informations générales
Place de l'Hôtel-de-Ville
Boën-sur-Lignon
- Gratuit
- Du 20/09/2018 à 09:00 au 20/09/2018 à 12:00
L’opération « 1 Marché, 1 Chef, 1 Recette » sur le marché de Boën-sur-Lignon !
Pour la 7ème année consécutive et à l’occasion de Goût de France / Good France (anciennement la Fête de la Gastronomie), l’association M ton Marché organise l’opération « 1 Marché, 1 Chef, 1 Recette » qui met à l’honneur la gastronomie sur les marchés. Cette manifestation gourmande se déroulera sur plus de 30 marchés de la région Auvergne-Rhône-Alpes (et du département du Loiret) du 17 au 23 septembre 2018. Cette année, les chefs pourront donner libre court à leur créativité. Pas de thème imposé, mais une totale liberté sur le choix des produits. Un seul objectif, impressionner les spectateurs et allécher leurs papilles !
Dégustez la recette du chef sur le marché
La commune de Boën-sur-Lignon participera à cet événement culinaire et vous donne rendez-vous le jeudi 20 septembre 2018 de 09h00 à 12h00 sur le marché du centre-ville. Le Chef Bertrand Souzy du restaurant Le Clos d'Urfé sera présent afin de réaliser des démonstrations et des dégustations de sa recette !
Sur place, vous pourrez déguster la recette et échanger conseils et astuces culinaires avec le chef. Vous repartirez également avec la fiche recette pour pouvoir la reproduire à la maison avec les produits du marché. En parallèle de ces dégustations gratuites, vous pourrez également tenter de remporter des produits du marché grâce à une tombola !
