Speckfest

L’association « Wimmenau Loisirs » organise, son 38^ème « Speckfest », dîner campagnard avec grillades sur feu de bois, le dimanche 8 mars. Cette manifestation originale se déroulera au terrain de tir à l’arc du « Schoenfeld ». L’accès sera fléché. Il débutera par une balade dans les alentours, départ groupé à 14h30. Sur le terrain sont prévu buvette et restauration. A partir de 15h30, il y aura du lard et de la saucisse qu’on pourra faire rôtir sur un grand tas de braises avec une simple branche taillée en pointe, mais aussi des tarti-flam’s, genre de tarte flambée sur du pain paysan. Un dîner en plein air, selon la coutume des anciens bûcherons !