Drôme - Agenda Vin - Oenologie

Déjeuner « Ma Cuisine au Vin – par Cathy Bour » - Daube de bœuf à la Truffière / Poires confites à la Terre d’Epices ou Picodon en 2 affinages + 1 verre de vin (35€ le menu).

Retrouvez plusieurs chalets d’exposants avec des idées cadeaux, produits gourmands et décorations de fête. Crêpes, vin chaud et marrons seront aussi au rendez-vous ! Le dimanche matin, la tradition se poursuit avec assiettes d’huîtres[...]

Partons faire des cueillettes de plantes sauvages (feuilles, fleurs, écorces, baies) et apprenons à les utiliser en potions végétales : infusion, décoction, sirop, macérât, vin et liqueur, purin. Recettes et dégustations en fin de[...]

À l'occasion de la 24e Fête de l'Olive Piquée et des vins du terroir, célébrons ensemble les 30 ans des AOP Huile d’olive et Olives noires de Nyons ! 

Randonnez librement à la découverte de notre vignoble et de nos oliveraies : terroir d’exception aux paysages remarquables. Au retour, apéritif gourmand avec les produits du domaine. Prévoir chaussures de sport, casquette et eau.

Ballade entre vignes, lavandes et truffières. On s'occupe de votre pique nique !

Dégustation gratuite. Visite guidée individuel et groupe sur demande. Producteur de Clairette et de vins de Châtillon (rouges, blancs et rosé). Présentation d'une année de vinification au domaine et du travail de la vigne sur écran[...]

Pour les grands férus de vins !

Envie de prendre du temps, profiter d'un cadre naturel, dans une ambiance décontractée. A votre arrivée au Domaine Peylong, vous serez installé en intérieur ou en extérieur autour d'une table pour une dégustation de 1 à 5 vins

Profitez d’une expérience, venez nous rencontrer pour visiter notre cave et déguster nos vins. Notre domaine est certifié HVE 3 (haute valeur environnementale). Sur réservation uniquement.

Ce marché vous permettra d’aller à la rencontre des producteurs, éleveurs, horticulteurs de notre région qui pratiquent une agriculture raisonnée ou bio :produits frais et de saison, tisanes, plantes aromatiques, pain, pogne, noix,[...]

Visites guidées sur demande et sur réservation : découverte des différents cépages, du matériel de vinification, des méthodes de fabrication de la Clairette de Die ainsi que de nos vins. Dégustation gratuite des différentes cuvées.

Une jolie balade dans les bâtiments de la Distillerie. Vous pourrez découvrir toutes les étapes de fabrication, de la transformation de l’orge en whisky (fabrication de la bière, alambics, la distillation, le chais et les tonneaux).

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