Base de (zinswiller)

Cours de cuisine végétale "Cuisine du Liban 2 – Pain & Mezzés" (la suite du 1)

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 26/04/2026

Je t’invite à la suite du tant apprécié atelier de cuisine du Liban. Un nouvel atelier pour encore plus de recettes savoureuses de mezzés chauds & froids & du fameux pain pita ! Cette cuisine généreuse et parfumée recèle des petits trésors pour les végétariens et même végétaliens. Avec ce deuxième atelier un peu plus long nous verrons 8 nouvelles recettes qui pour beaucoup sont tout aussi abordables qu’au « Liban 1 » mais d’autres un peu plus complexes. Je te montrerai les techniques & astuces pour réussir à coup sur les recettes que l’on va préparer tous ensemble. AU MENU : Pain Pita Fatayer à l’épinard Toum (Crème d’ail) Kofte de lentilles corail & boulghour Pickle de navets marinés (Kabees el Lift) Salade Fattoush (version estivale ou hivernale) Fatteh (mezzé froid de pois-chiches, yogurt aromatisé & pita frit) Muhammara (Dip de poivrons rouges & noix) – en période estivale Soupe libanaise de lentilles & riz (Shorbet Adas) – en période hivernale ———————————– Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients[...]

L.E.J.

Musique

Marseille 13000

Le 28/04/2026

L.E.J revient avec S’aimer c’est une galère, un album intime et autoproduit où le trio explore l’amour, l’amitié et l’acceptation de soi. Lucie, Elisa et Juliette sont trois amies d'enfance qui partagent la même passion pour la musique. Du conservatoire à la Maison de Radio France, leurs parcours leur ont permis d'acquérir de solides bases classiques, et elles s'en servent à merveilles afin d'explorer les univers musicaux qui leur plaisent, et ainsi créer celui d'L.E.J. [Elijay] Lucie, Elisa et Juliette, mêlent r’n’b, chanson française et french touch, en chantant leurs joies, leurs doutes et les galères du quotidien.

Duo Erwin Siffer & Davide Petrillo [Nid du Jazz]

Strasbourg 67000

Le 28/04/2026

Duo Erwin Siffer & Davide Petrillo Le duo Erwin Siffer – Davide Petrillo réunit deux pianistes de la scène locale, qui se sont connus au Conservatoire de Strasbourg, à l’époque où Erwin était le professeur de Davide. Cette formation insolite et singulière repose sur le dialogue entre piano acoustique et Fender Rhodes, offrant une approche peu commune du duo de claviers. Le répertoire est conçu comme un hommage aux grands pianistes de jazz — Bill Evans, Herbie Hancock, Chick Corea, Brad Mehldau, entre autres — avec une place centrale accordée à l’improvisation et à l’écoute mutuelle. 2 claviers, 4 mains et 176 touches, pour un projet clair et exigeant, élégant et ambitieux qui a comme centre les infinies possibilité du piano.    

Cours de cuisine végétale "Cuisine du Liban 2 – Pain & Mezzés" (la suite du 1)

Barr 67140

Le 26/04/2026

Je t’invite à la suite du tant apprécié atelier de cuisine du Liban. Un nouvel atelier pour encore plus de recettes savoureuses de mezzés chauds & froids & du fameux pain pita ! Cette cuisine généreuse et parfumée recèle des petits trésors pour les végétariens et même végétaliens. Avec ce deuxième atelier un peu plus long nous verrons 8 nouvelles recettes qui pour beaucoup sont tout aussi abordables qu’au « Liban 1 » mais d’autres un peu plus complexes.Je te montrerai les techniques & astuces pour réussir à coup sur les recettes que l’on va préparer tous ensemble. AU MENU : Pain Pita Fatayer à l’épinard Toum (Crème d’ail) Kofte de lentilles corail & boulghour Pickle de navets marinés (Kabees el Lift) Salade Fattoush (version estivale ou hivernale) Fatteh (mezzé froid de pois-chiches, yogurt aromatisé & pita frit) Muhammara (Dip de poivrons rouges & noix) – en période estivale Soupe libanaise de lentilles & riz (Shorbet[...]

Projection du film In Memoriam

Niederbronn les Bains 67110

Le 28/04/2026

Août 1942. Les Alsaciens et les Mosellans sont incorporés de force dans l’armée allemande durant la Seconde Guerre Mondiale. Certains rejoignent les unités de la Wehrmacht, la Kriegsmarine (marine allemande) ou encore la Waffen-SS, dites unités d’élite. Beaucoup se retrouvent envoyés principalement sur les fronts russes pour combattre l’armée de Joseph Staline. André Balzinger, jeune incorporé alsacien, décide de déserter le front russe pour tenter de rejoindre la Résistance ou la France libre. Accompagné d’autres soldats alsaciens, il entreprend un périlleux chemin de retour. Sans identité, sans patrie, considérés comme lâches par les Allemands et comme ennemis par les Soviétiques, ces hommes avancent dans l’incertitude, avec la peur constante de perdre la vie à chaque instant.

Saint-Aubin à l'époque de la mode des bains de mer : villas, plaisirs et détente

Patrimoine - Culture, Visite guidée

Saint-Aubin-sur-Mer 14750

Du 24/04/2026 au 14/08/2026

D’avril à septembre, notre guide Christelle vous propose un voyage dans le temps dans le Saint-Aubin du XIXème siècle, siècle de la mode des bains de mer. Découvrez cette station balnéaire telle qu’elle était à son origine. En vous promenant pendant plus deux heures sur la digue, accompagnée de notre guide passionnée et férue d’anecdotes croustillantes, vous plongerez dans un univers ou histoire et architecture ne font qu’un. Grâce à de nombreuses archives, vestiges d’une époque où les villas étaient construites à même la dune, vous partagerez l’intimité des saint-aubinais de par les nombreuses activités qui rythmaient leur vie auparavant. Cette visite accessible aux personnes à mobilité réduite, dévoilera certains secrets bien gardés de cette ancienne vie mondaine ; les nombreux spectacles organisés chez Watson ou bien encore le nom des différentes personnalités qui se sont rendus sur cette belle plage de Saint-Aubin-sur-Mer. Les conditions d'accès et prérequis à la visite : Pour adultes et adolescents (âge minimum 10 ans, dans la limite des 20 places disponibles). Nous vous rappelons que la réservation est obligatoire. Tarif préférentiel bas carbone pour les visiteurs[...]

Conférence du Mardi Nature : Les papillons menacés en Grand Est

Strasbourg 67000

Le 28/04/2026

Ce n'est un secret pour personne : la biodiversité décline de façon inquiétante depuis plusieurs décennies. Et les insectes sont en première ligne : plusieurs études montrent une chute libre de leurs effectifs et de leur diversité. Les papillons de jour de notre région ne font pas exception avec 30 % des espèces considérées comme menacées en Grand Est. Mais malgré plusieurs extinctions locales et des régressions généralisées, notre région recèle encore bien des merveilles "lépidoptériques" ! Et de nombreuses actions ont fleuris un peu partout en Alsace pour les protéger, à différentes échelles et de différentes manières. Par Laura GRANDADAM, Animatrice PRA Papillons, chargée de missions scientifiques au CEN Alsace. Organisé par le GEPMA. Financé par l'EMS Accès libre et gratuit