Rencontre entre la rose et la truffe

Roseline Giorgis, Parfumeur-Paysan originaire de Grasse, Présidente de Rose des Arts, vous accueillera dans sa jolie maison du 17 ème siècle à Fontaine de Vaucluse. Maison qui possède sa propre source, de la Sorgue,la plus belle et mystérieuse source du monde, utilisée pour ses distillations.

Roseline vous présentera une lecture olfactive poétique et colorée du parfum de la rose, de la truffe, de ses alliances surprenantes...s'en suivra un apéritif accompagné d'une coupe de champagne aux pétales de roses, d'un brunch, autour d’une assiette gourmande originale, composée de truffe, sur une salade sauvage, une brouillade de truffe, fromage et vin...la rose confite en robe noire s'invitera au dessert...