Yonne - Agenda Vin - Oenologie

Promenez-vous dans les ruelles du quartier vigneron d'Auxerre, découvrez l’emplacement des anciennes vignes de la ville et appréciez leur incroyable histoire lors de cette visite riche en terroir.

Venez profiter d’une réduction tarifaire de 10 % sur une liste de vins sélectionnés par notre œnologue. Une belle occasion de découvrir et apprécier nos doux flacons lors de ce weekend automnal !

Ne manquez pas la Fête des Bières, organisée par Radio Stolliahc, pour découvrir une large sélection de bières artisanales, rencontrer des brasseurs passionnés et savourer des spécialités locales. Entrée : 3€ - gobelet et sous-bock[...]

Parcourez le magnifique vignoble de Chablis lors de la Randonnée des Vendanges ! Choisissez entre trois tracés de 10, 15, ou 20 km, avec des ravitaillements tout au long du parcours et à l'arrivée. Chaque participant adulte repartira[...]

Venez participer à la rando solidaire La Linéenne ! Une marche dans les vignes pour soutenir l'association "Tous ensemble pour Benjamin". 4 parcours de 4,6 à 20 km selon vos envies. Participation libre, inscription sur place au[...]

L'association "La Cabane de Vignes de Nitry" vous invite à un après-midi convivial. Au programme : chansons, théâtre et spectacle vivant, avec la présence exceptionnelle de Isabelle AUBRET, grande dame de la chanson française,[...]

Duo Théophile DUC & Simon BONIFACE Le temps d’une soirée, Simon Boniface, responsable de la restauration de l’Abbaye de Pontigny et sommelier, invite aux fourneaux Théophile Duc. Le Chef Théophile a démarré par un apprentissage[...]

Thématique : des Chablis millésimés mis à l'honneur - Durée 1h. L’occasion de découvrir et de partager ensemble de belles émotions minérales autour d'une dégustation privative de vins d'exception accompagnée de spécialités régionales.

Vignobles en scène à Chablis - Les Étoiles montantes de Bourgogne 18 & 19 octobre de 10h à 18h À l'occasion du WE Vignobles en Scène, la Cité vous propose d’explorer les appellations montantes de Bourgogne, au rapport qualité[...]

Accueil à la Grange de Beauvais à partir de 11 h pour une matinée enchantée dédiée à l'exploration du Conservatoire des Cépages de l’Yonne. À 12 h, savourez un délicieux Beauvaisien accompagné de pain beurré au cœur des vignes. Puis,[...]

Organisé en parallèle de la Fête des Vins de Chablis, cet événement à la fois sportif et festif aura à cœur de vous faire découvrir ce vignoble renommé de l’Yonne, situé à moins de 2 h de Paris. L’événement se veut ouvert à tous.[...]

Organisé en parallèle de la Fête des Vins de Chablis le samedi 25 octobre, cet événement à la fois sportif et festif aura à cœur de vous faire découvrir ce vignoble renommé de l’Yonne, situé à moins de 2h de Paris. L’événement se[...]

Organisé en parallèle de la Fête des Vins de Chablis, cet événement à la fois sportif et festif aura à cœur de vous faire découvrir ce vignoble renommé de l’Yonne, situé à moins de 2 h de Paris. L’événement se veut ouvert à tous.[...]

Le rendez-vous de cet évènement est fixé le 4e week-end d'octobre, amateurs, connaisseurs, professionnels et grand public se retrouvent au cœur du village. Au programme : baptême du nouveau millésime, dégustations proposées par une[...]

Le rendez-vous de cet évènement est fixé le 4e week-end d'octobre, amateurs, connaisseurs, professionnels et grand public se retrouvent au cœur du village. Au programme : baptême du nouveau millésime, dégustations proposées par une[...]

Vivez une expérience alliant patrimoine et vin (visite uniquement sur réservation) ! Découvrez Tonnerre lors d'une visite guidée menée par une guide-conférencière qui vous contera l'histoire de Tonnerre et vous dévoilera son riche[...]

Vivez une expérience alliant patrimoine et vin (visite uniquement sur réservation) ! Découvrez Tonnerre lors d'une visite guidée menée par une guide-conférencière qui vous contera l'histoire de Tonnerre et vous dévoilera son riche[...]

Venez découvrir les procédés de fabrication d'un gin artisanal lors d'un atelier de 3 à 4 h : - Histoire de la distillation - Procédés de fabrication - Recettes et choix des plantes - Distillation dans un petit alambic de 5 l -[...]

D'avril à Octobre, percez les secrets de la vinification des vins de La Chablisienne devant un panorama époustouflant au caveau de Vézelay. L'occasion de découvrir le 2ème caveau de la cave coopérative et de partager de belles émotions[...]

Au cours d'une visite d'une heure, nous vous expliquerons l'histoire ancienne et plus récente de notre appellation Vézelay, les terroirs et les cépages qui la composent. Nous vous raconterons aussi l'histoire de nos vins, comment[...]