Drôme - Agenda Vin - Oenologie

Le Club Amateur d’Œnologie de Valence est une association qui a pour objet la découverte et la pratique de l’œnologie. Cela passe par l’organisation d’événements telles que des conférences, des dégustations ou encore des visites[...]

Une soirée accord mets et vins au restaurant Le Clair de la Plume (★ Michelin), pour célébrer l’alliance des grands vins de la Maison Chapoutier et de la haute gastronomie. Menu 6 services & 6 accords de millésimes rares. Limité[...]

La ville de Malissard organise la Saint-Maurice sur tout le week-end ! Au programme : fête foraine, vide grenier, marché artisanal, défarde (plat d'agneau cuisiné au vin blanc). Convivialité assurée pour trois jours bien remplis !

Rejoignez-nous pour fêter les 6 ans des Zythonautes ! -Concert avec DJ Valentin Walker et le Bonk -Dégustation de bières -Restauration par L’Accueillette 22h : Clôture avec DJ Valentin Walker

Approche globale de la dégustation en 3 séances : analyse organoleptique (savoir parler du vin), étude des cépages, des régions viticoles, approche de l'oenologie, comprendre les accords avec les mets.

Repas Vendanges 10h00 : Atelier Maître de Chai avec Guillaume 12h30 : Repas des Vendanges en partenariat avec Vautours en Baronnies « Sensibilisation à notre territoire » 15h00 : Womann Show « Biquette » Réservation obligatoire[...]

Venez découvrir le village de Grignan à travers un circuit guidé présentant l’histoire du Vin : « L’Histoire du Vin de l’Antiquité au début du 20ème siècle ».

De l'Antiquité à nos jours: visite des coulisse de la salle Désiré Valette (loges, système Eiffel unique du plancher de la salle) et dégustation des Vins de St Vallier. Départ: 10h00 et 18h. Dans le cadre de Vignobles en scène 2025.

Atelier d’une journée pour découvrir l’art des accords mets et vins : terroir, cuisson, équilibre… et mise en pratique.

Le Château de Grignan vous accueillera pour une Soirée Vigneronne dans le cadre de Vignobles en Scène.

Dégustation sur barriques avec le vigneron – 2 cuvées dégustées à mi-parcours de leur période d’élevage sur différents profils de barriques – 15€ l’atelier – durée 1h

Visite de la cave de vinification offerte tout le week-end !

La Truffière : Une Verticale en Magnum – La Truffière s’exprime pleinement au fil de millésimes d’exception.

Entre théorie et pratique, apprenez à identifier vos sensations et à choisir les mots appropriés pour les décrire. Un weekend œnologique idéal pour acquérir ou se réapproprier les règles de base de la dégustation du vin.

La Ferme Chapouton proposera un menu sur la thématique du week-end « Vignobles en Scène », en accord mets et vins avec le partenariat du Domaine de Montine.

Venez découvrir l'univers vinicole du Domaine de Grangeneuve à travers des ateliers oenologiques et un déjeuner convivial. L'intitulé de ces deux journées n'est pas anodin ! La thématique du Vin se retrouvera de la cave au verre[...]

Visite de la Cave et Initiation ludique aux accords Fromages et Vins. Sur réservation.

Le Café des Vignerons proposera une saucisse vigneronne en plus de la carte des vins et des plats durant tout le week-end. Dégustation de vin gratuite.

Déjeuner « Ma Cuisine au Vin – par Cathy Bour » - Daube de bœuf à la Truffière / Poires confites à la Terre d’Epices ou Picodon en 2 affinages + 1 verre de vin (35€ le menu).

Retrouvez plusieurs chalets d’exposants avec des idées cadeaux, produits gourmands et décorations de fête. Crêpes, vin chaud et marrons seront aussi au rendez-vous ! Le dimanche matin, la tradition se poursuit avec assiettes d’huîtres[...]