumes Filet de bœuf Rossini sauce aux morilles et écrasé de pomme de terre muscadé Trou basque Cheesecake au citron cœur framboise sablé breton et boisson chaude.