Repas chez l'habitant.

À tous les repas pris en commun, nous invitons la Liberté à s'asseoir. la place demeure vide, mets le couvert reste mis. “René Char “ (poète, écrivain et résistant.)

On mange à la maison...

Soit de 12h à 15h, soit de 19h à 22h à 65140 Monfaucon.

Osez la découverte, offrez vous une table chez l'habitant, un restaurant éphémère, prochaine date...

Samedi 15 Juin à 19h menu marocain. ( tajine d’agneau aux fèves,  pois chiches & citrons confits.)

Dimanche 30 Juin à 12h menu sucré-salé. (poulet au cidre doux & pommes.)

On partage déjà la voiture,l’appartement et le matériel de bricolage. Pourquoi pas les repas ?

Bienvenue dans l’arrière-cuisine de la convivialité facturable !

Je vous propose de découvrir une cuisine avec des produits locaux, et bio, et une animation musical, dans un cadre champêtre.

Le concept est international, il met en lien des gens de tous les horizons, qui aiment la gastronomie.

15 convives, 1 à 2 demandes par personne, réservé aux adultes, 1 à 2 fois par mois, et nullement dans un cadre professionnel.

Menu et animation différents à chaque fois… Inclus : L'apéritif du jour, l'entrée, le plat,fromage & dessert, boisson chaude thé, tisane, ou café.Boisson 1 bouteille de vin rouge, ou rosé pour 4 personnes, eau plate, eau pétillante.

Prix total Repas & animation musical  35£… Prévoir le paiement au chapeau pour les artistes.

Allô Nadette 06.77.83.38.99...  Un acompte de 15£ vous est demandé pour toute réservation.  

 

Samedi 15 Juin à 19h rdv parking de la Mairie de Monfaucon

 

Menu inspiration d’Orient…

 

Apéritif

Anisette ou Le Cherbet citronnade Algerienne (sans alcool.)

 

Maakouda

Croquettes au thon

Feuilletés merguez (porc)

Olives épicés

 

Entrée

Tchoutchouka & oeuf mollet

 

Plat

Tajine d’agneau aux fèves, pois chiches & citrons confits.

Semoule

 

Fromage

Brique chèvre au miel

 

Dessert

Salade d’oranges à la Marocaine.

 

Thé à la menthe

Gâteaux à la noix de coco & confiture d’abricots.